ന്യൂമൻ

ജാപ്പനീസ് സോമെൻ നൂഡിൽസ്, പച്ചക്കറി, മാംസം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കുന്ന ചൂടുള്ള സൂപ്പ്, നമീമുൻ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് അറിയുക.

ചൂടുള്ള സൂപ്പിലെ സോമെൻ നൂഡിൽസ് ന്യൂമെൻ എന്നറിയപ്പെടുന്നു. ഗോതമ്പ് മാവ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച നൂതന ജപ്പാനിലെ നൂഡിൽസ് സോമെൻ ആണ്. സൂപ്പ് പല പച്ചക്കറികളും മാംസങ്ങളും ചേർക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 ബണ്ടിലുകൾ, ഉണങ്ങിയ സവാരി നൂഡിൽസ്, ഏകദേശം 7 ഔൺസ്
• 4 കപ്പ് dashi
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മിറർ
• 2 ടേബിൾ സോൺ സോസ്
• പച്ചമുളക് ഉള്ളി 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മൂപ്പിക്കുക
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. പാക്കേജ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ഒരു വലിയ കനത്തിൽ വിരിഞ്ഞ നൂഡിൽസ് പാകം ചെയ്യുക.
2. വെള്ളത്തിൽ നൂഡിൽസ് ഒഴുകുക.
3. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
4. ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ ഡാഷി സൂപ്പ് സ്റ്റോക്ക് ഇടുക.
5. ഒരു തിളപ്പിക്കുക. സോയാ സോസ്, ഉപ്പ്, മിറിൻ എന്നിവ ചേർക്കുക.
6. സൂപ്പ് വേവിച്ചു കിടക്കുന്ന ഒരു ഇഴജാതി കൊണ്ടുവന്നു.
7. ചൂട് നിർത്തുക.
8. മുകളിൽ പച്ച ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് തളിക്കേണം.

* 2 സാമഗ്രികൾ ചെയ്യുന്നു

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	1350
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	18 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	3 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	2,703 മി
കാർബോ	264 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	32 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	45 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)