പുകകൊണ്ടു ടർക്കി

ഈ ടർക്കി തിളയ്ക്കുന്ന ലളിതവും ഫലപ്രദവുമാണ്. ടർഗോണുകളുടെ നേരിയ സുഗന്ധം ടർക്കിയിൽ വലതുവശം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഉപ്പുവെള്ളം കൂടുതൽ ഈർപ്പമുള്ള പക്ഷിയെ സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ആ അവശിഷ്ടങ്ങൾക്കായി ഈ ഉപ്പുവെള്ളത്തിന് ശ്രമിക്കുക. ഈ അളവ് 14-16 പൗണ്ട് പക്ഷിക്കുവേണ്ടി നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു .

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 gallon / 3.8 L വെള്ളം
• 1 കപ്പ് / 240 മില്ലി ഉപ്പ് (1 1/2 കപ്പ് / 360 മില്ലി കോഷർ അല്ലെങ്കിൽ നാടൻ ഉപ്പ്)
• 1 കപ്പ് / 240 മില്ലി വെളുപ്പ് പഞ്ചസാര
• 10-12
• പുതിയ tarragon ഇലകൾ അല്ലെങ്കിൽ 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലീ ഉണങ്ങിയ tarragon
• 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി മുഴുവൻ കറുത്ത കുരുമുളക് പൊടി
• 2 മുഴുവൻ കറുവ ഇല

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന വെള്ളം ക്ലോറിനാകാൻ പാടില്ല. നല്ല സ്പ്രിംഗ് വെള്ളം നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ആക്സസ് ഇല്ലെങ്കിൽ. ആദ്യം തിളപ്പിക്കുക, വെള്ളം പൂർണ്ണമായും തണുക്കുകയും പിന്നീട് മറ്റ് എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർക്കുകയും ചെയ്യാം.
2. നന്നായി തിളയ്ക്കുന്ന ഇളക്കുക. വലിയ ലോഹ-ലോഹ വിഭവങ്ങളിൽ ടർക്കി മാറ്റി വയ്ക്കുക.
3. ഒരു പൗണ്ട് ഓരോ മണിക്കൂറിലും ഫ്രിഡ്ജ് ഇടുക അനുവദിക്കുക. ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ നിന്ന് ടർക്കി നീക്കം നന്നായി കഴുകുക. ഒലിവ് എണ്ണ കൊണ്ട് കോട്ട്. പുകവലിക്കുന്ന സ്ഥലത്ത്. സംവിധാനം പോലെ കുക്ക്.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	70
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	9,433 മി
കാർബോ	18 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	0 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	0 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)