ഈ വലിയ രുചികരമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വീടാണ് പുളിച്ച വെണ്ണ, ചെഡ്ഡാർ ചീസ്, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. മാഷ് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാസറോൾ പൂർണമായി ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു.
ഇത് ഒരു അവധിദിനാഘോഷമോ ഏതെങ്കിലും പ്രത്യേക കുടുംബവുമുള്ള ആഹാരത്തിനുള്ള മികച്ച തിരഞ്ഞെടുക്കലാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു തണുപ്പൻ ടോപ്പിംഗ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചതിന് ശേഷം ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ കാബേജ് കഷണങ്ങളായി ഏകദേശം 1/2 കപ്പ് 3/4 കപ്പ് തയാറാക്കിയിരിക്കണം. ഫ്രഞ്ച് വറുത്ത ഉള്ളി ഒരു രുചിയുള്ള ടോപ്പിംഗ് തന്നെ ചെയ്യും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 1/2 മുതൽ 3 പൌണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (യുകോൺ പൊൻ)
- 8 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (ഉരുകി, വിഭജിച്ചു)
- 3/4 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ
- 1 കുലകളായ പച്ച ഉള്ളി (6 മുതൽ 8 വരെ അരിഞ്ഞത്)
- 1 കപ്പ് ചെഡ്ഡാർ ചീസ് (കീറിപറിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്, വിഭജിച്ചു)
- 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് (പുതുതായി നിലം)
- ഓപ്ഷണൽ: പാൽ (അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം, നേർത്തത്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ത്യജിച്ചു വെണ്ണ ഒരു 2-ക്വാർട് ബേക്കിംഗ് വിഭവം.
- 400 എഫിൽ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
- ഒരു വലിയ എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ stockpot ൽ, വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സംയോജിപ്പിച്ച് മൂടി, ഒപ്പം തോഷർ ഉപ്പ് 1 ടേബിൾസ്പൂൺ. ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ടുവരിക. പാചകം മൂടുക, ചൂട് കുറയ്ക്കുക, ഇടത്തരം കുറയുക, 20 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ വളരെ ടെൻഡർ വരെ. കളയുക.
- വെണ്ണ, പുളിച്ച വെണ്ണ, പച്ച ഉള്ളി, ചേദാർ ചീസ് 3/4 കപ്പ്, ഉപ്പ് 1/2 സ്പൂൺ, പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് എന്നിവയും 6 ടേബിൾസ്പൂൺ തയാറാക്കുക. ആവശ്യമുള്ളതുപോലെ കുറച്ച് പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ധൂളി.
- തയ്യാറായ ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കലശം.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ബാക്കിയുള്ള ഉരുകി വെണ്ണ ചായം.
- 25 മിനിറ്റ് preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വീടായിരുന്നു വരെ ത്യജിച്ചു browned ആണ്. ബാക്കിയുള്ള ചിനപ്പുപൊട്ടിച്ചെറി ചേർത്ത് കാസറോളിൽ ചിതറിക്കുകയും കുറച്ച് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ അടുപ്പിലേക്ക് തിരികെ വയ്ക്കുക.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- ബേക്കിംഗ് വിഭവങ്ങളിലേക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്പൂൺ ഏകദേശം 1/2 മുതൽ 3/4 കപ്പ് അപ്പം നുറുങ്ങുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണ ചലിപ്പിക്കും. സംവിധാനം പോലെ casserole മേൽ ചുട്ടു തളിക്കേണം.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
- മുൻവശം ഡച്ചസ് മസാഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണ്ടാക്കുക
- 24 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകവിധികൾ നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും തളർന്നു പോകില്ല
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 388 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 26 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 73 മി |
| സോഡിയം | 223 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 29 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 11 ഗ്രാം |