പെക്കനുകളും തീയതി സിറപ്പും ഉള്ള ഗ്രീൻ ബീൻസ്

പ്ലെയിനി ഹാർട്ട് ബീൻസ് നല്ലതാണ്, എന്നാൽ വേഗത്തിൽ അവ എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കാൻ കഴിയുമ്പോൾ, എന്തുകൊണ്ട്? വെളുത്തുള്ളി, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പെട്ടെന്ന് ചൂടുപിടിച്ച ശേഷം ചിക്കൻ പെക്കനുകളും, സിറപ്പിന്റെ ചായം തേച്ചുമിരിക്കും. (തീയതി തേൻ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു). മധുരമുള്ളതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ രുചികരമായതാണ് ഫലം.

ഇത് ഒരു ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുക: തീയതി സിറപ്പ് ഒരു പരമ്പരാഗത മിഡിൽ ഈസ്റ്റേൺ ഘടകമാണ്, പക്ഷേ ഈ ബീൻസ് വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങൾ നന്നായി പോകുന്നു. ഗോൾഡൻ ഉണൈസിനൊപ്പം ഇന്ത്യൻ സ്വാദു സാൽമണും ടർമേരിക്ക് അരിയും ഒരു പരിപൂരകമാവണം. അല്ലെങ്കിൽ, പൂർണ്ണമായും വെജിഗൻ ഭക്ഷണം, പച്ചക്കറികളും ചിക്കപ്പ ടോഗിനും കൌസുകോടൊപ്പം സേവിക്കുക, തുടർന്ന് പോംഗ്രനാറ്റ് ഗ്രീനിത്തോടുകൂടിയാൽ അവസാനിപ്പിക്കുക.

ഘടകത്തിന്റെ നുറുങ്ങ്: മിഡിൽ ഈസ്റ്റേൺ മാർക്കറ്റുകളിലും സ്പെഷ്യാലിറ്റി സ്റ്റോറുകളിലും നന്നായി സംഭരിച്ചിട്ടുള്ള അന്തർദേശീയ അല്ലെങ്കിൽ കോഷറുകളുള്ള നിരവധി സൂപ്പർ മാർക്കറ്റുകളിലും തീയതി സിറപ്പ് ലഭ്യമാണ്. ചില ബ്രാൻഡുകൾ വെള്ളം അവരുടെ സിറപ്പ് ഗ്ലൂക്കോസ് പോലുള്ള കൂടുതൽ സ്വീറ്റ് ലെവറുകൾ, മുറിച്ചു. മികച്ച സുഗന്ധത്തിനും ഗുണനിലവാരത്തിനും വേണ്ടി, തീയതി ലേഡി അല്ലെങ്കിൽ ലൈറിയിൽ നിന്നുള്ള ഓർഗാനിക് ഓഫറുകൾ പോലുള്ള 100% തീയതികൾ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള സിറപ്പ് കണ്ടെത്താൻ ശ്രമിക്കുക. അവർ അൽപ്പം വിലയേറിയതാണെങ്കിലും, അത് രസകരവും പോഷകാഹാരക്കുറവുമാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 പൗണ്ട് പച്ച പച്ച പയർ, trimmed
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അധിക കന്യക ഒലിവ് ഓയിൽ
• 2 വലിയ ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, തൊലികളഞ്ഞത് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
• 1/4 കപ്പ് പാകം ചെയ്ത പിക്കനങ്ങൾ (ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ)
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തീയതി സിറപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ സീനൻ അല്ലെങ്കിൽ തീയതി തേൻ), കൂടാതെ അധികമൊന്നുമില്ല വേണ്ടി
• നാടൻ ഉപ്പും പുതുതായി കുരുമുളക് കറുത്ത കുരുമുളക്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു തിളപ്പിലേക്ക് വെള്ളം ഒരു വലിയ കലം കൊണ്ടുവരിക. പച്ച പയർ ചേർത്ത ശേഷം പച്ചമുളകിനുള്ളിൽ മൂന്നു മുതൽ നാല് മിനിട്ട് വരെ വേവിക്കുക. വശം ഇളക്കുക

2. ഒരു ഷെഫ് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ വലിയ പുളളിയിൽ, ഇടത്തരം ചൂട് ഉപയോഗിച്ച് ഒലിവ് ഓയിൽ ചൂട്. വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് സുഗന്ധത്തോട്, 30 മുതൽ 60 വരെ സെക്കൻഡ് വരെ വയ്ക്കുക. പച്ച പയർ, പെക്കൻ എന്നിവ ചേർത്ത് എണ്ണയിൽ അങ്കി ഇളക്കി വയ്ക്കുക. തീയതി സിറപ്പ് കൂടെ ചാറൽ, വേഗം ഒരുമിച്ചു ടോസ്, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം.

3. ഒരു പ്ലംവയർ അല്ലെങ്കിൽ ബൗളിലേക്ക് മാറുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ അധിക തീയതി സിറപ്പുള്ള ചായങ്ങൾ. ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ ഊഷ്മാവിൽ ആരാധിക്കുക. ആസ്വദിക്കൂ!

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	296
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	17 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	9 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	67 മി
സോഡിയം	120 മി
കാർബോ	14 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	23 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)