മുട്ട പ്രഭാത ഭക്ഷണശാല ഒരു അവധി ദിവസമോ അല്ലെങ്കിൽ വാരാന്ത്യമോ പ്രഭാതഭക്ഷണമോ ബ്രഞ്ചിനും അനുയോജ്യമായതാണ്. പ്രഭാത ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ രാത്രിമുഴുവൻ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്ന് അത് എടുത്ത് രാവിലെ അടുപ്പിച്ചെടുക്കും. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ പുതിയ ഫലം അല്ലെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ ഹാം, ഹാം, സോസേജ്, അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കൺ പ്രഭാത റൌണ്ട് ഔട്ട്.
ഗ്രീൻ ചിലി കുരുമുളക്, മുട്ട, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ലളിതവും രുചിയുള്ള ടെക്സ്-മെക്സ് രീതിയിലുള്ള പ്രഭാത കാസ്സറോളും ആണ് ഇത്. ഇത് മാംസം ഉപയോഗിക്കാത്ത കാസറോൾ ആണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുള്ള ചേരുവകൾ ചേർക്കാനോ പകരം ഉപയോഗിക്കാനോ ഇത് പര്യാപ്തമാണ്. വെറും ബേക്ക് ചെയ്തതിനു മുൻപ് മുകളിലോ ചെറുതായി സ്പൂനിലോ തക്കാളിയും ചേർക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന ചിലി ചിക്കൻ കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കുക. ഹൃദയമിറങ്ങിയ കാസറോള്ക്ക് വേണ്ടി ചീസ് പാളി കഴിഞ്ഞ് അൽപം കഴിഞ്ഞ് അൽപം ബ്രേക്ക് അടങ്ങിയ പായസം അല്ലെങ്കിൽ സോപ്പും ചേർത്തു കഴിയും. അൽപം ചൂടുപിടിച്ച ചീസ് ചേർക്കേണ്ടതിനു 5 മിനിറ്റ് മുക്കാൽ.
ഈ പാചകത്തിന് നാല് പേരെ മതിയാവും. ഒരു വലിയ കുടുംബത്തിന് ഒരു 2-ക്വാർട് ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ഇത് പാചകത്തിന് ഇരട്ടിപ്പിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 6 വലിയ മുട്ടകൾ
- 1/2 കപ്പ് പകുതി കഷണം (അല്ലെങ്കിൽ കനത്ത ക്രീം)
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/8 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
- 1 (4-അപ്പ്) പച്ച ചാലുകൾ കുരുമുളക് മൂപ്പിക്കുക കഴിയും, വറ്റിച്ചു
- 1 കപ്പ് പൊട്ടിച്ചിരിച്ചു ചേദാർ ജാക്ക് ചീസ് (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മെക്സിക്കൻ ശൈലി ചീസ് മിശ്രിതം)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 325 ഫീഡർ വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു.
- ത്യജിച്ചു വെണ്ണ 1-ക്വാർട് ബേക്കിംഗ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ പൈ പ്ലേറ്റ്.
- ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ മുട്ട, പകുതി, പകുതി അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം , ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്തുണ്ടാക്കുക. മിശ്രിതം മിശ്രിതവും മിനുസപ്പെടുത്തിയതുമാണ്. ഘനത്തിൽ പച്ച ചിലി കുരുമുളക് ലെ ഇളക്കുക.
- തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിങ് വിഭവത്തിന്റെ ചുവടെ പൊട്ടിച്ചിരിക്കുന്ന ചീസ് തളിക്കേണം, അതിന് ശേഷം മുട്ട മിശ്രിതം കീറിമുറിച്ച് ചീസ് ഒഴിക്കട്ടെ.
- 25 മുതൽ 30 മിനുട്ട് കാസറോൾ ചുടണം, അല്ലെങ്കിൽ സജ്ജമാക്കുന്നത് വരെ.
- ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, ഒരു മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് തവണ തവിട്ട് ബ്രൌസിലേക്ക് ബ്രൈലിന് നൽകുക.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- അധിക ഊഷ്മള തയാറാക്കിയാൽ ഭാഗമായ കുരുമുളക് ജാക്ക് ചീസ് ഉപയോഗിക്കുക.
- തക്കാളി കഷണങ്ങളാക്കി അടുപ്പത്തുവെച്ചു കഴുകിയതിനു മുൻപായി ചെറുതായി അരിഞ്ഞ തക്കാളി 1/2 കപ്പ് തളിക്കുക.
- ചിലി കുരുമുളക് കൂടെ മുട്ട മിശ്രിതം ലേക്കുള്ള sauteed അരിഞ്ഞത് കൂൺ ചേർക്കുക.
- മുട്ട മിശ്രിതം നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ചേർക്കുക.
- മുട്ട മിശ്രിതം മുട്ട മിശ്രിതം കഷണങ്ങളായി അര കപ്പ് ഏകദേശം 1/4 കപ്പ് ചില സ്പൂണ് സവാള മില്ലി കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 199 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 16 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 195 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 318 mg |
| കാർബോ | 4 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 9 ഗ്രാം |