മാർക്കറ്റുകളും ഭക്ഷണശാലകളും, കോനയിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ ഹീലോ, നലേലു മുതൽ വൈമിയ വരെ കണ്ടെത്തുക
ഹവായ് ബിഗ് ഐലന്റ് സ്വാദിഷ്ടമായ പ്രാദേശിക ആഹാരം കഴിക്കുന്നു. ഹവായിക് ദ്വീപുമാരിലെ ഏറ്റവും വലിയ കാലാവസ്ഥയാണ് ഇവിടെയുള്ളത്, അതായത് അവിശ്വസനീയമായ ഉൽപന്നങ്ങൾ അവിടെ വളർത്താം. ദ്വീപിന്റെ വടക്കേ ഭാഗത്ത് മേൽക്കൂരകൾ, കാപ്പി തോട്ടങ്ങൾ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച കാപ്പി ചിലവാകും, വലിയ നീലക്കടൽ ബോട്ട് നേരിട്ട് മീൻ പിടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഹവായി ദ്വീപിൽ ചില അത്ഭുതകരമായ കർഷകരെ ഇവിടെ കാണാം. ഹിലൊ ഫാർമേഴ്സ് മാർക്കറ്റ് ഏറ്റവും വലുതാണ്. വൈമിയ ടൗൺ ഫാംപേഴ്സ് മാർക്കറ്റ് , വൈമ ഹോസ്റ്റഡെഡ് ഫാർമേഴ്സ് മാർക്കറ്റ് എന്നിവ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പുതുക്കിയ ഭക്ഷണരീതികൾ, ഹവായി മേഖലയിലെ പ്രത്യേകതകൾ, കാപ്പി, ഓർക്കിഡുകൾ തുടങ്ങിയ പ്രാദേശിക വിളകളുടെ സന്ദർശനം എന്നിവയാണ്.
കവായ്യിലെ ദ ഫി ഫിഷ് ഹൗസ് വളരെ പുതിയ മീനെ വിൽക്കുന്നു. അങ്കിണി-പേലെ ഹൈവേയിലെ ഈ സ്ക്വാറ്റ്, നീലനിറത്തിലുള്ള കോൺക്രീറ്റ് കെട്ടിടത്തിന്റെ വിസ്താരത്തിൽ അങ്കിൾ പോക്ക് (അസംസ്കൃത മീൻ സാലഡ്) വിറ്റഴിക്കപ്പെടുന്നു. ക്ലാസിക് ഹവായിയൻ മത്സ്യ സാൻഡ്വിച്ച് നിർമ്മിക്കുന്ന ലഞ്ച് ട്രക്ക് അത്രയും പുതുമയുള്ള മീനും, അതുപോലെ ചീസ്ബർഗർമാരും കൊറിയൻ രീതിയിലുള്ള ചിക്കൻ ചിറകുകളും മറ്റ് ഹവായി പ്ലേറ്റ് ഉച്ചഭക്ഷണങ്ങളും പോലുള്ള ചടങ്ങുകളും.
വടക്കുഭാഗത്തെ കഅ്പൗ എന്ന ചെറുപട്ടണത്തിലെ പിക്കോയുടെ ബിസ്ട്രോ രുചികരമായ ബർഗറുകൾ (ഗോമാംസം, ആട്ടിൻ, മത്സ്യം), കബാബ്സ്, മറ്റ് പേറുന്ന മധുര പലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയാണ്. പ്രാദേശിക മത്സ്യത്തൊഴിലാളികളിൽ നിന്നുള്ള മത്സ്യം, മാംസം, പച്ചക്കറി, പഴങ്ങൾ എന്നിവയുമായാണ് മത്സരം എന്ന പേര്.
പെയ്ഡോയുടെ ബിസ്ട്രോ ഓപ്പൺ സെപ്തംബർ 11 മുതൽ രാവിലെ 8 മണി വരെ വ്യാഴാഴ്ച രാവിലെ 8 മണിക്ക് തുറന്നുകൊടുക്കും. കോൾ (808) 884-5555.
ഹവായിയിലെ കൃഷിയിടങ്ങൾ അവിടെയുണ്ട്, എന്നാൽ വലിയ ദ്വീപ് ബഹുമതി സമ്പ്രദായത്തിലാണ്, മക്കാഡാമിയ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, പർവ്വതം ആപ്പിൾ , മാങ്ങ, പപ്പായ, മറ്റ് ഉൽപന്നങ്ങൾ എന്നിവ മേശകളിലോ പാൽ പൂപ്പുകളിലോ സൂക്ഷിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ വാങ്ങലിനായി പാത്രത്തിലോ ബോക്സിലോ എത്രമാത്രം വിട്ടുപോകണം. അവിടത്തെ ദ്വീപ് അവിശ്വസനീയമാം വിധം അവിശ്വസനീയമായ ഒരു ചെറിയ പട്ടണത്തെ പോലെയാണ്.
വലിയ ദ്വീപ് നിങ്ങൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണമോ ഭക്ഷണശാലയോ വിപണമോ ഉണ്ടോ? ഞങ്ങളോട് പറയുക! നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ലോക്കൽ കണ്ടെത്തുക വായനക്കാർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഹവായി ലോക്കൽ ഫുഡ്സ് (അല്ലെങ്കിൽ തീർച്ചയായും, മറ്റുള്ളവർക്ക് എന്തുപറയാനാണ് നിങ്ങൾ വായിക്കാൻ കഴിയുക!).