ഫ്രഞ്ച് ചീസ് ചെയ്യാൻ 7 കാര്യങ്ങൾ

ഫ്രാൻസാണ് അതിന്റെ പാൽക്കണ്ണുകൾക്ക് വെറുമൊരു അഭിമാനം; അവർ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ചവയാണ്. നിങ്ങൾ ഈ പട്ടികയിൽ കാണും പോലെ, മക്രോണി അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് തരിശായി സമ്പന്നമായ ഘടകങ്ങളാണ്. പക്ഷേ, ഡിസേർട്ട്സ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള നിരവധി വിഭവങ്ങൾ ഒരു ക്രിയാത്മക പര്യവസാനമാണ്. നിങ്ങളുടെ പുതിയ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണമായി ചീസ് പ്രഖ്യാപിക്കുമെന്ന് തോന്നുന്ന ഈ അതിശയിപ്പിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.

• 01 ഓഫ് 05

  ഫ്രഞ്ച് മാക്കറോണി ആൻഡ് ചീസ് പാചകക്കുറിപ്പ്

  ഈ ഫ്രെഞ്ച് മാക്രോണിനും ചീസ് റെസിപ്പിനും വെൽവെറ്റ് മൃദുവും, സമ്പന്നവുമാണ്, സമ്പുഷ്ടമായ ഒരു ടച്ച് അതിശയകരമാണ് - കമ്പോസിറ്റിലും കൺവീനിയൻസ് സ്റ്റോറുകളിലുമെല്ലാം വിറ്റഴിക്കുന്ന വരണ്ട, ഉപ്പിട്ട് മിക്സ് തുടങ്ങിയ ചെറിയ നീല ബോക്സുകൾ പോലെ ഒന്നും. ഈ ഡിഷ് തയ്യാറാക്കാൻ 40 മിനുട്ട് മാത്രമേ എടുക്കൂ. അതിൽ ഒരു പാദത്തിൽ കുറവ് മാത്രമേ സജീവമായി പാചകം ചെലവഴിക്കൂ. ഒരു ഡിന്നർ മെനുവിൽ അപ്രതീക്ഷിതമായ ഒരു അത്താഴമെന്നോ ശൈത്യകാല പശ്ചാത്തലമുള്ള പാർലമെന്റ് ലോഡ്ജറ്റ് പാർട്ടിയുടെ ഫോക്കൽ പോയിന്റായി ഈ ഫ്രഞ്ച് ശൈലിയിലുള്ള "മാക്, ചീസ്" ഉപയോഗിക്കുക.

• 02 of 05

  ചീസ് സോൾഫ്ലെ പാചകം

  ഈ പരമ്പരാഗത ചീസ് സുലഭ് വെളിച്ചം, കാറ്റോട്ടവും സസ്യാഹാരവും ആണ് - എല്ലാം ചീസ് സോഫൽ ആയിരിക്കണം! ഈ എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് കുറ്റമൊന്നും ഫലമില്ലാത്ത 15 മിനിറ്റിലും തല്ലിക്കെടുക്കാം. ഗ്രുയിറേയും കോമത്തും ചീസ് ഈ ബിസ്ട്രോ ക്ലാസിക്കിൽ പരസ്പരം ഉപയോഗിക്കാനാകും.

• 05 of 03

  ആട് ചീസ് തക്കാളി ടാർട്ട് പാചകരീതി

  ഈ herbed കോലാട്ടുകൊറ്റൻ ചീസ് തക്കാളി എരിവുള്ളതും ഒരു അത്ഭുതകരമായ വിശപ്പുമാണ്. തോട്ടം തക്കാളി, ഡിജോൺ കടുക് ഒരു നേർത്ത പാളി, പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ, ഈ പേസ്ട്രി ഒരു ഗ്ലാസ് വീഞ്ഞു തന്നെ ഒരു നേരിയ ആഹാരം ആണ്. നിങ്ങളുടെ ടാര്ട്ട് ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കുന്നതിന് സസ്യങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കുക.

• 05 of 05

  വറുത്ത പെപ്പർ വിഭവങ്ങൾ ചീസ് റഷീ

  ഫ്രഷ് ചീസ് സ്പ്രെഡ് ഈ വറുത്ത കുരുമുളക് Boursin ചീസ് പാചകത്തിൽ ഒരു പുതുക്കിയ സ്വാദും ലഭിക്കുന്നു. വെണ്ണ പൊടിച്ച് പുഴുങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി, പച്ചമരുന്നുകൾ, വറുത്ത ചുവന്ന കുരുമുളക് എന്നിവയാൽ ചീസ് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. അവസാന നിമിഷം സമാപനത്തിനു തൊട്ടുമുമ്പായി വറുത്ത ബാഗ്കെട്ടുകളിൽ ചൂടാക്കാനും വിശാലമാക്കാനും ഈ സുന്ദരമായ വിശപ്പ് വളരെ എളുപ്പമാണ്.

• 05/05

  Gougeres പാചകരീതി

  Gougeres ചെറിയ ചീസ് puffs ആകുന്നു, സാധാരണയായി വീഞ്ഞും കോക്ക്ടെയിൽ ഒരു വിശപ്പു സേവനമായിരുന്നു. അവർ ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഒരു മുട്ടയും ചീസ് മിശ്രിയും ചവച്ചരച്ചതിനുശേഷം പൈപ്പ് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കുതിർക്കുകയും, അവർ പൂശിയതും പൊൻപൊങ്കുന്നതുവരെ വരുകയും ചെയ്യുക. ചെറിയ പാത്രങ്ങൾ അടുക്കള നിറയെ ഒരു മനോഹര സൌരഭ്യവാസന കൊണ്ട് നിറയും.