ആസ്ത്മ, ആർത്രൈറ്റിസ്, മുഖക്കുരു, പ്രമേഹം, ഹൃദ്രോഗം, മൈഗ്രെയിനുകൾ, അൽഷിമേഴ്സ്, ക്യാൻസർ തുടങ്ങിയവ ഉൾപ്പെടെ എല്ലാ രോഗങ്ങൾക്കും കാരണം വീക്കം എന്നാണ് കൂടുതൽ ഗവേഷകർ ഇപ്പോൾ വിശ്വസിക്കുന്നത്. വൃദ്ധജനങ്ങൾ പോലും ഇപ്പോൾ വീക്കം വേരോടെ കരുത്തുറ്റതായി കരുതപ്പെടുന്നു.
ഗവേഷണ-അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ആരോഗ്യപ്രശ്നനായ ഗുരു, ഡോ. ആന്ഡ്രൂ വെയ്ൽ തുടങ്ങിയ ദശാബ്ദങ്ങളായി ചില ഡോക്ടർമാർ ഇങ്ങനെ പറഞ്ഞു. മധ്യധരണ്യാധിഷ്ഠിത ഡയറ്റ് (മത്സ്യം, പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പരിപ്പ്, ധാന്യങ്ങൾ, ഒലിവ് ഓയിൽ, റെഡ് വൈൻ) എന്നിവയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി പഞ്ചസാര, പ്രോസസ്ഡ് മാവ് എന്നിവ കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഊന്നൽ നൽകിക്കൊണ്ട് ഒരു "anti-inflammatory diet" ആയിത്തീരുന്നു.
എന്താണ് വീക്കം
വീക്കം മനസിലാക്കാൻ ഞങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നതിന് ഹൃദ്രോഗങ്ങൾ നോക്കാം, ബഹുമാനപ്പെട്ട ഹൃദയ ശസ്ത്രക്രിയാ ഡോക്ടർ റ്റ്വൈറ്റ് ലണ്ടെലിന്റെ സമീപകാലത്തെ ലേഖനത്തിൽ. ഹൃദ്രോഗത്തിലേക്ക് വരുമ്പോൾ കൊഴുപ്പ്, കൊളസ്ട്രോൾ എന്നിവ ചീത്തയാളല്ലെന്ന് അദ്ദേഹം പറയുന്നു.
യഥാർത്ഥ കുറ്റവാളിയാണ് വീക്കം, ഇത് സിദ്ധാന്തം അല്ല, കഠിനമായ തെളിയിക്കപ്പെട്ട വസ്തുതയാണ്! അൽപം ഞെട്ടിക്കുന്നതാണ് കുറഞ്ഞ കൊളസ്ട്രോൾ കുറവ് കൊഴുപ്പുള്ള ആഹാരങ്ങൾ സഹായകരമല്ല, അവ ദോഷകരമാണ്! ഈ ഡയറ്റുകളെക്കുറിച്ച് അദ്ദേഹം പറയുന്നത്, "ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള ഭക്ഷണരീതികൾ, പൊണ്ണത്തടി, പ്രമേഹം തുടങ്ങിയ പകർച്ചവ്യാധികൾ സൃഷ്ടിച്ചു. മരിക്കുന്നതിന്റെയും ചരിത്രപരമായ ബാധകളുടെയും പരിണതഫലങ്ങൾ, മരിക്കുന്നതിന്റെയും മനുഷ്യ കഷ്ടപ്പാടുകളുടെയും ഗുരുതരമായ സാമ്പത്തിക പ്രത്യാഘാതങ്ങളുടെയും പരിണതഫലമാണ്."
ഇത് ഒരു അനുഭവപരിചയമുള്ള ഹൃദയ ശസ്ത്രക്രിയയാണ്, മറ്റൊരു ആരോഗ്യ ഭക്ഷണം ബ്ലോഗർ അല്ല! ഡോ. ലണ്ടെൽ ഇങ്ങനെ പറയുന്നു, "ജനസംഖ്യയുടെ 25 ശതമാനം ആളുകൾ വിലപ്പെട്ട സ്റ്റാറ്റിക് മരുന്നുകൾ എടുക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും ... നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ കഴിയുന്നുണ്ട്, മുമ്പത്തേതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ അമേരിക്കക്കാർ ഈ വർഷം ഹൃദയരോഗങ്ങളെ മരിക്കും."
കൊളസ്ട്രോളിനെക്കുറിച്ചുള്ള സത്യം
കൊളസ്ട്രോൾ നമ്മുടെ ധമനികളിൽ ഒതുക്കാനും അടിക്കടി വരാറുണ്ട്. കൊളസ്ട്രോൾ ഇല്ലാതിരിക്കുമ്പോൾ ശരീരത്തിലെല്ലാം കൊളസ്ട്രോൾ സ്വാഭാവികമായി കടന്നുപോകുന്നു.
വൈറസ്, ബാക്ടീരിയ തുടങ്ങിയ ദോഷകരമായ അധിനിവേശകർക്ക് ശരീരത്തിലെ സ്വാഭാവിക പ്രതിപ്രവർത്തനമാണ് വീക്കം. ഒരു മുറിവുണ്ടാക്കുന്ന ഒരു ചുണങ്ങുപോലെ ഒരു നല്ല കാര്യമാണ് വീക്കം. പക്ഷേ, മൃതദേഹങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് സംസ്ക്കരിച്ച ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ, തുടർച്ചയായി വീണ്ടും ചുണങ്ങും, മുറിവുകൾ തടയാനും തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു. ഡോ. ലണ്ടൽ ചൂണ്ടിക്കാണിക്കുന്നതുപോലെ, "കഠിനമായ വീക്കം ഗുണംചെയ്യുന്നത് പോലെ" വിട്ടുമാറാത്ത വീക്കം കേടുപാടുകൾ പോലെയാണ്. "
എന്താണ് വീക്കം
നമ്മുടെ വായു, വെള്ളം, പുകവലി, സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണം, പ്രത്യേകിച്ച് പ്രോസസ് ചെയ്ത പഞ്ചസാര, മാവ് എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള വിഷവസ്തുക്കളാണ് യഥാർത്ഥ മോശം നാടകൾ. "ഈ ആഹാരങ്ങൾ ക്രമേണ എല്ലാവരെയും വിഷലിപ്തമാവുന്നു."
ഒരു ലുക്ക് ബ്രഷ് എടുത്ത് ഞങ്ങളുടെ തൊലി കരിച്ചുകളയുന്നതായി സങ്കൽപ്പിക്കാൻ ഡോ. ലണ്ടൻ നമ്മോട് ആവശ്യപ്പെടുന്നു. ഇപ്പോൾ വർഷങ്ങളായി നിരവധി തവണ ഇത് തുടരുക! നമ്മുടെ ആധുനിക അമേരിക്കൻ ഡയറ്റിയാണ് നമ്മുടെ ധമനികളുടെ അകത്ത് ചെയ്യുന്നത്. നമ്മുടെ ശരീരങ്ങൾ കൊളസ്ട്രോൾ സൃഷ്ടിച്ച് പ്രതികരിക്കുക.
ഉത്തരം എന്താണ്
പുതിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും, മത്സ്യം, ധാന്യങ്ങൾ, ഒലിവ് ഓയിൽ, നട്ട്, മദ്യം എന്നിവയുടെ മിതമായ ഉപഭോഗം തുടങ്ങിയവയുടെ അഭാവത്തിൽ നാം വീക്കം നിർത്തുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് പ്രോസസ് ചെയ്ത ഭക്ഷണത്തെ ഒഴിവാക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഇത് കുറയ്ക്കാൻ ഓഹ് ശ്രമിക്കൂ!
ഈ വിരുദ്ധ രസങ്ങളായ ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾ കഴിക്കാൻ മികച്ച വഴികൾ ഒരു പുതിയ ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ സ്മൂത്തി പതിവായി ഉപയോഗിക്കുകയാണ്. പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, ചീര, സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ എന്നിവ ചുവന്ന കുരുമുളക്, എന്വേഷിക്കുന്നവർ, തക്കാളി, ഇലക്കറികൾ, ഇഞ്ചി, മഞ്ഞൾ, വെളുത്തുള്ളി, സരസഫലങ്ങൾ, ടാർട്ട് ചെറി എന്നിവ പോലെ ധാരാളം ശക്തമായ വിരുദ്ധ ഫലങ്ങളുള്ളതാണ്. എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ആന്റി-വീക്കം ജ്യൂസും സ്മൂത്തി പാചകവും ഇവിടെ കാണാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1
- ചുവന്ന മുളക്
- 2 കപ്പ്
- ബ്ലൂബെറി
- 1/2
- ബീറ്റ്റൂട്ട്
- 4 ഇലക്കറികളും,
- ബീറ്റ്റൂട്ട് പച്ചിലകൾ ,
- ചീര , അല്ലെങ്കിൽ
- kale എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ടവ)
- 1 ഡാഷ് മഞ്ഞൾ
- 1 ഗ്രാമ്പൂ
- വെളുത്തുള്ളി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഈ juicing ആൻഡ് സ്മൂത്തി പാചകക്കുറിപ്പ് ഏറ്റവും പുതിയ പോഷകാഹാര ഗവേഷണ പ്രകാരം ശക്തമായ വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരമാണ്.| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 222 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 43 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 52 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 8 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 7 ഗ്രാം |