ഈ പോഷകാഹാര സൂപ്പർ ഫുഡ് തൊലി എളുപ്പത്തിൽ വഴി
ബദാം ബദാം ബദാം കറുത്ത തൊലികൾ നീക്കംചെയ്തു. നിരവധി പാചക വിഭവങ്ങൾ ഈ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കാൻ ആവശ്യപ്പെടുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് പല സൂപ്പർ മാർക്കറ്റിലും ബ്ലാഞ്ച്ഡ് ബദാം കണ്ടെത്താമെങ്കിലും, ഇതിനകം ബദലുകളിൽ നേർത്ത മെംബ്രെൻ നീക്കം ചെയ്യുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് തോന്നുന്നതിനേക്കാളും വളരെ എളുപ്പമാണ്, നിങ്ങൾ അത് ചെയ്തുകൊണ്ട് പണം ലാഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലുമുള്ള മാർഗം പിന്തുടരുക.
ബദൽ എങ്ങനെ ബദാം
- ഒരു ബൗളിലെ ബദാം വയ്ക്കുക.
- ബദാം ബാത്ത് മൂടി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
- ബദാം 1 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ഇരിക്കട്ടെ.
- ഒരു colander ഉപയോഗിച്ച് പാത്രത്തിൽ നിന്ന് വെള്ളം കളയുക.
- ബദാം വെള്ളം കഴുകിയശേഷം വീണ്ടും കഴുകുക.
- ബദാം പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തുണി തുണി ഉപയോഗിച്ച് വയ്ക്കുക.
- ബദാം തടിയിൽ നിന്ന് മറച്ചുവെയ്ക്കുക.
ബദാം സംബന്ധിച്ച കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ
- ബദാം ചൂടു നീണ്ട ചൂടിൽ ഇരിക്കരുത്. അവർ അവരുടെ ചപലത നഷ്ടപ്പെടും.
- ഷെല്ലിൽ 1 ബദാം ബദാം 1/2 കപ്പുകൾ ഷെൽഡ് ബദാം പാചകം ചെയ്യുന്നു.
- 1 പൗണ്ട് ബദാം ബദാം ബദാം 3 കപ്പ് ബദാം അല്ലെങ്കിൽ 4 കപ്പ് പുളിപ്പിച്ച ബദാം.
ബ്ലാഞ്ച്ഡ് ബദാം സ്റ്റോറുകൾ സൂക്ഷിക്കുക
ബദലിലുള്ള സ്വാഭാവിക എണ്ണകൾ പുഴുക്കളായി മാറും. ഒരു ഇരുണ്ട, തണുത്ത, ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് ഒരു ദൃഡമായി തന്േറടമില്ല കണ്ടെയ്നർ സ്റ്റോറിൽ blanched ബദാം. 3 മാസം വരെ അവരെ ചൂടാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ 1 വർഷം വരെ അവ ഫ്രീസ് ചെയ്യുക. മുഴുവൻ ബദാം കഷണങ്ങളോ സ്ളേവറുകളേയോ നീണ്ട ഷെൽഫ് ജീവിതമാണ്.
പരുക്കൻ ബദാം
ബ്ളാഞ്ചഡ് ബദാം സ്ലവർമാർക്ക് മുറിക്കാൻ കഴിയും, തൈര്, ഐസ്ക്രീം, മറ്റ് ട്രീറ്റുകൾ എന്നിവയോടുള്ള ആകർഷണീയമായ ഘടന ചേർക്കാം.
പരിപ്പ് ശേഷം blanched, slivering വേണ്ടി അവരെ ചെറുചൂടുള്ള. മൈക്രോവേവ് ഒരു ചെറിയ 10 സെക്കന്റ് ട്രിക്ക് ചെയ്യും. നിങ്ങളുടെ മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അൽപനേരം ലംബമായി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ബദലായി ഉപയോഗിക്കുക.
ബദാം ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ
ബദാം ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് കാരണം ബദാം ഒരു സൂപ്പര്ഫുഡ് ആയി കണക്കാക്കുന്നു.
അവർ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആരോഗ്യമുള്ള കൊഴുപ്പും സഹായവും നൽകുന്നു. ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയും ഇൻസുലിനും വർദ്ധിക്കുന്നതായും അറിയാം. അവർ വൈറ്റമിൻ ഇ, മാംഗനീസ്, മഗ്നീഷ്യം, ചെമ്പ്, വിറ്റാമിൻ ബി 2, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മുട്ടയെക്കാൾ കൂടുതൽ കൊഴുപ്പ്, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവ അവയ്ക്ക് കൂടുതൽ ഏകാഗ്രതയുണ്ട്. ബദാം ഒട്ടേറെ phytonutrients (പ്രത്യേകിച്ച് flavonoids) -20 ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഫ്ലേവനോയിഡുകൾ തൊലികളിൽ കാണപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ അവരെ ഒക്കെയും ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്യരുത്. പ്ലാന്റ് സ്റ്റെല്ലുകൾ കൊളസ്ട്രോൾ, സി-റിയാക്ടീവ് പ്രോട്ടീൻ എന്നിവ കുറയ്ക്കാം. ബദാം (20 മുതൽ 25 ബദാം) ഒരു 1-ഔൺസ് 164 കലോറികൾ ഉണ്ട്.
ബദാം ട്രൈവിയ
- ബദാം ഒരു യഥാർത്ഥ നട്ട് അല്ല. ബദാം, ചെറി, ആപ്രിക്കോട്ട് കുഴി തുടങ്ങിയ സാമഗ്രി വൃക്ഷത്തിന്റെ സന്തതിയാണ് ഇത്.
- ബദാം രണ്ട് രൂപത്തിൽ വരുന്നു: മധുരവും കയ്പും. മധുരമുള്ള ബദാം നാം കഴിക്കുന്നതാണ്. ബദാം ബദാം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമല്ല, പക്ഷേ ബദാം ഓയിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ അവർ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- ബദാം വൃക്ഷം റോസ് കുടുംബത്തിലെ അംഗമാണ്.
- ബദാമിൽപറ്റിയുള്ള ഒരേയൊരു പുണ്ണാണ് ബദാം, പിസ്റ്റാച്ചി എന്നിവ.
- ബദലിലുള്ള പ്രോട്ടീൻ മനുഷ്യന്റെ മുലപ്പാലിലെ പ്രോട്ടീനുകളെപ്പോലെ തന്നെയാണ്.
Blanched ബദാം ഉപയോഗിക്കുക ഉപയോഗിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്
ചിക്കൻ സാലഡ്, ബ്രൂക്കോലി, ഫെറ്റ സലാഡ്, അല്ലെങ്കിൽ ഈ പാചകത്തിനൊപ്പം നിങ്ങളുടെ പാകംചെയ്ത ബദാം പാചകം ചെയ്ത പച്ച പയർ, പഴം അല്ലെങ്കിൽ തേൻ തൈര്,