സ്പാനിഷ് ഫ്രൈഡ് ബദാംസ് (അൽമെൻഡ്രാസ് ഫിറാസ്)

സ്പെയിനിൽ ആയിരക്കണക്കിന് വ്യത്യസ്ത "ടാപകൾ" ഉണ്ട് - രസകരവും തണുപ്പും. വറുത്ത ബദാം അല്ലെങ്കിൽ "അൽമെൻട്രാസ് ഫ്രറ്റിസ്" വെളുത്തതും ഊഷ്മാവിൽ ചൂടും. അവർ ഒരു രുചികരവും, 5 മിനിറ്റ് എടുക്കും. ഈ പാചകം രണ്ട് പാചക രീതികൾ നൽകുന്നു - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻ, മൈക്രോവേവ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ ഒന്ന്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഫ്രൈനിംഗ് പാൻ രീതി

  1. ഒലീവ് ഓയിൽ ഒരു ഇടത്തരം നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ഫ്രൈംഗ് പാൻ ചെയ്യുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ വയ്ക്കുക, ഒപ്പം പാലിന് മുഴുവൻ താഴെയുള്ള ഒലിവ് ഓയിൽ കോട്ട്സ് ഉറപ്പാക്കുക.
  2. പാൻ ചൂടുമ്പോൾ, ബദാം ചേർക്കുക, അവരോടൊപ്പം ചേർക്കുക, എല്ലാ വശങ്ങളും പൊൻ തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ പലപ്പോഴും ഇളക്കിവിടുന്നു.
  3. പാടിൽ നിന്ന് സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ സ്പാറ്റുല, പേപ്പർ ടവലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പാൻ ഉപയോഗിച്ച് നീക്കം ചെയ്യുക.
  4. ഉപ്പ് തളിക്കേണം സേവിക്കുക.

മൈക്രോവേവ് ഓവൻ രീതി

  1. ഒരു വലിയ അത്താഴ പ്ലേറ്റ് (10 അല്ലെങ്കിൽ 12 ഇഞ്ചിൽ) ബദാം ബദാം കഴിക്കുക.
  2. ബദാം ഓയിലയുള്ള ഒലിവ് ഓയിൽ, ബദാം കലർന്ന ബദാം എന്നിവ എല്ലാ ഭാഗത്തും എണ്ണയിൽ പൊതിഞ്ഞതായും ഉറപ്പാക്കാൻ.
  3. പ്ലേറ്റ് പാചകം ചെയ്ത ശേഷം ബദൽ ബദൽ പാടത്തുവയ്ക്കുക.
  4. 750 മിനുട്ട് വാട്ടോർജിൽ 90 സെക്കൻറുകൾക്കുള്ളിൽ മൈക്രോവേവ് ഇടുക. ബദാം അല്ലെങ്കിൽ ഇളക്കുക. മറ്റൊരു 90 സെക്കൻഡ് വേവിക്കുക.
  5. ബദാം നീക്കം ഉപ്പും തളിക്കേണം. ആരാധിക്കുക.
ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ 1837
മൊത്തം കൊഴുപ്പ് 172 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ് 16 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് 113 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ 0 മി
സോഡിയം 318 mg
കാർബോ 49 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ 27 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ 51 ഗ്രാം
(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)