ബീഫ് പോട്ട് പൈ

ഈ ബീഫ് കട്ട് പൈ ഉപയോഗിച്ചു തീറ്റ ബീഫ് ഉപയോഗിക്കാനുള്ള ഒരു രുചികരമായ മാർഗ്ഗമാണ്. ഒരു ലളിതമായ ബീഫ് ചാറു സോസ്, പൈ പുറംതോട് ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു.

ഒരു റഫ്രിജറേറ്റഡ് പുറംതോട് അല്ലെങ്കിൽ ഭവനങ്ങളിൽ ഒരു പുറംതോട് ഉപയോഗിക്കുക .

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1/2 കപ്പ് ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
• 6 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
• 1/2 കപ്പ്
• വിവിധോദേശ്യധാന്യം
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 3 കപ്പ്
• ബീഫ് ചാറു
• 3 കപ്പ് ഗോമാംസം (ചകിരിനാശിനി)
• 1 1/2 കപ്പ് ഗ്രീൻ പീസ് ക്യാരറ്റ് (ഫ്രീസുചെയ്തത്, വേവിച്ചതും വറ്റിച്ചതും)
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ആരാണാവോ (ഉണങ്ങിയത്)
• 1 ബാച്ച്
• പൈ പേസ്ട്രി (ഒരു 1-കപ്പൽ പൈയ്ക്കായി)
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ആമാശയം പാൽ (അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ പാൽ; ആവശ്യത്തിൽ കൂടുതലോ കുറവോ)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ൽ, ഉള്ളി വരെ ടെൻഡർ വെണ്ണ ചൂടാക്കി വേവിക്കുക. ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, മാവും ഉപ്പും വേവിക്കുക. മെല്ലെ ബീഫ് ചാറു ലെ ഇളക്കുക. വേവിക്കുക, തുടർച്ചയായി മണ്ണിളക്കുന്നതും കട്ടിയുള്ളതുവരെ തുടരുന്നതും തുടരുക. മിച്ച പായസം, പീസ്, കാരറ്റ്, ആരാണാവോ എന്നിവ ചേർക്കുക. ചൂട്. ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ ഉപ്പ് ചേർത്ത്, വേവിച്ച് രുചി ചേർക്കുക.
2. 2-ക്വാർട്ട് കാസറോളിലേക്ക് ഗോമാംസം മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക.
3. പേസ്ട്രി തയ്യാറാക്കുക; കാസറോ ടോളിനേക്കാൾ 1/2-ഇഞ്ച് വലിപ്പമുള്ള റോൾ ചെയ്യുക. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചൂട് ബീഫ് മിശ്രിതം മേൽ പേസ്ട്രി സ്ഥാപിക്കുക. നീരാവി ഒഴിവാക്കാനായി നിരവധി സ്ലിറ്റുകൾ മുറിക്കുക, എല്ലായിടത്തും താഴേക്ക് തിരിക്കുക. പാൽ കൊണ്ട് ലളിതമായി ബ്രഷ് ചെയ്യുക.

1. 20 മുതൽ 25 മിനിറ്റ് വരെ 450 F ന് ചുടേണം.