ഭവന ക്രാൻബെറി മദ്യം

ഞങ്ങൾ എല്ലാ വർഷവും വലിയ ബാച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചില സമ്മാനങ്ങൾ നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ മിക്കതും മിതമായ തവിട്ടുനിറമുള്ള വീഞ്ഞ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി ചായപ്പൊടി കിര റോയലെൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ക്രാൻബെറി മദ്യം, പരമ്പരാഗത ക്രെമെഡ് കാസ്സിസിൻറെ സ്ഥാനം എടുക്കുന്നു, ഞങ്ങളുടെ ഉദ്യാനത്തിൽ ഒരിടത്ത് അവരോടൊപ്പം ഒന്നിച്ചുചേർക്കാൻ എത്താറുണ്ട് . ഇത് ചില കാരണങ്ങളാൽ ക്രെയ്ം ദേ ക്രാൻബെറി എന്നാണ് വിളിക്കുന്നത്. തീർച്ചയായും, റിയൽ ഫ്രെഞ്ച് ക്രെയ്സ് ദെനെയെൻബർഗ് ആയിരിക്കും , എങ്കിലും, അങ്ങനെയാണെങ്കിലും അത് എന്റെ ചെവിക്ക് കുറച്ചൊന്നുമല്ല.

ഈ പാചക വിഭവം പാകം ശ്രദ്ധിക്കുക. ഭാവനയുടെ ആവശ്യമില്ല. നിങ്ങൾക്ക് കുടിക്കാൻ കഴിയുന്ന എന്തും വേണം (അതായത് "പാചകം ചെയ്യാൻ വൈൻ"), പക്ഷേ ഒന്നും തന്നെ. കൂടാതെ, ചേരുവയ്ക്കായി ഒരു മാന്യമായ ഫാന്സി ബ്രാൻഡി ഉപയോഗിക്കണമെന്നാണ് ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നത്. എന്നാൽ, മൾട്ടി വോഡ്ക നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും കോക്ടെയ്ലുകളിൽ കലർത്തി അന്തിമ മദ്യം ഉപയോഗിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 16 ഔൺസ് ഫ്രോഫു ഫ്രോസൻ ക്രാൻബെറികൾ
• 1 കുപ്പി (750 മില്ലി)
• ചുവന്ന വീഞ്ഞ്
• 3 കപ്പ് പഞ്ചസാര
• 1 കപ്പ് ബ്രാൻഡി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് സ്തര മദ്യം

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. കഴുകിക്കളയുക, ചുരണ്ടിയെടുക്കുക, ചിക്കൻ സരസഫലങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
2. ഒരു പാത്രത്തിൽ വീഞ്ഞും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് ഒരു മിശ്രിതം മിശ്രിതം കൊണ്ടുവരണം. പൂർണ്ണമായി പഞ്ചസാര പിരിച്ചു മാറ്റാൻ ആവശ്യമായ മണ്ണിനടിയിൽ. ചെറുനാരങ്ങകൾ ചേർത്ത് ചൂട് കുറയ്ക്കുക. 2 മിനിറ്റ് എടുക്കുന്ന ഒരു ക്രാൻബെറി അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് പോപ്പിസ് വരെ വെക്കുക. ആരും തുറന്നു പോവുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഒന്ന് ചെയ്യുന്നതുവരെ ചൂട് അല്പം വർദ്ധിപ്പിക്കുക.

1. ചൂടിൽ നിന്ന് കുഴി നീക്കം, മൂടി, ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾ എടുക്കുന്ന പൂർണ്ണമായും തണുത്തുറങ്ങുന്നതുവരെ ഇരിക്കട്ടെ. നിങ്ങൾക്കിഷ്ടമാണെങ്കിൽ, ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
2. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ cheesecloth ഒരു നല്ല തുണിയ്ിലോ അല്ലെങ്കിൽ പല പാളികളിലൂടെ മിശ്രിതം അരിക്കുക. ബ്രാണ്ടി അല്ലെങ്കിൽ മദ്യം ചേർക്കുക. മിശ്രിതം ശുദ്ധമായ, കടൽത്തീര കുപ്പി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് കണ്ടെയ്നർ (കൾ) ലേക്ക് കൈമാറുക. സീൽ അല്ലെങ്കിൽ കവർ ചെയ്തതിന് ശേഷം മൂന്നു ദിവസമെങ്കിലും ഊഷ്മാവിൽ ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

മദ്യം സൌരഭ്യവാസനയ്ക്ക് നല്ല കാലമായി നിലനിർത്തും - ഇത് പഞ്ചസാരയുമാണ്, ഇവ രണ്ടും നല്ല പ്രകൃതി സംരക്ഷണമാണ്. ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല, എങ്കിലും, ഊഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ആത്മവിശ്വാസമുണ്ടാകാം (അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ അലമാരയിലെ നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജിൽ കൂടുതൽ സ്ഥലം). എല്ലാ നവംബറിലോ ഡിസംബർ മാസത്തിലോ ഞാൻ വലിയ ബാച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഫ്രിഡ്ജിൽ പിന്നിൽ ഒരു കുപ്പിയും ഒരു ക്ലോസറ്റിൽ ഒരു ഷെൽഫും സൂക്ഷിക്കുന്നു. രണ്ട് സ്ഥലങ്ങളിലും സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന കുപ്പികൾ ഒരു വർഷത്തിലേറെക്കാലം നന്നായി സൂക്ഷിച്ചുവെച്ചിരിക്കുന്നു.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	313
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	4 മി
കാർബോ	56 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	0 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)