മദ്യം നിർവചിക്കുന്നത് എന്താണ്?

മദ്യവും, സ്പ്രേഡഡ് സ്പിരിറ്റും, ബൂസും എല്ലാം തന്നെ അർത്ഥമാക്കും: ബിയർ, വൈൻ എന്നിവ പോലുള്ള പുളിപ്പിച്ചതിനു പകരം ഒരു ലഹരി പാനീയമാണ്. വിസ്കി, വോഡ്ക, ജിൻ, മധുര പലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ ബാറിന്റെ പിറകിൽ നിന്നുള്ള മിക്ക കുപ്പികളുമുണ്ട് .

മദ്യത്തിന്റെ നിർവചനം അതിനെ "പുളിപ്പിച്ചതിനെക്കാൾ കടലാസിച്ചു" എന്ന് വ്യത്യാസപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, അവ ഒരു അടിസ്ഥാന ഘടകത്തിന്റെ അഴുകൽ കൊണ്ട് ആരംഭിക്കുന്നു.

ധാന്യങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്നും ഉണ്ടാക്കുന്നത്, ജൈവവസ്തുക്കളുടെ പ്രധാന ഘടകമായി ഫിർമുകളെ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.

ഒരിക്കൽ പുളിപ്പിച്ച്, ദ്രാവകത്തെ ഒരു നിരയിലോ കലിലോ കൂടി മദ്യം ഘടിപ്പിക്കുക വഴി കൂടുതൽ ഊർജ്ജം (വാലൻ ഉപയോഗത്തിലൂടെ മദ്യം) ഉണ്ടാക്കുക. അവിടെനിന്ന് സ്തംഭിച്ച ആത്മാവ് ഫിൽട്ടർ ചെയ്തതോ, പ്രായമുള്ളതോ , ഫ്ലേവറിയോ (അല്ലെങ്കിൽ ഒന്നോ മൂന്നോ കോശങ്ങളും ചേർത്ത്) ബോട്ടുചെയ്യാനുള്ള ശക്തിയിലേക്ക് ലയിപ്പിച്ചതാണ്.

കോക്ടെയ്ലുകളിൽ വരുമ്പോൾ മദ്യം നമ്മുടെ പ്രാഥമിക ഘടകങ്ങളാണ്, കൂടാതെ മിക്ക പാനീയ പാചകത്തിലും കുറഞ്ഞത് ഒരു മദ്യം വേണം.

6 അടിസ്ഥാന മദ്യം

ഇന്ന് ലഭ്യമായ എല്ലാ കുടലുകളുടെയും, ഞങ്ങൾ ചേർക്കുന്ന ഓരോ പാനീമിനും അടിത്തറയുള്ള ആറ് രീതികൾ ഉണ്ട്. ഇവ സാധാരണയായി ബേസ് ലിവറുകളായാണ് വിളിക്കുന്നത്, കൂടാതെ ഓരോരുത്തരുടെയും തനതായ പ്രത്യേകതകൾ മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.

ബ്രാൻഡി, ജിൻ, റം, ടെക്വില, വോഡ്ക, വിസ്കി തുടങ്ങിയവയാണ് അടിസ്ഥാന പാനീയങ്ങൾ. ഈ വിഭാഗങ്ങളിൽ ഓരോന്നിനും വിസ്കി വിറ്റഴിയുന്ന നിരവധി ശൈലികളാണ് ബർബോൺ, ഐറിൻ വിസ്കി, റൈ വിസ്കി, സ്കോച്ച് മുതലായ വ്യത്യാസങ്ങൾ.

പഠിക്കുക: മദ്യപാനം 101: വികലാംഗ സ്പീറ്റിനുള്ള ഒരു ദ്രുത റഫറൻസ്

പിന്നെ അവിടെ ലിക്കെര്സ് ഉണ്ട്

ലിക്വറുകൾക്ക് മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച ആറ് അടിസ്ഥാന ല്യൂമർകളിൽ നിന്ന് സാധാരണയായി നിർമ്മിച്ച സ്പ്രേഡഡ് സ്പിരിറ്റുകൾ മധുരമാണ്. (ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും അങ്ങനെയല്ല).

സുഗന്ധങ്ങൾ യഥാർത്ഥത്തിൽ കളിക്കാനിടയുണ്ട്, മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ പട്ടിക കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമാണ്.

പഠിക്കുക: നിങ്ങളുടെ മദ്യം അറിയുക

കൂടുതൽ വികലമാക്കിയ സ്പിരിറ്റുകൾ

വികലമായ ആത്മാക്കൾക്ക് സങ്കീർണ്ണമായേക്കാം, കാരണം മുകളിൽ പറഞ്ഞ രണ്ടു വിഭാഗങ്ങളിലും ഉൾപ്പെടുന്ന ശീതീകൃതശരീരങ്ങൾ ഉണ്ട്.

ഇവയ്ക്ക് ഉദാഹരണമായത് വി.വി.വി അക്വൈ സ്പിരിറ്റ് , സ്ക്വയർ വൺ ബൊട്ടാണിക്കൽ സ്പിരിറ്റ് . അടിവയറ്റിലെ ഒരാളുടെ സ്വഭാവവിശേഷങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിലും അവ പര്യവേക്ഷണം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അവർ മധുരം കഴിച്ചിട്ടില്ല. ഈ ഘടകങ്ങളെല്ലാം ബ്രാൻഡുകളെ ഒരു 'സ്പിരിറ്റ്' എന്ന് വ്യക്തമാക്കുന്നതിന് കാരണമാവുന്നു, കാരണം ഇവ പൂർണമായും നിർവ്വചിക്കുന്ന മറ്റൊരു ലേബലും ഇല്ല.

മറ്റ് ഒഴിവാക്കലുകളിൽ ദീർഘനാളുകളും ഡൈജസ്റ്റീഫുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇവയിൽ ചിലത് ഉറപ്പുള്ള മരുന്നുകളാണ്. ഇതിൽ ചിലത് ഡിസ്ലെഡ് സ്പിരിറ്റുകളാണ്. മറ്റുള്ളവർ മന്ത്രങ്ങളായാണ് തരംതിരിച്ചിരിക്കുന്നത്, മറ്റു ചിലത് ലേബലുകൾ കാൻസൽ അല്ലെങ്കിൽ ഡൈജസ്റ്റ് അവയനുസരിച്ചുതന്നെയാണ്, കാരണം അവ തനതായതാണ്.

വെർമോവിലെക്കുറിച്ച് എന്താണ്?

വെർമൗത്ത് ഉറപ്പുള്ള ഒരു വീഞ്ഞാണ് , ഒരു മദ്യമല്ല. ചില ശക്തമായ മരുന്നുകൾ ബ്രാൻഡിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു വിഷാദരോഗത്തോടൊപ്പം ചേർത്തിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, മുകളിൽ പറഞ്ഞ നിർവചനങ്ങളനുസരിച്ച് അവ മലിനമാണെന്ന് ഞങ്ങൾ കരുതുന്നില്ല.

പഠിക്കുക: ഉറപ്പുള്ള വൈൻ എന്താണ്?

ഏതെങ്കിലും ലഹരിപാനീയങ്ങളെ തരംതിരിക്കുമ്പോൾ, ഓരോ കേസും വ്യക്തിഗതമായി എടുക്കുന്നത് നന്നായിരിക്കും. സംശയം തോന്നിയാൽ, ലേബൽ വായിക്കുക.