മാംഗു പാചക നുറുങ്ങുകളും സൂചനകളും

മാങ്ങ ഫ്ലേവർ ആൻഡ് ടെക്സ്ചർ

മാങ്ങയുടെ സുഗന്ധം പീച്ച് , പൈനാപ്പിൾ , ആപ്രിക്കോട്ട് സുഗന്ധങ്ങൾ എന്നിവയുടെ മൃദുലസസ്യമായി വിശേഷിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. മധുരവും പുളിയും നിറഞ്ഞ മിശ്രിതമാണ് ഇത്. പാകം ചെയ്ത മാംസത്തിന്റെ മാംസം മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു വലിയ, പരന്നതും, ചതച്ചരഞ്ഞതുമായ വിത്തുകളുടെ ഒരു മൃദു ടെക്സ്ചർ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഒരു മാവ് മുറിക്കുന്നത് എങ്ങനെ

മാങ്ങിൽനിന്നു മാംസം മാറ്റാൻ, വലിയ പരന്ന വിത്തു ഉപയോഗിച്ച് നീ സ്വയം ഓറിയെത്തും. മാങ്ങ പരിശോധിക്കുന്നതിലൂടെ അതിന്റെ മുഖദർശിനികൾ നിങ്ങൾക്ക് നിർണ്ണയിക്കാനാകും.

ഇരുവശത്തുമായി പരന്ന വിത്തിൽ സമാന്തരമായ മാങ്ങ, സ്റ്റെം അവസാനം മുതൽ അവസാനം വരെ നീളുന്നു. മാംസം ഭൂരിഭാഗവും നിങ്ങൾക്ക് രണ്ടു വലിയ കഷണങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കും. വിത്തു ചുറ്റും ഇറച്ചി ബാക്കി നേർത്ത സ്ലൈസ് വിത്ത് നിന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവം നീക്കം ചെയ്യാം.

ഓരോ വലിയ സ്ലൈസവും എടുക്കുക, പക്ഷേ, കുത്തനെയുള്ള ഒരു പാറ്റേൺ മുഖത്ത് ചർമ്മം പുറത്തെടുക്കുക, ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് മാംഗോ ക്യൂബുകൾ എളുപ്പത്തിൽ പൊതിയുക. ഒരു ദൃശ്യ റഫറൻസിനായി ഈ ഹാൻഡി സ്റ്റെപ്പ് ഘട്ടം ഫോട്ടോ നിർദ്ദേശങ്ങൾ നോക്കൂ.

മാംഗു പാചക നുറുങ്ങുകളും സൂചനകളും

ഒരു ശരാശരി വലിയ മാവ് 1 പൌണ്ട് തൂക്കമുള്ളതും 1-3 / 4 കപ്പ് ഉടൻ ഫലമായി ലഭിക്കും.

ജ്യൂസ് നിങ്ങളുടെ വസ്ത്രങ്ങൾ കരിഞ്ഞുപോകും, ​​അതുകൊണ്ട് സൂക്ഷിക്കുക.

പഴം വളരെ മൃദുവാകുന്നതുവരെ ഫലം മസാജ് ചെയ്യുക, ബ്രൈൻ എൻഡ് ഒഴിവാക്കുക, ഒരു ഗ്ലാസ്, ഒരു കണ്ടെയ്നർ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ വായിൽ വലിക്കുക.

• മിക്ക വിപണികളും ഇപ്പോൾ ഫ്രീസർ കേസിൽ മരവിപ്പിച്ച മാങ്ങയെ വിൽക്കുന്നു. കക്കയിറച്ചിട്ടുള്ള മാംഗോ അമൃതിന്റെ പല പാചകക്കുറിപ്പുകളും ലഭ്യമാണ്.

മാമ്പഴങ്ങൾ കണ്ടെത്താനായില്ലെങ്കിൽ, പക്ഷേ ഒരു പ്രത്യേക പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ, നിങ്ങൾക്ക് പിച്ചോ അല്ലെങ്കിൽ അമൃതരോ പകരാൻ ശ്രമിക്കാം.

വിഷം ഉണ്ടാകാഞ്ഞെങ്കിലും, ചർമ്മം സാധാരണയായി കഴിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിന് അസ്വസ്ഥതയുണ്ടാകില്ല.

നിങ്ങൾ ഓക്ക് അല്ലെങ്കിൽ വിഷം ഐവി വിഷം അലർജി എങ്കിൽ, ഒരുപക്ഷേ മാമ്പഴം ത്വക്കും ഒരു സ്രവം ഒരു അലർജി ആയിരിക്കും. ഗ്ലൗസുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. സാധാരണയായി, തൊലികളഞ്ഞ പഴം അല്ലെങ്കിൽ ആന്തരിക ഫലം ജ്യൂസ് സാധാരണയായി അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറെ പരിശോധിക്കുക.

• പല ഉഷ്ണമേഖലാ രാജ്യങ്ങളിലും, മാങ്ങകൾ വിത്തു പാകിയ ഒരു കോണിയിൽ തൊലികളഞ്ഞശേഷം ഒരു വടിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക മാങ്ങോപ്പിയിൽ ഒരു പോപ്ലിക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഐസ് ക്രീം ബാർ പോലെയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്.

മാംഗോസും മാംഗോ റിസോർട്ടും

മാംഗോ സെലക്ഷൻ, സ്റ്റോറേജ്, ഫ്രീസിങ്
മാങ്ങ ഫ്ലേവർ, ടെക്സ്ചർ, പാചക ടിപ്പുകൾ
മാമ്പഴ ചരിത്രം
മാംഗോ ലോർ, ലെജന്റ്സ്

പാചകപുസ്തകങ്ങൾ

• ദ ഗ്രേറ്റ് മാംഗോ ബുക്ക്: എ ഗൈഡ് വിത്ത് റെസിസ്റ്റൻസ്