മിനെസോണയിലെ സീസണിൽ എന്താണ്?
ഒരു കൊയ്ത്തു, ഒരു ചെറിയ വിളവെടുപ്പ്, തണുത്ത കാലാവസ്ഥ, സംഭരണ വിളകൾ എന്നിവയുടെ കൂടുതൽ ആശ്രിതത്വം ഉൽപാദിപ്പിക്കാൻ വരുമ്പോൾ മിനസോസെൻ കാലതാമസം അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു. കൃത്യമായ വിള ലഭ്യതയും കൊയ്ത്തു സ്ഥലങ്ങളും വർഷംതോറും വ്യത്യാസപ്പെടാം. വിപണികളിൽ നിന്നും കർഷകരുടെ വിപണികളിൽ നിങ്ങൾക്കുണ്ടായ വിപരീതവും അന്വേഷിക്കുമ്പോൾ ഈ ചുരുക്കം നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് ഋതുക്കൾ, വസന്തകാലം , വേനൽ , വീഴ്ച , ശീതകാലം ) അല്ലെങ്കിൽ പ്രദേശം വഴി ഉത്പന്നം നോക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ, ദേശീയ സീസണുകൾക്കായി സീസണൽ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഈ ഗൈഡ് ഗൈഡ് പരിശോധിക്കുക.
മിനസോട്ടയിലെ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ വാങ്ങുന്നതിനായുള്ള ചില കീകൾ ചിലപ്പോഴൊക്കെ ആപ്പിളുകളും സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഇനങ്ങളായ റൂട്ട് പച്ചക്കറികളുമൊക്കെ അറിയാൻ സഹായിക്കുന്നു. ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ (കാൾ, കോളിഫ്ളവർ, ബ്രോക്കോളി) , ബ്രുണലുകൾ മുളപ്പിച്ച), കൂടാതെ ടിന്നിലടച്ച, ഉണക്കിയ, അല്ലെങ്കിൽ സൂക്ഷിച്ചുവെയ്ക്കപ്പെട്ട ഇനങ്ങൾ നിർവഹിച്ച ട്യൂസുകളുടെ പരിധി പരിശോധിക്കുക.
ആപ്പിൾ, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ
ശതാവരി, മെയ്, ജൂൺ
ബേസിൽ, ഓഗസ്റ്റ്, സെപ്തംബർ
ഒക്ടോബർ മുതൽ ജൂൺ വരെ എന്വേഷിക്കുന്ന
കയ്പുള്ള തണ്ണിമത്തൻ, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ
ബ്ലൂബെറി , ആഗസ്റ്റ് ജൂലൈ
ബ്രോക്കോളി, ജൂൺ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ
ബ്രസെല്സ് സ്പ്രെട്ടുകൾ, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ നവംബർ മധ്യത്തോടെ
ക്യാബേജ്, നവംബർ മുതൽ ജൂൺ
കാന്റലൂപ്പ്, ഓഗസ്റ്റ്, സെപ്തംബർ
കാരറ്റ്, ജൂൺ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ (ശൈത്യകാലത്ത് സംഭരണത്തിൽ ലഭ്യമാകുന്ന പ്രാദേശിക വിളവെടുപ്പ്)
കോളിഫ്ലവർ, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ നവംബർ വരെ
സെലറി, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ
Chard, ജൂലൈ മുതൽ സെപ്തംബർ വരെ
ധാന്യം, ആഗസ്റ്റ് മധ്യത്തോടെ മധ്യത്തോടെ ജൂൺ
വെള്ളരിക്കാ, ഒക്ടോബർ മധ്യത്തോടെ മധ്യേ ജൂലൈ
വഴുതന, ജൂലൈ മദ്ധ്യത്തോടെ ജൂലൈ
വെളുത്തുള്ളി, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ നവംബർ വരെ
മുന്തിരിപ്പഴം, സെപ്റ്റംബർ
ഗ്രീൻ ബീൻസ്, ജൂലൈ മുതൽ സെപ്തംബർ വരെ
ഗ്രീൻ ഉള്ളി, ജൂൺ മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ
ജൂൺ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെയുള്ള പച്ചിലകൾ (വിവിധ)
ചീര, ഒക്ടോബർ മുതൽ ജൂലൈ
ലീക്സ്, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ
ലെറ്റോസ് (വിവിധ), ജൂൺ മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ
മത്തങ്ങകൾ, ആഗസ്ത്, സെപ്തംബർ
മിറ്റ്, ഏപ്രിൽ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ
ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെയുള്ള (ഉള്ളി വിളവെടുപ്പ് മുതൽ വാർഷിക റൗണ്ട്)
ഏപ്രിൽ, നവംബർ മാസങ്ങളിൽ പാർസ്നിപ്സ്, ഏപ്രിൽ, മെയ് മാസങ്ങളിലും (ശീതകാലം മുതലുള്ള സംഭരണത്തിൽ നിന്ന് ലഭ്യമാകുന്ന പ്രാദേശിക വിളവു)
പീ ഗ്രീൻസ്, ജൂൺ, ജൂലൈ
പീസ്, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ജൂലൈ
കുരുമുളക് (മധുരവും), സെപ്റ്റംബർ മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒക്ടോബർ മുതൽ ജൂലൈ (സ്റ്റോറേജ് വർഷം-റൗണ്ടുകളിൽ ലഭ്യമായ പ്രാദേശിക വിളവെടുപ്പ്)
പംപ്കിൻസ്, ഒക്ടോബർ
രാമായണമാസം, മെയ് ഒക്ടോബർ വരെ
Raspberries, ആഗസ്റ്റ് ജൂൺ ആഗസ്റ്റ്
രൂബാർബ്, മെയ് ജൂൺ വരെ
Rutabagas, ഒക്ടോബർ മുതൽ നവംബർ വരെ (സ്പ്രിംഗ് ശേഖരത്തിൽ നിന്ന് ലഭ്യമാണ്)
ഷെല്ലിംഗ് ബീൻസ്, സെപ്തംബർ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ (പ്രാദേശിക വിളവെടുപ്പ് ഉണക്കിയ വർഷം മുഴുവനും)
ചീര, മെയ് ഒക്ടോബർ വരെ
സമ്മർ സ്ക്വാഷ്, ജൂലൈ മുതൽ ഒക്ടോബർ വരെ
വഷളച്ചീര, ജൂൺ, ജൂലൈ
തക്കാളി, ജൂലൈ ആദ്യ ഒക്ടോബറിൽ
ഗോപുരങ്ങൾ, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ നവംബർ വരെ (ഫെബ്രുവരി വഴി സ്റ്റോറേജിൽ നിന്നും ലഭ്യമായ പ്രാദേശിക വിളവെടുപ്പ്
തണ്ണിമത്തൻ, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ
കാട്ടുപന്നി , സംഭരണ വർഷത്തിൽ നിന്നും ലഭ്യമായ പ്രാദേശിക വിളവെടുപ്പ്
വിന്റർ സ്ക്വാഷ്, ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഒക്ടോബർവരെ (ഫെബ്രുവരി വരെ സ്റ്റോറേജിൽ ലഭ്യമാകുന്ന പ്രാദേശിക വിളവു)
ഒക്ടോബർ മാസത്തിൽ ജൂലായിൽ സ്യൂചിനി
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പൂത്തു, ഓഗസ്റ്റ് ജൂണിൽ