സാലഡ് 30 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ചൂടുള്ള വേനൽക്കാല സന്ധ്യയിൽ ആഗ്രഹിക്കുന്നതാണ്, വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ ഈ പാചക വർഷം ഏതുസമയത്തും തർജ്ജമ ചെയ്യുന്നതാണ്. ഒരു ചൂടുള്ള ഹാളുമി, പച്ച ബീൻ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് എന്നിവ നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ, പോഷകാഹാരവും, പെട്ടെന്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പും ആവശ്യമുള്ള സമയത്ത് ബില്ലുമായി യോജിക്കുന്നു.
ഉപ്പുവെള്ളം, സൈപ്രട്ട് ചീസ് ബ്രിട്ടനിൽ ഒരു മുൻനിര പ്രിയപ്പെട്ടവയാണ്, മുൻകാല സമൂഹങ്ങളിൽ മാത്രം. യോർക്ക്ഷെയറിലെ ഒരു ചെറിയ കമ്പനിയാണ് ഇപ്പോൾ ഇവിടെ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ലളിതമായി, ചീസ് അതിന്റെ പാഠ്യഘടന ടെക്സ്ചർ ആൻഡ് രുചി അതു grill കീഴിൽ ഒന്നിച്ചു പോലെ രണ്ടും ലെ ആസ്വദിച്ചു.
ഈ പച്ചക്കാനം പുതിയ പച്ച പയർ ഉപയോഗിച്ചു മനോഹരമായി പൂരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. ബീൻസ് മറ്റ് ചേരുവകൾ ഒരു സൈഡ് പ്ലെയർ മാത്രമല്ല, ഈ പാചകത്തിൽ അവർ കേന്ദ്രം ഘട്ടത്തിൽ കഴിയും; അവർ അർഹിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് (200 ഗ്രാം) പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (പരിപ്പ്)
- 1 കപ്പ് (200 ഗ്രാം) പച്ച പയർ (വെട്ടിമുറിച്ചു)
- 4 സ്പൂൺ അധിക കന്യക ഒലിവ് എണ്ണ
- 1 സ്പൂൺ റെഡ് വൈൻ വിനാഗിരി
- 1/2 കപ്പ് (55 ഗ്രാം) കുഞ്ഞിന് കഴുകാം
- പുട്ട് (ചെറുതായി)
- ചതകുപ്പ 1 ചെറിയ കഷണം
- 12 കറുത്ത ഒലീവുകൾ (കല്ലെറിഞ്ഞു)
- 1 കപ്പ് (150 ഗ്രാം) ചെറി തക്കാളി (പകുതി വെട്ടി)
- ഉപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ
- കുരുമുളക് രുചി
- 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- 2 സ്പൂൺ മാവ് (പ്ലെയിൻ)
- 7oz (200 ഗ്രാം) ഹാലൂമി ചീസ് (വെണ്ണ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഒരു വലിയ എണ്ന കടന്നു പരിപ്പ് പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക, തണുത്ത വെള്ളം മൂടുക കടൽ ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് ചേർക്കുക. ഒരു വേഗത്തിലുള്ള തിളപ്പിക്കുക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ടുവരിക, ചൂട് അല്പം താഴ്ത്തി 10 മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക - 15 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം എന്നാൽ വീണു അല്ല. ഒരു colander വഴി ഊറ്റി ഒരു വശത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.
മറ്റൊരു എണ്നാവിൽ, തിളപ്പിക്കുക ഉപ്പിട്ട വെള്ളം ഒരു പാൻ കൊണ്ട്. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന പച്ച പയർ ചേർത്ത് 2 മിനിട്ട് വേഗത്തിൽ വേവിക്കുക.
ഒരു colander വഴി ഊറ്റി, ഒരു വശത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.
ഒരു ഇടത്തരം ബൗൾ അധിക കന്യക ഒലിവ് എണ്ണ, വിനാഗിരി ഇളക്കുക, പിന്നെ capers, അരിഞ്ഞത് പുതിന, ചതകുപ്പ ചേർക്കുക.
ഈ മിശ്രിതം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബീൻസ് ചേർക്കാൻ ചെറി തക്കാളി മുറിച്ചു. പച്ചക്കറികൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഒരു വശത്ത് ആസ്വദിച്ച് സൂക്ഷിക്കണമെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ നന്നായി ഇളക്കുക.
ഒരു ഇടത്തരം, നോൺ-സ്റ്റിക്ക് വറചട്ടി, എണ്ണ ചൂടാക്കി ചൂടാക്കി ചൂടാക്കരുത്.
ഉപ്പും കുരുമുളക് പൊടിയും ഒരു നുള്ള് മാവു സീസൺ.
സ്ലൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സ്ലൈസ് ചെയ്യുക, ഇരുവശത്തുമുള്ള മാളത്തിലേക്ക് ഹൾൗമി മുക്കി, അധിക ചട്ടിയിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യാൻ സൌമ്യമായി ടാപ്പുചെയ്യുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഇരുവശത്തും ഹാലൗമി കഷണങ്ങൾ സൌമ്യമായി പാകം ചെയ്യുക. ചീസ് മയപ്പെടുത്താൻ പാടില്ല, അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ പാചകം ചെയ്യാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.
കഷണങ്ങളാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതും അടുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതും അടുക്കള പേപ്പറിൽ വയ്ക്കുക.
സാലഡിലേക്ക് ഹാലൂമി ചേർക്കുക, സൌമ്യമായി ഇളക്കുക, തുടർന്ന് 4 പാത്രങ്ങൾ തമ്മിൽ വിഭജിക്കുക. ഉടനെ സേവിക്കുക.
ഹാലൂമി ചീസ്
ഹാളുമി ചീസ് വളരെ വ്യാപകമായി വിതരണം ചെയ്യപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. Az-koeln.tk 'ന്റെ വെജിറ്റേറിയൻ വിദഗ്ദ്ധർ പറയുന്നു: ഹാലോമി ഗ്രീക്ക് ദ്വീപിലെ സൈപ്രസിൽ ആടുകളുടെ പാടുകളിൽ നിന്ന് പരമ്പരാഗതമായി തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ഹാലുമി, റെനറ്റ് കൂടാതെ മൃദുവായ ചന്ദനം അല്ലാതുള്ള ചീസ്, റെനെനെറ്റ് കഴിക്കാത്ത സസ്യികൾക്ക് സുരക്ഷിതമാണ്.
ബ്രിട്ടീഷ് പീസ്, ബീൻസ് എന്നിവയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പാചകരീതി
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 535 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 34 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 21 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 49 മി |
| സോഡിയം | 755 മി |
| കാർബോ | 35 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 7 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 20 ഗ്രാം |