ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന മേപ്പിൾ പെക്കിൻ ഗ്ലേയ്സ് ഈ വലിയ രുചികരമായ മത്തങ്ങ പെയിന്റ് കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര കൂടെ പൊടി. നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും അതിൽ വേവിക്കാത്ത മാപ്പിംഗ് ഗ്ലേയ്നായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങളും ഞാൻ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഹാലോവീന് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും വീഴ്ച അല്ലെങ്കിൽ ശീതകാല അവധി ശേഖരണം ഒരു വലിയ കേക്ക്. കൂടാതെ, പെക്റ്റനുകൾ പുറത്തെടുക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല; അതു അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ അത്യാവശ്യമാണ്.
ഇത് ഒരു പ്രശസ്തമായ കേക്ക് ആണ്, ബന്റ്റ്റ് കേക്ക് പാൻ ഇളക്കാനും ചുടാനും എളുപ്പമുള്ള കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇത് വളരെ ഈർപ്പമുള്ളതാണ്, മേപ്പിൾ ഗ്ലാസ് അതിശയകരമായ സ്വാദും ചേർക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- കേക്ക് വേണ്ടി:
- 3 പുഷ്പങ്ങൾ എല്ലാ-കാര്യക്ഷമമായ മാവും
- 2 കപ്പ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 2 കപ്പ് കറുവപ്പട്ടണം (നിലം)
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ജാതിക്ക് (നിലം)
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി (നിലം)
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ഗ്രാമ്പൂ (നിലത്തു അല്ലെങ്കിൽ സുഗന്ധി)
- 8 ഔൺസ് വെണ്ണ (2 കമ്പികൾ)
- 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 3/4 കപ്പ് ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര (പായ്ക്ക്)
- 5 വലിയ മുട്ടകൾ
- 1 മത്തങ്ങ (15 ഔൺസ്, സോളിഡ് പായ്ക്ക്)
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ വാനില
- മാപ്പിൾ-പെഗൻ ഗ്ലാസ് എന്നതിനായുള്ള:
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ)
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മേപ്പിൾ സിറപ്പ്
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ കനത്ത വിപ്പിൾ ക്രീം
- 1/2 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
- ഓപ്ഷണൽ: 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പെക്കൻസ് (കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക pecans)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 325 മിനിറ്റ് അടുപ്പിച്ച് മുൻകരുതൽ. 12 ഗ്രാം ബണ്ട്റ്റ് കേക്ക് പാൻ ഗ്ലെയ്സ് ചെയ്യുകയും മാവു തരിക.
- ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ, മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, സോഡ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- ഒരു ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് കലർത്തി കലർത്തി, വെണ്ണ, സുഗന്ധങ്ങൾ എന്നിവ വെളിച്ചെത്തും മാളങ്ങളും വരെ വെക്കുക. ഓരോ തവണയും മുട്ട തട്ടിക്കളയുക, ഒരെണ്ണം വീതം. മത്തങ്ങയും വാനിലയും അടിക്കുക.
- പതുക്കെ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ പൊടിച്ചെടുക്കുക. മിനുസമാർന്നതും നന്നായി മിനുക്കിയതും വരെ ഇടത്തരം വേഗതയിൽ തുടർച്ചയായി അടിക്കുന്നു. തയ്യാറാക്കുന്ന ബണ്ട്ട്ട് പാൻ, ചുട്ടു കഷായം 55 മുതൽ 60 മിനുട്ട് വരെ, അല്ലെങ്കിൽ മരം ടൂത്ത്പിക്ക് അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക് ടെസ്റ്റർ വൃത്തിയാക്കിയത് വരെ കേടാകുമ്പോൾ വൃത്തിയാക്കണം.
- ഒരു റാണിനുള്ളിൽ പാൻ ചെയ്യാൻ 15 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കുക. പൂർണ്ണമായി തണുപ്പിക്കാൻ ഒരു പ്ളേറ്റ്റ്റിലേക്ക് തിമിച്ച് മാപ്പിൾ പെഗൻ ഗ്ലേസ് അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയുള്ള മണ്ണിൽ സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പിൽ ചൂടാകുക.
മേപ്പിൾ ഗ്ലേസ്
ഒരു ചെറിയ എണ്ന ൽ വെണ്ണ, മാപ്പിൾ സിറപ്പ്, ക്രീം എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക; ഒരു തിളപ്പിക്കുക. 1 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുമ്പോൾ, മിശ്രിതം പഞ്ചസാര ചൂടുള്ള മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചൂടാക്കുക. മിനുസമാർന്നത് വരെ തിളങ്ങുക. ചെറുതായി കട്ടിയേറിയ വരെ 15 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ തണുക്കുക. ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക pecans ഇളക്കുക. തണുത്ത കേക്ക് മേൽ ചാറ്റൽമഴ.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- ഇതുപോലുള്ള ഉയരമുള്ള ഒരു കേക്ക് വേണ്ടി, കൈയ്യിൽ കൂടുതൽ മരം എടുക്കുന്നതിന് നല്ല ആശയമാണ്. ആഴത്തിൽ ബന്റ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ട്യൂബ് കേക്കുകൾ പരീക്ഷിക്കാൻ ചില മരം skewers വാങ്ങുക.
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ മൃദു വെണ്ണ, 1 ടീസ്പൂൺ സ്പൂൺ വാനില, 1/4 കപ്പ് മാപ്പിൾ സിറപ്പ് എന്നിവ ചേർത്തത്. നന്നായി കുഴച്ച്, ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ confectioners 'പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, കറുവാപ്പട്ട ഒരു ഡാഷ് ചേർക്കുക ചേർക്കുക. തണുത്ത കേക്ക് മേൽ ചാറ്റൽമഴ.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
- ക്രീം ചീസ് പൂരിപ്പിച്ച് മത്തങ്ങ കേക്ക് റോൾ
- ഫ്രോസ്റ്റിംഗുള്ള മത്തങ്ങ ഗോതമ്പ് കേപ്പ്
- ബ്രൗൺ ബട്ടർ ക്രീം ചീസ് ഫ്രോസ്റ്റിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് മത്തങ്ങ ഷീറ്റ് കേക്ക്
- ക്രീം ചീസ് ഫ്രോസ്റ്റിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് മത്തങ്ങ കേക്ക്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 307 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 18 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 95 മി |
| സോഡിയം | 256 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 36 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |