നിങ്ങൾ പുകവലി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചക്കരവാക്കുകളോ ആകട്ടെ, ഈ പഠിയ്ക്കാന് ധാരാളം സുഗന്ധങ്ങൾ ചേർത്ത് മാംസം ടെൻഡർ സഹായിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 കപ്പ് റെഡ് വൈൻ
- 1/2 കപ്പ് ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1 1/2 ടേബിൾസ് കടുക്
- 1 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- നാരങ്ങ നീര്
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
- വിനാഗിരി
- 1 സ്പൂൺ നിറകണ്ണുകളോടെ
- 1 1/2 കപ്പ് ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ് കായല് കുരുമുളക് (ആവശ്യമെങ്കിൽ കുറയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒഴിവാക്കുക)
- 1 ടീസ്പൂണ് സവാള പൊടി
- 1 ടീസ്പൂണ് വെളുത്തുള്ളി പൊടി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഒരുമിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. പരുക്കനായതിനു ശേഷം പകരുക, രാത്രി മുഴുവൻ രാത്രി ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇറക്കുക.
2. പഠിപ്പ് നിന്ന് മാലിനേറ്റ് നീക്കം ചെയ്യുക. 5 മിനിറ്റ് വേവിച്ച ഒരു തിളപ്പിക്കുക. മിശ്രിതം ഒരു ആഴ്ച വരെ ഫ്രിഡ്ജ് സൂക്ഷിക്കും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1308 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 109 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 79 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 3,833 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 19 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |