ഈ നല്ല രുചികരമായ ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് പെട്ടെന്ന് പാകം തുകയല്ല കൂടെ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ ഹൃദ്യമായ ആൻഡ് flavorful ആണ്, കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു cheddar ചീസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, ഒപ്പം സീസണിൽ. വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡിലേക്ക് കൂടുതൽ പ്രത്യേക സ്പൂസർ ചേർക്കുകയും ലളിതമായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങളുള്ള ചേരുവയുള്ള ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ ലോഡുചെയ്ത ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് ഓർമ്മപ്പെടുത്തും.
അധിക പച്ച ഉള്ളി, അതിന്ടെ ചീസ് എന്നിവകൊണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് വഴറ്റുക.
ഒരു പാചകക്കാരി, പൊട്ടിച്ചിരി അത്താഴം അല്ലെങ്കിൽ tailgating ഇവരിൽ സേവിക്കാനുള്ള ഒരു രുചിയുള്ള രസകരമായ സാലഡ് ആണ് ഇത്. ടെക്സ്ചറും സുഗന്ധവുമൊക്കെയായി ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു അധിക-പ്രത്യേക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് നിങ്ങൾ തിരയുന്നെങ്കിൽ ഇതൊരു മികച്ച തെരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.
ഇതും കാണുക
കടുക്, മയോന്നൈസ് ഡ്രസിംഗിനൊപ്പം പിക്നിക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ്
പുളിച്ച ക്രീം ആൻഡ് ഡിൽ കൂടെ ചുവന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ്
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 1/2 പൗണ്ട്
- ബേക്കിംഗ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് , russets (ഏകദേശം 4 അല്ലെങ്കിൽ 5 വലിയ)
- 1 2 ടീസ്പൂൺ. ഒലിവ് ഓയിൽ (അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ)
- 10 മുതൽ 12 വരെ സ്ട്രിപ്പുകൾ കട്ടിയുള്ള മുടിയുള്ള തുകയല്ല
- 1 കപ്പ് ചതച്ചതും ചെഡ്ഡാർ ചീസ് (അലങ്കരിച്ചവർക്കായി കൂടുതൽ)
- 1/4 കപ്പ് കനം കുറഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി (അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ കൂടുതൽ)
- 1/2 ടീസ്പൂൺ സെലറി വിത്തുകൾ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
- 3/4 കപ്പ് മയോന്നൈസ്
- 1/2 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ (വെളിച്ചം അല്ലെങ്കിൽ പതിവ്)
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ പാൽ
- ഉപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ
- അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഐച്ഛികം: പുതിയ അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 ഫിൽറ്റർ വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചവച്ചരച്ച് നിരവധി സ്ഥലങ്ങളിൽ ചിതറിക്കിടക്കുക. ഒലിവ് എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തടവുക. 1 മണിക്കൂർ മണിക്കൂറോളം പ്രീഹറേറ്റഡ് അടുപ്പിലും ചുടലിലും അടുപ്പിച്ച് അടുപ്പിച്ചെടുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് കുത്തിക്കയറുന്നതുവരെ. അടുപ്പിൽ തണുത്ത നിന്ന് നീക്കം. നന്നായി തണുത്ത വരെ ഫ്രിഡ്ജ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വയ്ക്കുക.
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ പുളകം വയ്ക്കുക. നന്നായി വേവിച്ചതും കട്ടിയുള്ളതുവരെ, വേവിച്ച പരുത്തിക്കൃഷി, പാചകം ചെയ്യുക. പാടാക്കാനുള്ള പേപ്പർ ടവലുകളിലേക്ക് ബേക്കൺ നീക്കം ചെയ്യുക.
- ശീതീകരിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ 1/2-ഇഞ്ച് കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. നന്നായി വറ്റിച്ചു ബേക്കൺ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ലെ പരിപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക, പൊടിച്ചെടുത്ത ചേദാർ ചീസ് 1 കപ്പ്, ഒപ്പം പച്ചക്കറി 1 ടീസ്പൂൺ 1/4 കപ്പ്.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ സെലറി വിത്തുകൾ, പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, പാൽ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക. ഉപ്പുവെള്ളവും ഉപ്പും ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന്.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ മയോന്നൈസ് മിശ്രിതം ഇളക്കി മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഇളക്കുക.
- വലിയ serving bowl കയറി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് കലശം.
- കൂടുതൽ പച്ച ഉള്ളി, പുതിയ അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും കൂടെ കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു ചീസ് കൂടെ സാലഡ് വഴറ്റേണ്ടത് ആവശ്യമെങ്കിൽ.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 582 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 43 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 66 മി |
| സോഡിയം | 672 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 36 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 15 ഗ്രാം |