പോഷകാഹാര ബ്രൌസൽ മുളപ്പിച്ചതും പിയറി ടീമും ഈ വിചിത്രമായ വിഭവങ്ങളിൽ മുഴുകിയിരിക്കുന്നു. മുത്തുച്ചിപ്പിൾ ബ്രസൽസ് മുളകിന്റെ അത്ഭുതകരമായ സുഗന്ധത്തെ പുറത്തു കൊണ്ടുവരികയും, പിയറും വാൽനട്ട്സും മുളപ്പിച്ച പുഷ്പങ്ങൾ മനോഹരമായി നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. വാൽനട്ട് പിയേഴ്സിനൊപ്പം നല്ലൊരു തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ് , എന്നാൽ പെക്കൻസും, തെളിവും, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു തരം നട്ട് പ്രവർത്തിക്കും.
നിങ്ങൾ ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ വിഭവം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച പാകംചെയ്ത പാൻസെറ്റ, കനേഡിയൻ ബക്കൺ, അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച ഹാം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബക്കൺ ഒഴിവാക്കുക. ഒരു സമ്പന്നമായ, സിറിലി ബാൽസിമണി വിനാഗിരി ഈ വിഭവം തികഞ്ഞ ഫിനിഷ് ടച്ച് ആണ്. അത്തിപ്പഴം, പിയർ, കറുപ്പ് അസുഖം തുടങ്ങിയ വിനാഗിരി വിനാഗിരി വിസ്മയിപ്പിക്കുന്നതാണ്. വറുത്ത പച്ചക്കറികളേക്കാൾ അല്പം അല്ലെങ്കിൽ എത്രയോ ഇടവേള.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൌണ്ട് ബ്രസെല്സ് മുളപ്പിച്ച
- 1 വലിയ Bosc അല്ലെങ്കിൽ Anjou പിയർ
- ഒരു ചെറിയ ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ ഇടത്തരം ടൺ, ഓപ്ഷണൽ
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ അധിക കരീന ഒലിവ് ഓയിൽ, ബേക്കിംഗ് പാൻ കൂടുതൽ
- രുചി കോഷർ ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളകും
- 1/4 കപ്പ് മൂപ്പിക്കുക വാൽനട്ട്
- 3 സ്ട്രിപ്പുകൾ തുകയല്ല, കട്ടിയുള്ള കട്ട്
- 2 കപ്പ് നല്ല-ഗുണമേന്മയുള്ള ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 400 ഫീഡർ വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു.
- ലളിതമായി കരിമ്പ് ഒലിവ് ഓയിൽ ഒരു റംഡ് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് തേയ്ക്കും.
- ബ്രസെല്സ് മുളപ്പിച്ചയുടെ ബ്രൈൻ അറ്റത്ത് ട്രിം ചെയ്യുക. അയഞ്ഞ ബാഹ്യ ഇലകളും ഇലകളും നീക്കം ചെയ്യുക. നീളത്തിലും പകുതിയിലുമുള്ള മുളപ്പിച്ച മുളകുക.
- പിയർ കോർ 1 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി അല്ലെങ്കിൽ വെഡ്ജ്സ് അതിനെ മുറിച്ച്. പിയർ പീൽ ആവശ്യമില്ല.
- ഉപയോഗിച്ചാൽ ചെറിയ ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ ചാലുകൾ സ്ലൈസ് ചെയ്യുക.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, വറ്റിച്ച പുഷ്പങ്ങൾ, പിയർ, വെണ്ണ, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒലിവ് ഓയിൽ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മുളകും നന്നായി അഴുക്കും.
- പാകംചെയ്ത ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ മുളപ്പിച്ച പിയർ മിശ്രിതം പുറത്തെടുത്ത് കോസർ ഉപ്പും, കുരുമുളക് പൊടിയും അൽപം തളിക്കേണം.
- 30 മുതൽ 40 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികളും pears വരെയാകുന്നതുവരേക്കും, ഓരോ 10 മിനുട്ട് നേരം.
- അതേസമയം, വാൽനട്ട് ടോസ്റ്റു ആൻഡ് പന്നിയിറച്ചി വേവിക്കുക.
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഉണങ്ങിയ പുഷ്പം വയ്ക്കുക. അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട് ചേർത്ത് വേവിക്കുക, സുഗന്ധമുള്ളതും ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതും ഇടക്കിടെ തിരിഞ്ഞ് തിളപ്പിക്കുക.
- മിഠായി വരെ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു പുല്ലെപടിയിൽ ബാക്കടക്കി പാചകം ചെയ്യുക. പാടാക്കാനുള്ള പേപ്പർ ടവലുകളിലേക്ക് ബേക്കൺ നീക്കം ചെയ്യുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- ബ്രസ്സൽസ് മുളപ്പിച്ച വിഭവങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. പെട്ടെന്ന് തുകയല്ല ചേർക്കുക, വാൽനട്ട് വറുത്ത് ടോസ് ചേർക്കുക.
- മുളപ്പിച്ച തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള വിനാഗിരി 1 കപ്പ് സ്പൂൺ 1 ടീസ്പൂൺ ടോസ്. ആവശ്യമുള്ള പോലെ കൂടുതൽ ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി ആസ്വദിച്ച് ചേർക്കുക. ചൂട് ആരാധിക്കുക.
നുറുങ്ങുകൾ
- നിങ്ങൾ മുഴുവൻ വാൽനട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പകുതി മുതൽ ആരംഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവരെ ചവച്ചരച്ച് മുമ്പ് തക്കാളി . മുളകിൽ, ഒരു വലിയ, മൂർച്ചയുള്ള ഷെഫ് കത്തി അല്ലെങ്കിൽ മെസോലൂന ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു ഫുഡ് പ്രൊസസറാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ നട്ട് വെണ്ണ കൊണ്ട് അവസാനിക്കും.
- നിങ്ങൾക്ക് ബാൽസിമൻ വിനാഗിരി ഇല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന വൈൻ അല്ലെങ്കിൽ സിഡെർ വിനെഗറിന്റെ 1 ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക, തേൻ അല്ലെങ്കിൽ മാപ്പിൾ സിറപ്പിന്റെ 1 ചെറിയ അളവിൽ ടീസ്പൂൺ ചേർക്കാം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 239 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 17 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 4 മി |
| സോഡിയം | 166 മി |
| കാർബോ | 20 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 6 ഗ്രാം |