ഈ വാലിയുടെ പാചക മത്സ്യം ഒരു സിട്രസ് വെണ്ണ കൊണ്ട് പാകം ചെയ്യാനും പീനൻ മിശ്രിതം ചീകിയെടുക്കാനും ആവശ്യപ്പെടുന്നു. ഏത് അവസരത്തിലും ഇത് ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ മീൻ പാചകമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 12 ഔൺസ് / 350 ഗ്രാം വാൽലേ കഷണങ്ങൾ
- 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി പിക്കപ്പുകൾ (അരിഞ്ഞത്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 30 മില്ലി ഫ്രക്ടോൺ വെണ്ണ (ഉരുകില്ല, പക്ഷേ ഊഷ്മാവിൽ അല്ല)
- 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലിഗ്രാം
- പുതിയ ചായങ്ങൾ (അരിഞ്ഞത്)
- 2 കപ്പ് / 10 മില്ലി ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലി ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ / 1.25 മില്ലി കുരുമുളക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ വെണ്ണ, ചിക്കൻ, ജ്യൂസ്, പകുതി കഷണങ്ങൾ എന്നിവ നന്നായി ഇളക്കുക. അലങ്കരിച്ച വേണ്ടി അരിഞ്ഞ pecans ബാക്കി അവശേഷിക്കുന്നു.
- Preheat grill. ചൂടുതുകഴിഞ്ഞാൽ, 12 ഇഞ്ച് ചതുരശ്ര അലുമിനിയം ഫോയിൽ എടുത്ത് ഓരോ ഇഞ്ച് ഇഞ്ച് വലിപ്പത്തിലും 2 ഇഞ്ച് കഷണം മുറിക്കുക. വെയിലത്ത് സ്പ്രേ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് എണ്ണയും സ്ഥലവും കൊണ്ട് തളിക്കുക. ഫോയിൽ വാൽലേ കഷണങ്ങൾ ഇടുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തളിക്കേണം, 8-12 മിനിറ്റ് grill. മത്സ്യക്കുഞ്ഞുങ്ങൾ നാൽക്കാലിയാകുമ്പോൾ 140 എഫ്.
- മത്സ്യം രണ്ടു മിനിട്ട് മുമ്പ്, പെകീൻ വെണ്ണ കൊണ്ട് മുകളിൽ. മത്സ്യം പാചകം ചെയ്ത് ഫിനിഷ് ചെയ്തു കഴിഞ്ഞാൽ ശേഷിക്കുന്ന പെക്കൻ കഷണങ്ങൾ തൊട്ട് തണുപ്പിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 453 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 22 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 31 മി |
| സോഡിയം | 612 മി |
| കാർബോ | 59 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 12 ഗ്രാം |