08 ൽ 01
ഒരു വിയറ്റ്നാമീസ് സ്പ്രിംഗ് റോൾ പൊതിയുന്നു - ചെ ജി
വിയറ്റ്നാമീസ് സ്പ്രിംഗ് റോളുകൾ - ചെ ജിറോ. © ഡെന്നിസ് കെ.എച്ച് സിം, velocity-inference.com ലൈസൻസ് മൃദുവായ അരിയുടെയും കടലിലും സോസിലും പൊതിഞ്ഞ് വറുത്ത സ്പ്രിംഗ് റോളുകൾ കഴിക്കുന്നത് ഇംപീരിയൽ റോളുകൾ ആസ്വദിക്കുന്നതിലെ ആത്യന്തികമാണ്.
സ്പ്രിംഗ് റോളുകൾ പൊതിയുന്നതിനു മുമ്പ് നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുള്ളത് ആവശ്യമാണ്:
- വിയറ്റ്നാമീസ് സ്പ്രിംഗ് റോൾ പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരുക്കി.
- അരി പേപ്പർ റാപ്പറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വസന്ത റോൾ പൊതിഞ്ഞ് .
- സ്പ്രിംഗ് റോളുകൾ വറുത്ത
- വിയറ്റ്നാമീസ് ഡിപ്പിങ് സോസ് , മത്സ്യം സോസ് പ്രധാന ചേരുവയാണ്. ഇത് ചിയോ ജിയോ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ നന്നായി പോകുന്ന സോസ് ആണ്.
വറുത്ത സ്പ്രിംഗ് റോളുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുള്ളത്, ഉണങ്ങിയ അരിയുടെ പേപ്പർ റാപ്പർ, വെള്ളം, ചില പച്ചമരുന്നുകൾ, പച്ചക്കറികൾ, ചില മുട്ടയിടുന്ന സോസുകൾ എന്നിവയാണ് .
08 of 02
അരിയുടെ റാപ്പർ ഇളക്കിവിടുന്നു
അരി പേപ്പർ റാപ്പർ മഞ്ഞ് © ഡെന്നിസ് കെ.എച്ച് സിം, velocity-inference.com ലൈസൻസ് 6.3 "(16cm) അല്ലെങ്കിൽ 8.7" (22cm) വ്യാസമുള്ള രണ്ട് വ്യത്യസ്ത വലിപ്പത്തിലുള്ള അരിയുടെ പേപ്പർ റാപ്പറുകൾ ലഭ്യമാണ് - ഞാൻ ചെറിയവ ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു - എനിക്ക് ചുരുക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതും, അല്പം കൂടുതൽ സുന്ദരവുമാണ്! സ്പ്രിംഗ് റോളിലേക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പോലെ നിങ്ങൾക്കാവശ്യമായ പലതും നൽകാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയില്ല, അവ രണ്ടും പരീക്ഷിച്ച് നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് കാണുക.
ഇതുപയോഗിച്ച് അരിയുടെ പേപ്പർ റാപ്പർ ഉപയോഗിക്കാം. വിയറ്റ്നാമീസ് സ്പ്രിംഗ് റോൾ പൂരിപ്പിച്ച് അരി പൂരിപ്പിച്ച് നിറച്ചുകൊണ്ട് ആദ്യ രീതി ഘട്ടം ഘട്ടമായി വിശദീകരിച്ചു. വെള്ളം വേഗത്തിൽ അരിക്കൽ പത്രത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നതിനാൽ ഈ രീതി കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് അടുക്കളയിൽ കൂടുതൽ ഇടം ഉണ്ടെങ്കിൽ.
ഡൈനിങ് ടേബിളിന് കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാണ് രണ്ടാമത്തെ മാർഗ്ഗം. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ഒരു കുപ്പിവെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം കൊണ്ട് നിറക്കുക. ഇത് കുറച്ച് സ്ഥലം ഉപയോഗിക്കുന്നു, നിങ്ങൾ അതിഥികളുമായി ഡൈനിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ കൂടുതൽ ആകർഷണീയമാണ്.
08-ൽ 03
ഫ്രെഷ് വെഗീസ്, ഹെർബസ്, ചില സോസുകൾ എന്നിവ ധരിച്ച്
ഫ്രെസ് ഹെർബസ്, വെജിഗീസ്, ചില സോസുകൾ എന്നിവ ധരിച്ച്. © ഡെന്നിസ് കെ.എച്ച് സിം, velocity-inference.com ലൈസൻസ് അരിയുടെ കടലാസ് വെള്ളത്തിൽ കഴുകിയ ശേഷം, ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കാം, അരി കടലാസ് മധ്യത്തിൽ ചുറ്റിപ്പിടിച്ച ചില്ലി സോസ്, ഹോയിയിൻ സോസ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക. ഈ സമയത്ത് സോവിയറ്റ് യൂണിയൻ ഡിപ്പോസിംഗ് സോസ് കഴിക്കുന്നത് ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. ബിറ്റ് റണ്ണിനും, അരിക്ക് പേപ്പർ റാപ്പറും വളരെ വെള്ളം നിറഞ്ഞതാണ്.
അപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ചെടികളിൽനിന്നും നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറികളിൽ വേണമെങ്കിലും കഴിയും - അതെല്ലാം വിയറ്റ്നാമീസ് സ്പ്രിംഗ് റോളിന്റെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനൊപ്പം എല്ലാം അൽപ്പം വെയ്ക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
04-ൽ 08
ഫ്രൈഡ് വിയറ്റ്നാമീസ് സ്പ്രിംഗ് റോൾ മുട്ടയിടുക
റൈസ് റാപ്പർ ഓൺ ചിയോ ജിയോ © ഡെന്നിസ് കെ.എച്ച് സിം, velocity-inference.com ലൈസൻസ് തര്കാതിനില്ല പച്ചക്കറികളും ചെടികളും മുകളിൽ മുഴുവനും വറുത്ത സ്പ്രിംഗ് റോൾ ഇടുക. പിന്നെ വിയറ്റ്നാമീസ് മുക്കി സോസ് ചില ഒഴിക്കേണം. സ്പ്രിംഗ് റോൾ അരിയുടെ പേപ്പർ റാപ്പറിനു വളരെ അൽപം വലുതാണെന്ന് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയാൽ, 2 ഇഞ്ച് നീളം വരുന്ന കഷണങ്ങളായ സ്പ്രിംഗ് റോളിൽ വയ്ക്കുക.
08 of 05
മുന്നിലേക്ക് മടക്കിയെടുക്കുക
സ്പ്രിംഗ് റോൾ പൊതിയുക ആരംഭിക്കുക. © ഡെന്നിസ് കെ.എച്ച് സിം, velocity-inference.com ലൈസൻസ് വറുത്ത പാത്രത്തിൽ കറങ്ങിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന വേട്ടയുടെ വായ്ത്തല തീർത്തു. ഈ വറുത്ത സ്പ്രിംഗ് റോളിലേക്ക് ആദ്യം വയ്ക്കുക. നനഞ്ഞ അരിയുടെ പേപ്പർ റാപ്പർ ഒരു ബിറ്റ് സ്റ്റിക്കി ആയിരിക്കണം.
08 of 06
ഇടത്തേക്കും വലത്തേക്കും മടക്കിവെച്ചു
സ്പ്രിംഗ് റോൾ പൊതിയുക. © ഡെന്നിസ് കെ.എച്ച് സിം, velocity-inference.com ലൈസൻസ് നിങ്ങളുടെ കൈകൾ രണ്ടും ഉപയോഗിച്ച്, വായുവിൽ വലതുവശത്തെ മധ്യഭാഗത്തേക്ക് വയ്ക്കുക, പൂരിപ്പിക്കൽ എവിടെയാണ് നിർത്തുന്നത്
റാപ്പർ ഇടത് വശത്ത് ഒരേ ചെയ്യുക.
08-ൽ 07
ഫോര്വേഡ് മടക്കിക്കളയുന്നത് തുടരുക
സ്പ്രിംഗ് റോൾ പൊതിയുക. © ഡെന്നിസ് കെ.എച്ച് സിം, velocity-inference.com ലൈസൻസ് റാപ്പറിന്റെ അവസാനം എത്തുന്നതുവരേ റാപ്പർ ഫോർവേഴ്സറുകൾ മടക്കിക്കളയുക.
08 ൽ 08
ഇത് തയ്യാർ, ഒരു ബൈറ്റ് എടുക്കുക!
ഒരു ബൈറ്റ് എടുക്കുക! © ഡെന്നിസ് കെ.എച്ച് സിം, velocity-inference.com ലൈസൻസ് ഈ ശുഭ്രവസ്ത്രമായ സ്പ്രിംഗ് റോൾ കഴിക്കേണ്ടത് നിങ്ങളുടെ കയ്യിൽ കൈവശം വെയ്ക്കാൻ മാത്രമല്ല കടിച്ചു വിടാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!