വെജിറ്റേറിയൻ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ബീൻസ് പാചകരീതി

ഈ പഴഞ്ചൻ സസ്യാഹാരമായി ചുട്ടുപഴുത്ത ബീൻസ് അത്തരം ഒരു പരിപാടി ആകുന്നു, അവർ വളരെ ആകുന്നു, ആരും മാംസം നഷ്ടപ്പെടും! പിക്നിക്കുകൾ, potlucks, കുടുംബ അത്താഴത്തിന്, സസ്യാഹാരമായി വേവിച്ച ബീൻസ് സുഗന്ധവും, ആരോഗ്യകരവും, ഏറെക്കുറെ ഫ്രൂട്ട് ചെയ്ത വിഭവങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ ആസ്വദിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ബക്കൺ, ടെമ്പി, അല്ലെങ്കിൽ വെജിഗീസ് എന്നിവക്ക് നിങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങളിൽ വ്യത്യാസമില്ലാതെ ചേർക്കുക.

കുറിപ്പ്: ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ കുറച്ചു സമയം എടുക്കും-ബീൻസ് രാത്രിയിൽ മുക്കിവയ്ക്കണം, അവർ ഓവറിൽ 1 മുതൽ 2 മണിക്കൂറാണ് അടുപ്പിച്ച് 3 മണിക്കൂറിലധികം ചെലവഴിക്കും. നിങ്ങൾ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചില്ലെങ്കിൽ, ഇത് പരീക്ഷിക്കുക, ഞങ്ങൾ എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത് എന്ന് നിങ്ങൾ കാണും!

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 എൽ.ബി. ഉണങ്ങിയ നാവിക ബീൻസ് (ഏകദേശം 2 കപ്പ്)
• 8 മുതൽ 10 വരെ പാനകൾ വെള്ളം, കുതിർക്കാൻ
• ഒരു വലിയ ഉള്ളി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
• 1/2 കപ്പ് കേട്ച്ചുപ്പ്
• 1/3 കപ്പ് പായ്ക്ക് തവിട്ട് പഞ്ചസാര
• 1/4 കപ്പ്
• വഞ്ചി
• 2 കപ്പ് ഉപ്പ്
• 1 കപ്പ് ബ്രൌൺ കടുക്
• 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു ഇടത്തരം വലിയ പാത്രത്തിൽ വെള്ളത്തിൽ ഒറ്റ രാത്രിയിൽ ബീൻസ് മുക്കിവയ്ക്കുക. അതിരാവിലെ ചൂട് ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു താഴ്ന്ന തിളപ്പിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്ന് ചൂട് താഴേക്കിറക്കുക. 1 മുതൽ 2 മണിക്കൂർ വരെ ഇളക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ടെൻഡർ വരെ. ഒരു കലണ്ടറിൽ ബീൻസ് കളയുക, ഒരു മിക്സഡ് ബൗൾ അല്ലെങ്കിൽ വിഭവം വെള്ളം സംവരണം. സവാളയുമായി സവാളയുമായി ചേർന്ന് സൌമ്യമായി പയറ്റുക, ഒപ്പം 2-ക്വാർട്ട് കാസറോൾ വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ ഡച്ച് അടുപ്പിലേക്ക് കൈമാറ്റം ചെയ്യുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.

1. 325 ഫീഡർ വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു.
2. ഒരു ചെറിയ-ഇടത്തരം എണ്നിലൂടെ ഇടത്തരം ചൂടിൽ, ചൂടാക്കി, ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, ബ്രൌൺ കടുക്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. കുറഞ്ഞ പരുവിന്റെ മിശ്രിതം കൊണ്ടുവരിക, തുടർന്ന് ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ബീൻസ്-ഉള്ളി മിശ്രിതം ന് തുല്യമായി പകരും. ബീൻസ് മൂടിക്കെട്ടിയ വിഭവങ്ങൾക്ക് മതിയായ സംക്ഷിപ്ത ജലത്തിന്റെ മതി ചേർക്കുക.
3. 3 മുതൽ 4 മണിക്കൂർ വരെ ഫോയിൽ ചുടണം. അല്ലെങ്കിൽ ബീൻസ് വളരെ ഇളയതും സുഗന്ധവുമാണ്. ബീൻസ് നിലനിർത്തുന്നതിന് കൂടുതൽ വെള്ളം ചേർക്കുന്നതിനുവേണ്ടിയാണ് ഇത് ചേർക്കുക. മുട്ടയിടുന്നതിന് 10 മിനിറ്റ് വരെ തണുപ്പിക്കാൻ ബീൻസ് അനുവദിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	282
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	744 മി
കാർബോ	58 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	11 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	13 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)