ഉരുളക്കിഴങ്ങിനേക്കാൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണങ്ങിയ തൈര്, കൃഷിക്കാരൻ, അല്ലെങ്കിൽ റിക്കറ്റോ ചീസ് എന്നിവ ഒഴികെയുള്ള കഷോപ്ലേൻ കുലുസ്കി പോലെയാണ് പോളിഷ് അലസൻ ഡംപ്ംഗ്സ് . കുഴെച്ചതുമുതൽ തീർന്നിരിക്കുന്നു.
പോളിഷ് വാക്ക് ലെനിവെവിനെ കാണുമ്പോൾ , അത് " സോസി " ആയിട്ടാണ് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ വിവർത്തനം ചെയ്യുന്നത്. അത് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെയാണ്. അത് അത്ര എളുപ്പമല്ല.
പൈറോഗിയെപ്പോലെ വളർത്തുന്ന ഈ പ്രേമകർത്താക്കൾ സ്വന്തം കഴിവ് തന്നെ. അവർ ഒരു സൈഡ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി പ്രധാന കോഴ്സ് പോലെ തിന്നു കഴിയും. പുളിച്ച ക്രീം, പൊട്ടിച്ചെടുത്ത കഷണങ്ങൾ, സ്വർണ്ണനിറമായി പൊരിച്ചെടുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം പോലുള്ള വറുത്ത മാംസം ചേർക്കുക.
ഉണങ്ങിയ തൈര് ചീസ് കിട്ടിയില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കർഷകരുടെ ചീസ് ആദ്യം മുതൽ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം. ഇത് വളരെ എളുപ്പമാണ്!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൗണ്ട് ഉണങ്ങിയ തൈര് ചീസ് (അല്ലെങ്കിൽ കർഷകന്റെ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ റിക്കറ്റോ ചീസ്, ഊഷ്മാവിൽ
- 2 വലിയ മുട്ടകൾ (ഊഷ്മാവ്)
- 1 വലിയ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു (ഊഷ്മാവ്)
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 സ്പൂൺ ഉരുകി വെണ്ണ
- 2 കപ്പ് മാവു (എല്ലാ ആവശ്യവും)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഭക്ഷണ പ്രോസസറിന്റെ പാത്രത്തിൽ, ചമ്മട്ടി മുതൽ ചീസ്, മുട്ട, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞൾ, ഉപ്പ്, വെണ്ണ എന്നിവ മിനുസമാർന്ന രീതിയിലായിരിക്കും.
- ഒരേസമയം പ്രോസസ്സും മാവും ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒട്ടകമായിരിക്കും, ഒരിക്കലും ഒരു പന്ത് ഉണ്ടാക്കില്ല.
- പാകം ചെയ്യുന്ന ഉപ്പിട്ട വെള്ളം ഒരു വലിയ കഷ്ണം ഇട്ടു. ഒരു floured ഉപരിതലത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ നീക്കം ചെയ്യുക. 1 1/2-ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള കയർ ആകുക. നിങ്ങൾ എത്രത്തോളം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് 1 അല്ലെങ്കിൽ 2 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി ഇരുചക്രവാഹനമായി മുറിക്കുക.
- ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കയറി പറഞ്ഞല്ലോ ഡ്രോപ്പ്. ഒരിക്കൽ പറഞ്ഞയാട്ടി മുകളിൽ കയറിയിറങ്ങി, 10 മിനുട്ട് കൂടി, ഒരു 5 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ തിളപ്പിക്കുക. ഒരു പ്ളാസ്റ്റിക് എടുത്ത് കഴുകുക, അത് നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടപ്രകാരം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക. ശ്രദ്ധിച്ച്, അത് വളരെ ചൂടായിരിക്കും.
- ഒരു സ്പൂൺ സ്പൂൺ കൊണ്ട്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക. പുളിച്ച വെണ്ണയോ, അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണയിൽ പൊരിച്ചെടുത്തോ സ്വർണേറ്റെടുക്കുക. ഒരു പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം തീരത്ത് നിന്ന് പാൻ കുടങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അവരെ പരീക്ഷിക്കുക.
ശ്രദ്ധിക്കുക: മൃദുലമായി പറഞ്ഞല്ലോ 6 മാസം വരെ, നന്നായി തിളയ്ക്കുന്നതിനു ശേഷം. പാക്കേജിംഗിന് മുമ്പ് വെണ്ണ കൊണ്ട് അരിഞ്ഞത്കൊണ്ട് ഉറപ്പുവരുത്തുക, അതുകൊണ്ട് അവ ഒത്തുചേരുകയില്ല.
കൂടുതൽ ലസ്യ പാചകക്കുറിപ്പ്
- ലസ്യ മാൻസ് ചോളന്റെ പാചകരീതി : സാബത്ത് ഒരു സാധാരണ ജൂത വിഭവമാണ്. ഇപ്പോൾ, പതുക്കെ കുക്കികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- Lazy Pot Roast Recipe : ഇവിടെ പച്ചക്കറി, പുളിച്ച വെണ്ണ, ഒപ്പം കൂൺ സൂപ്പ് ഫീച്ചർ മറ്റൊരു സ്ലോ പാചകവിധം പാചകക്കുറിപ്പ് ആകുന്നു.
- മധുരമുള്ള ഫ്രഞ്ച് ടോസ്റ്റ് Recipe : ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്, അത്താഴത്തിന്, മധുരപലഹാരത്തിന് വേണ്ടി വിളിക്കാവുന്ന ഈ പ്രഭാതഭക്ഷണ ചികിത്സ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു.
- ചെറുനാരങ്ങാനീരുമായി ചേർന്ന് ചിക്കൻ സ്പ്രെറ്റുകൾ, കൂൺ, ടിന്നിലടച്ച സൂപ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഈ ഹോംിഷ് ഡിസ്കിൽ വീണ്ടും വേവിച്ച കുപ്പിവെള്ളം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 276 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 319 മി |
| സോഡിയം | 626 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 14 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 20 ഗ്രാം |