വെജിറ്റൻ ബ്ലൂബെറി സീസണിൽ പാചകരീതി

സമ്പന്നമായ, ക്രീം, അങ്ങനെ decadent, ഈ വെഗൻ ചീസ്കേക്ക് ആരും അത് സഗജന് എന്ന് അറിയാം വളരെ നല്ലത്! നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും വെജിഗൻ ക്രീം ചീസ് ഉപയോഗിക്കാം, ഫലം ഒരു ക്രീം ടെക്സ്ചർടെ ഒരു ലഡ്വേർഡ് ആൻഡ് സ്വാദിഷ്ടമായ കേക്ക് ആണ്.

ബ്ലൂബെറി സീസണിൽ അല്ലെങ്കിലോ നീലനിറത്തിൽ പുഷ്പം ഉണ്ടാക്കുവാൻ സമയമില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ കേക്ക് പൊതിഞ്ഞ് ഒരു ടിന്നിലടച്ച ബ്ലൂബെറി പൈ ഉപയോഗിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• പുറംതോട്:
• 1 1/4 കപ്പ് പാലിൽ ഉപയോഗിക്കാത്ത ഗ്രാഹർ ക്രാക്കർ ക്രമം (നന്നായി നിലം)
• 1/4 കപ്പ്
• പഞ്ചസാര
• 5 ടേബിൾ സോണി അധികമൂല്യ (ഉരുകി)
• ഫില്ലിംഗിനായി:
• 4 പാക്കേജുകൾ ഡയറി-ഫ്രീ ക്രീം ചീസ് (8 ഔൺസ് വീതം)
• 1 1/4 കപ്പ്
• പഞ്ചസാര
• 4 മുട്ടകൾ വേണ്ടി മുട്ടയുടെ Replacer
• 1/3 കപ്പ് പാല്-ഫ്രീ പുളിച്ച വെണ്ണ (അത്തരം ടോഫുട്ടി സോർ സുപ്രോം പോലെയുള്ള)
• 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
• ടോപ്പിങിനായി:
• 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ക്ഷീര-രഹിത പുളിച്ച വെണ്ണ (ആവശ്യത്തിൽ കൂടുതലോ കുറവോ)
• 1 പാചകക്കുറിപ്പ്
• ബ്ലൂബെറി ടോപ്പിംഗ്
• ഓപ്ഷണൽ:
• വെജിറ്റൻ ചമ്മട്ടി ക്രീം സേവിച്ചു

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. 350 ഗ്രാം വരെ അടുപ്പിച്ചതിനുശേഷം ഒരു 9 "സ്പ്രിംഗ് ഫോം പാൻ നന്നായി പാലുകൊണ്ട് ഉപയോഗിക്കാം.
2. പുറംതോട് ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു ചെറിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ, ഗ്രാം ക്രാക്കർ ക്രബിംബുകളും വെളുത്ത ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് നന്നായി സംയോജിപ്പിക്കും.
3. നന്നായി ഇളക്കിയ വരെ ഉരുകി ക്ഷീര-സ്വതന്ത്ര സോയ് അധികമൂല്യ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ പാനലയുടെ വശങ്ങളിൽ മിശ്രിതം താഴേയ്ക്കിറങ്ങി 2 "അമർത്തുക.
4. 5 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്ഥലം. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ഒരു തണുപ്പിക്കൽ റാക്ക് ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്യുക.

1. പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ടാക്കുക . ഒരു സ്റ്റാൻഡേർഡ് മിക്സറും അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഇലക്ട്രോണിക് മിക്സറും ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്, മിനുസപ്പെടുന്നതുവരെ ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ ഡയറി-ഫ്രീ ക്രീം ചീസ് അടിക്കുക.
2. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് മിനുസമാർന്ന വരെ ഇളക്കുക, ഏകദേശം 2-3 മിനിറ്റ്. മുട്ടവീര്യത്തോടൊപ്പം ചേർത്ത് പാലുൽപന്ന പുളിച്ച ക്രീം, പുതിയ നാരങ്ങ നീര്, വറുത്ത നാരങ്ങ പീൽ, ചെറുനാരങ്ങ സത്ത് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ചേർത്ത്, ഓരോന്നിനും നന്നായി ചേർത്ത്, ഇടകലർന്ന ഇടവേളകൾ ഇടയ്ക്കിടെ ചേർക്കും.
3. 1 മണിക്കൂർ മുതൽ 1 മണിക്കൂർ 10 മിനിറ്റ് വരെ തയ്യാറാക്കിയ പുറംതോട് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന പകരും, അല്ലെങ്കിൽ ചീസ്കേക്ക് മുകളിൽ ത്യജിച്ചു browned വരെ. ഏതെങ്കിലും വിള്ളലുകളില് പൂരിപ്പിക്കാന് ചിക്കല് ​​ഉപരിതലത്തില് ധാരാളം ടേബിള്-ഫ്രീ പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിക്കാം.
4. 1-2 മണിക്കൂർ പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ ഒരു വയർ കൂളിംഗ് റാക്ക് ട്രാൻസ്ഫർ, പിന്നെ പൂർണ്ണമായി നില്ക്കും കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ലേക്കുള്ള കൈമാറ്റം. ബ്ലൂബെറി ടോപ്പിങ്ങിൽ തൊട്ട്, കൂടുതൽ മണിക്കൂറുകളോളം ഫ്രിഡ്ജിലേയ്ക്ക് കേക്ക് തിരികെ നൽകുന്നു. ആവശ്യമെങ്കിൽ വെജിഗൻ ചമ്മട്ടി ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് തണുത്ത ആരാധിക്കുക.