ഈ എളുപ്പമുള്ള ചുട്ടുപഴുപ്പുള്ള വിഭവം വീഴ്ചയുള്ള സുഗന്ധങ്ങളുടെ ഒരു രുചികരമായ സംയോജനമാണ്. Butternut സ്ക്വാഷ് ആപ്പിൾ ഒരുപോലെ രുചികരവും, ബേക്കറുകളും ചേരുവകളും ചേർത്ത് അത്ഭുതകരമാണ്.
Spicy baked beans ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി വിളിച്ചിട്ടും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ബാർബിക്യൂ രീതിയിൽ ചുട്ടുപഴുത്ത ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കാനും മടിക്കേണ്ടതില്ല . അൽപം മാറ്റാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, മസാലകൾ ഉപയോഗിച്ച് 6 മുതൽ 8 വരെ വേവിച്ച പാകംചെയ്ത തുകയല്ല, 1 1/2 കപ്പ് കഷണങ്ങളാക്കി വയ്ക്കുക. കൂടുതൽ ആശയങ്ങൾക്കായി പാചകത്തിന് താഴെ വ്യത്യാസങ്ങൾ കാണുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 ഇടത്തരം butternut സ്ക്വാഷ്, ഏകദേശം 2 പൗണ്ട്
- 2 വലിയ ആപ്പിൾ, ഗ്രാനി സ്മിത്ത് അല്ലെങ്കിൽ സുവർണ്ണസാമഗ്രി
- 2 ഇടത്തരം സ്വീറ്റ് ഉള്ളി, ജാലിക അരിഞ്ഞത്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ പുതിയ ഗ്രൗണ്ട് കുരുമുളക്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലം കറുവാപ്പട്ട
- 1 ടീസ്പൂണ് തോഷർ ഉപ്പ്
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ അധിക കന്യക ഒലിവ് എണ്ണ, വിഭജിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്
- 12 മുതൽ 16 ഔൺസ് വരെ സോസേജ്, പുകവലി, കലിബസ തുടങ്ങിയവ പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കി
- 2 ക്യാനുകളിൽ (22 ലേക്ക് 28 ഔൺസ്) മസാലകൾ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ബീൻസ്, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട
- 1/4 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര, പായ്ക്ക്
- 1 കഴിയും (15 മുതൽ 16 ഔൺസ്) കുഞ്ഞിക്കുക ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ പിൻറോ ബീൻസ്, വറ്റിച്ചു കഴുകേണം
- 1 കഴിയും (15 മുതൽ 16 ഔൺസ്) കറുത്ത പയർ, വറ്റിച്ചു കഴുകേണം
- 1/3 കപ്പ്
- ബാർബിക്യൂ സോസ് , അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 375 F വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ഒരു വലിയ റീമഡ് ബേക്കിങ് ഷീറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത പാൻ ഉപയോഗിച്ച് ഫോയിൽ ഇടുക.
- ഒരു പച്ചക്കറി പീലക കൊണ്ട് Butternut സ്ക്വാഷ് പീൽ; നീളം വയ്ക്കുക, വിത്തുകൾ പുറത്തേക്ക് തള്ളുക. സ്ക്വാഷിൽ 1/2 ഇഞ്ച് ഘനങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
- പീൽ കോർ ആപ്പിളും ദിശയും.
- സ്ക്വാഷ്, ആപ്പിൾ, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി എന്നിവ ഒരു ഭക്ഷ്യ സംഭരണ ബാഗ് അല്ലെങ്കിൽ വലിയ പാത്രത്തിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. കുരുമുളക്, കറുവാമ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒത്തുചേരാൻ ടോസ്. 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർത്ത് നന്നായി അഴുക്കും.
- സ്ക്വാഷ് ടെൻഡർ ചെയ്യുന്നതുവരെ 30 മുതൽ 40 മിനുട്ട് വരെ സ്ക്വാഷ് മിശ്രിതം ബേക്കിംഗ് ചുറ്റിലും ചുടേണം.
- ഇതിനിടയിൽ, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ ഒരു സ്റ്റോക്ക്പോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഡച്ച് അടുപ്പിൽ; 5 മുതൽ 7 മിനിറ്റ് വരെ വേവിച്ച സോസേജും പാചകരീതിയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- വറുത്ത ബീൻസ്, വറ്റിച്ച ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് എന്നിവ ചേർത്ത് സോസേജ് ചേർക്കുക. അരപ്പ് കൊണ്ടുവരിക. ചൂട് കുറയ്ക്കുക, പാൻ മൂടുക, 10 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക. ആഗ്രഹിക്കുന്ന പോലെ ആസ്വദിച്ച് ബാർബിക്യൂ സോസ് ചേർക്കുക.
- ബീൻസ്, സോസേജ് എന്നിവയിൽ വറുത്ത സ്ക്വാഷ് മിശ്രിതം ഇളക്കി ഇളക്കി മൃദുവായി ഇളക്കുക. മിശ്രിതം തിളച്ചുമറിയുക.
- ചൂട് പുതുതായി ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച കോൺബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ കോൺബ്രെഡ് muffins ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം സേവിക്കുക.
വ്യതിയാനങ്ങൾ
- ഒരു വലിയ പച്ച മല്ലി കുരുമുളക് 1 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രിപ്പുകളാക്കി മുറിക്കുക, എന്നാൽ ബട്ടൺനട്ട് സ്ക്വാഷ് മിശ്രിതം ചേർക്കുക. പച്ചക്കറികളോടൊപ്പം വറുത്ത് പാചകത്തിന് തുടരുക.
- മത്തങ്ങ, ഹബ്ബാർഡ് സ്ക്വാഷ്, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു ശൈത്യകാലത്ത് സ്ക്വാഷ് ഉപയോഗിച്ച് ബട്ടൺനറ്റർ സ്ക്വാഷ് പകരം വയ്ക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 974 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 24 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 34 മി |
| സോഡിയം | 999 മി |
| കാർബോ | 151 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 36 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 46 ഗ്രാം |