നിങ്ങൾ ഒരു വിരുന്നൊരുക്കി ഭക്ഷണത്തിനായാണ് താമസിക്കുന്നതെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്കൊരു റസ്റ്റോറന്റ് ഉണ്ടാക്കാം. ജന്മദിനം, വാർഷികം, വാലന്റൈൻസ് ഡേ, പുതുവത്സരാശംസകൾ എന്നിവക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു ഫാൻസി ഭക്ഷണത്തിനുള്ള മികച്ചൊരു അടിത്തറയാണ് ഇത്. ഇത് അത്ഭുതകരമാണ് എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പാണ്.
മധുരമുള്ള ഉള്ളി, സെലറി, വെളുത്തുള്ളി, പർമെസൻ ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സുഗന്ധം പകരുന്ന ഒരു മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ഈ വിഭവം ഉണ്ടാക്കാം. പിന്നീട് ആട്ടിറച്ചിയിൽ ചെറുകഷണമായി വേട്ടയാടൽ ആൺകുട്ടികൾക്ക് രണ്ടു പെൻസിലും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 (1 1 / 4-1 1/2 പൗണ്ട്)
- ലോബ്സ്റ്റർ (ജീവിക്കുന്നത്)
- 1 കപ്പ് ക്രാക്കർ ക്രമം (റിറ്റ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ക്ലബ്ബ് പോലെയുള്ള ബട്ടർട്ടി ക്രാക്കറുകൾ, തകർത്തു)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (ഉരുകി)
- 1/8 കപ്പ് സെലറി (അരിഞ്ഞത്)
- 1/8 കപ്പ്
- മധുരമുള്ള ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1/2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി
- 1/4 ടീസ്പൂണ് നാരങ്ങ കുരുമുളക്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പാർമസെൻ ചീസ് (ബജ്റയും വിഭജിച്ചതും)
- 1 ഡാഷ്
- ഉപ്പ് (ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
- 1 ഡാഷ്
- പപ്രൈര് (സ്വീറ്റ് ഹംഗേറിയൻ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 400 F വരെ Preheat അടുപ്പിൽ.
- സുഷുമ്ന കഷണം മുറിച്ചുമാറ്റി ആ മൃഗത്തെ കൊല്ലാൻ മൂർച്ചയുള്ള ഒരു കത്തി കൊണ്ട് വലിച്ചെറിയുക.
- പുതിയ ലോബ്സ്റ്റർ വീണ്ടും വയ്ക്കുക.
- ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തിയോ അടുക്കള കുഞ്ഞിരോ ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കുക, ലോഫ്സ്റ്ററുടെ ശരീരം തുറക്കണം.
- മരം നീക്കം ചെയ്യുക (മഞ്ഞ നിറത്തിലുള്ള കരൾ കരൾ).
- വയറുവേദനയും കുടലുകളും നീക്കം ചെയ്യുക, അവ പരിക്കേൽപ്പിക്കാതിരിക്കുക, അവ ഉപേക്ഷിക്കുക.
- ഒരു മിശ്രിതമായ പാത്രത്തിൽ ഉലുവ പൊടി, ഉരുകി വെണ്ണ, സെലറി, മധുരമുള്ള സവാള, വെളുത്തുള്ളി പൊടി, നാരങ്ങ കുരുമുളക്, പർമസേൺ ചീസ് 1 ടേബിൾസ്പൂൺ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. തേങ്ങ
- ലോഫ്സ്റ്ററുടെ ശരീരഭാഗത്താക്കി cracker മിശ്രിതം പാക്ക് ചെയ്യുക.
- Paprika കൂടെ ഇകഴ്ത്തുകയോ ബാക്കി പാർമസെൻ ചീസ് പൊടി തളിക്കേണം.
- 30 മിനുട്ട് ആഴത്തിൽ 2 ഇഞ്ച് ആഴത്തിലുള്ള ബേക്കിംഗ് പാനിൽ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത ലോബ്സ്റ്റർ ചുടുക.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ, "ബ്രൂൽ" സജ്ജീകരണത്തിലും ബ്രോയിലിലും 2 മിനിറ്റ് തവിട്ട് തറയിൽ അടുപ്പിച്ച് താപനില വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
- ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം, ഉരുകി വെണ്ണ കൊണ്ട് ലോബ്സ്റ്റർ ആരാധിക്കുക.
ടേസ്റ്റിംഗ് സൈഡ് ഡിഷ് ഐഡിയകൾ
ബേക്കഡ് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത ലോബ്സ്റ്റർ ഒരു പ്രത്യേക അവസരത്തിനായി ഒരു ഫാൻസി പ്രവേശമാണ്, അതിനാൽ സൈറ്റുകളും അവസരങ്ങളിലേക്ക് ഉയർത്തണം. അവർ ആഴക്കടലിന്റെ സമ്പന്നമായ പൂരിപ്പിക്കുകയും, നിങ്ങളെ സഹായിക്കാൻ കുറച്ച് ആശയങ്ങളുണ്ടാക്കുകയും വേണം.
ഇത് ഒരു തണുത്ത സീസൺ ആണെങ്കിൽ, കളങ്കം അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം chowder ഉപയോഗിച്ച് തുടങ്ങുക; ചൂട് ആണെങ്കിൽ, ഗാസ്പാചോ കൂടുതൽ ആകർഷകമാണ്. ഒരു ക്രീം പാർമീസൻ അല്ലെങ്കിൽ Parmesan vinaigrette ഡ്രസ്സിംഗ് ൽ കട്ടിയുള്ള പച്ചിലകൾ, വെള്ളരി, തക്കാളി, ഒപ്പം asiago ചീസ് ഒരു സാലഡ് ആ പിന്തുടരുക.
റിസറ്റെറ്റോ പ്രത്യേകിച്ച് ആശ്വാസം നൽകും, എന്നാൽ അരിക്ക് നല്ല ഭക്ഷണം നൽകുന്നു. നിങ്ങൾ അല്പം ഭാരം കുറഞ്ഞ എന്തെങ്കിലും അന്വേഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ അരിസ് pilaf നല്ലൊരു ബദലായിരിക്കും.
സാലഡ് കൂടാതെ ഒരു പച്ചക്കറി ലഭിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഒരു വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് ഓയിലാക്കിയ ശതാവരി, ഓയിൽ ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ എന്നിവ ഒരു രുചിയുള്ള ആചാരമാണ്. പാൽപ്പൊടിനൊപ്പം നിറംപിടിക്കുക, ചെറിയ അളവിൽ ലഘുഭക്ഷണം ചേർത്ത് ഏതാനും മിനിറ്റ് ചീസ് ഉണ്ടാക്കുക. വേനൽക്കാലത്ത് ഞാങ്ങണയിലെ ധാന്യം ഒരു പച്ചക്കറി പാർശ്വഫലമാണ്.
നിങ്ങൾ ഏത് പക്ഷത്താണോ തിരഞ്ഞെടുക്കാതിരുന്നത് എന്നറിയാൻ, ബ്രൌൺ വെളുത്തുള്ളി ഫ്രെഞ്ച് ബ്രെഡ് നോക്കണം. വീഞ്ഞ്ക്ക്, സോവിക്കൺ ബ്ലാങ്ക്, ചാബ്ലിസ് അല്ലെങ്കിൽ അൽബറിനോ പോലുള്ള വരണ്ട, വെളുത്ത നിറമുള്ള വെള്ള നിറം തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 664 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 531 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 2,032 മി |
| കാർബോ | 47 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 71 ഗ്രാം |