ചിലപ്പോൾ ഫ്രോസൺ സ്പെയ്നിനെക്കുറിച്ച് ഞാൻ മറക്കുന്നു. ഞാൻ എല്ലായ്പ്പോഴും തണുത്തുറഞ്ഞ ധാന്യവും തണുത്തുറഞ്ഞ പീസ് കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ ഫ്രോസൺ സ്പെയ്ൻ സമയാസമയങ്ങളിൽ റഡാറിനെ ഇടിച്ചുതാഴ്ത്തുന്നു. നല്ല വാർത്തയാണ് അപ്പോൾ ഞാൻ അത് തിരിച്ചെടുക്കാൻ പോവുകയാണ്. ഫ്രിഡ്ജിൽ ഒരു രാത്രി കഴിച്ച്, ഫ്രോസൺ സ്പീഷിണിലൂടെ തണുത്തുറച്ച ചെമ്മീൻ കഴിക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ തണുത്തുറഞ്ഞ ചീര തയാറാക്കാനുള്ള മറ്റൊരു വഴി, അത് ഒരു സ്റ്റൈലറിൽ വയ്ക്കുകയും വളരെ ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കഴുകുകയും വേണം. ഫ്രീസുചെയ്ത സ്പിനാഞ്ചിന്റെ കഷണങ്ങൾ വേർതിരിച്ചറിയാൻ വിരലുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. വെള്ളം തിരിയുക, ചീര ഒരു പിടി എടുക്കുക കഴിയുന്നത്ര വെള്ളം പുറത്തു കിട്ടുന്നതുവരെ ചൂഷണം ചെയ്യുക. ബാക്കി കൂടെ ബാക്കി കൂടെ ആവർത്തിക്കുക.
ഈ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത ചിക്കൻ തുടർച്ചയായ പാചകക്കുറിപ്പ്, ഈ ഇഷ്ടാനുസൃത ഫ്രോസൻ പിസ്സ പാചകക്കുറിപ്പ്, ശീതീകരിച്ച ചീര ഉപയോഗിച്ചും ഒരു രുചികരീതിയിൽ ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നു, ഇത് ലളിതവും ആകർഷകവുമായ ആഴ്ചദിന ഡിന്നർ.
ഈ മറ്റ് നോൺ ബോററി ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ രസകരമായ ദിനങ്ങൾ രാത്രിയിൽ സൂക്ഷിക്കുക!
ബേസിക് ഹെർബ് വൈൻ പാൻ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ
ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കി ചില്ലി
അവലോലെമോഡോ സൂപ്പ് (ഗ്രീക്ക് കംപോർട്ട് ചിക്കൻ സൂപ്പ്!)
വറുത്ത ചിക്കൻ ചുണ്ണാമ്പും, വറുത്ത വെളുത്തുള്ളി, ഫ്രെഷ് ഹെർബ് മാരിനേറ്റും
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 സ്പൂൺ ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ വെണ്ണ
- അര കപ്പ് അരിഞ്ഞത് സവാള
- 1 (10-അൻസ്) പാക്കേജ് ഫ്രോസൺ സ്പീച്ച്, thawed
- കോസേർ അല്ലെങ്കിൽ നാടൻ ഉപ്പ്, പാകംചെയ്ത പച്ചമുളക്, കുരുമുളക് എന്നിവ
- ¼ ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക് അടരുകളായി (ഓപ്ഷണൽ)
- ¼ പാനപാത്രം കനത്ത ക്രീം
- ¼ കപ്പ് feta തകരുന്നു
- 8 ചിക്കൻ അസ്ഥി, ചർമ്മത്തിന്റെ തുടകളിൽ (ഏകദേശം 2½ പൗണ്ട്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 400 ° F ലേക്ക് അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. നേരിയ എണ്ണ ഒരു റൈഡ് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ കൂടെ ആൻഡ് nonstick സ്പ്രേ കൂടെ സ്പ്രേ.
- ഉരുകി വരെ ചൂട് മേൽ ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള വക്കുവിൽ വെണ്ണ ചൂടാക്കുക. ടെൻഡർ വരെ 2 മിനിറ്റ് ഇളക്കി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് വേവിക്കുക. അതിനു ശേഷം വേവിക്കുക. ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായി ചേർക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ, ക്രീം എന്നിവ ചേർത്ത് മറ്റൊരു 3 മിനിറ്റ് വെക്കുക. ശിശിരനിയിൽ ഇളക്കുക, തണുത്തതാണ്, അത് വെറും ചെറുതായി ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ ഊഷ്മാവിലേക്കാണ്, ഒപ്പം താളിക്കുക.
- തൊലിയിൽ നിന്ന് തൊലി കളയുക, ചർമ്മത്തിന് താഴെയുള്ള സ്പിൻച്ച് മിശ്രിതം ഒരു സ്പൂൺ മിശ്രിതം തൊലിപ്പുറത്ത് പുറത്തു വയ്ക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളക്, ഒലീവ് ഓയിൽ, സീസൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തൊലി വയ്ക്കുക.
- ചിക്കൻ പാകപ്പെടുത്തി വരെ (ഏകദേശം 165 എഫ്. ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് ആരാധിക്കുക.
സൈഡ്സിനെ മറന്നുകളയരുത്!
ഷോളൊട്ടുകളും പാർമസെസണുമായി ലളിതമായ വറുത്ത ശതാവരി
ആധുനിക ഗ്രീക്ക് സാലഡ്
ഹണി നാരങ്ങ ഡ്രസിംഗിനൊപ്പം പച്ചക്കറികളും ബ്രൗൺ റൈസ് സാലഡും
ചീരയെക്കുറിച്ച് എന്തുപറയുന്നു?
ചീരയിറച്ചി, പച്ചക്കറികളിലെ പച്ചില പച്ചക്കറികയാണ്. അതു രസകരമായ, എന്വേഷിക്കുന്ന ആൻഡ് quinoa ബന്ധപ്പെട്ട ആണ്.
ഇത് പോഷകങ്ങളും, ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകളുമാണ് കഴിക്കുന്നത്. കാൻസറിനുള്ള ഭക്ഷണം കാൻസറിനെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുകയും ഓക്സിഡയന്റ് സ്ട്രെസ്സ് കുറയ്ക്കുകയും അർബുദത്തെ തടയാൻ സഹായിക്കുകയും രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. ദഹനേന്ദ്രിയത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഇൻസുലിൻ ഫൈബറുകളിൽ ഇത് വളരെ കുറവാണ്.
ചീര, വളരെ പോഷകഗുണമുള്ള പച്ചക്കറാണ്. അതിൽ കരോട്ടിനോയ്ഡുകൾ, വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ കെ, ഫോളിക് ആസിഡ്, ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 211 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 17 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 53 മി |
| സോഡിയം | 175 മി |
| കാർബോ | 4 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 13 ഗ്രാം |