ഹോഗ്മാനേ എന്താണ്?
ഹോഗ്മാനെയ്ക്ക് സ്കോട്ടിഷ് ന്യൂ ഇയർ ആഘോഷത്തോടനുബന്ധിച്ച് ദിവസങ്ങളും ദിനങ്ങളും നിലനിൽക്കും; ആരും സ്കോട്ട്സ് പോലെ വളരെ വൈകിയാണല്ലോ ആഘോഷിക്കുന്നത് എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. എന്താ രസം!
ഈ വർഷം ഏറ്റവും ചുരുങ്ങിയ ദിനമായി ആചരിക്കപ്പെടുന്ന വൈക്കിംഗിൽ നിന്നുള്ള ഹോഗ്മാനെയുടെ ആഘോഷം സ്കോട്ട് സ്വീകരിച്ചതായി കരുതപ്പെടുന്നു. 17-ാം നൂറ്റാണ്ടിൻറെ അവസാനത്തോടെ സ്കോട്ട്ലൻറിൽ 1950-കളുടെ അവസാനം വരെ നിശബ്ദമായി നിശബ്ദമായി ആഘോഷിക്കപ്പെട്ടു. പുതുവത്സരാശംസകൾ വിനയലിനും, വിസ്കി കുടിക്കാനും വേണ്ട ക്രിസ്മസ് കാലയളവിൽ നിരോധനത്തിൻ കീഴിൽ അനുവദിക്കാത്ത നല്ല ഭക്ഷണം കഴിക്കുക.
ഇപ്പോൾ ക്രിസ്റ്റ്യനും ഹോഗ്മാനെയും സ്കോട്സ് ചെയ്യാൻ പോകുന്നു. എന്നാൽ, ഡിസംബർ 31 ന് നടന്ന ഗെയിമുകൾ, ഗെയിമുകൾ, വികാരങ്ങൾ എന്നിവയെ കുറിച്ചെങ്കിലും, നിരോധനം നിരോധിച്ചതിനുശേഷം അവർ വളർന്നിട്ടുണ്ടെന്ന് പലരും പറയുന്നു.
സ്കോട്ട്ലൻഡിലെ ഹൊഗ്മാനേ കസ്റ്റംസ്
അർദ്ധരാത്രികാലത്തെ ആൽഡ് ലാങ് സൈനുവിലെ വൈറസ് ആണ് ഈ പരമ്പരാഗത സ്കോട്ടിഷ് വിക്ഷേപണത്തിന്റെ റോബർട്ട് ബർന്റെ പതിപ്പുകൾ. ഇത് എല്ലായിടത്തും ഇംഗ്ലണ്ടിലെയും ലോകമെമ്പാടുമുള്ള മറ്റു രാജ്യങ്ങളിലുൾപ്പെടെയും കേൾക്കാനാകും. ഈ പാട്ട് പിന്നീട് വരുന്നത് ആരോഗ്യം, സമ്പത്ത്, സന്തോഷം എന്നിവയെ തുടർന്ന് ഒടുവിൽ, ഒടുവിൽ, ആദ്യ കാബിനിലെ ആചാരമാണ്.
സ്കോട്ട്ലൻഡിലെ പുതുവത്സരാഘോഷത്തിന് പര്യായമായി ലോകത്തിന്റെ ബാക്കിയുള്ളതുപോലെ, കരിമരുന്ന് പ്രയോഗിക്കുന്നു. എഡിൻബർഗ് പ്രത്യേകിച്ച് കോട്ടയ്ക്ക് ചുറ്റും ഒരു അത്ഭുതകരമായ പ്രദർശനത്തെ ഹോസ്റ്റുചെയ്യുന്നു.
സ്കോട്ട്ലൻഡിലെ ആദ്യ ഫുട്ട്ടിങ്
അർദ്ധരാത്രിക്ക് ശേഷം സുഹൃത്തുക്കളുടെയും കുടുംബാംഗങ്ങളുടെയും സന്ദർശനമാണ് ഫസ്റ്റ് ഫൂട്ടിംഗ്. പുതുവത്സരത്തിൽ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നതിനായി സ്കോട്ട്ലൻഡിലെ വീടുതോറുമുള്ള യാത്ര.
തൊട്ടടുത്ത വർഷം ഭാഗ്യം കൊണ്ടുവരാൻ, "ഫസ്റ്റ് ഫൂട്ടൻ" എന്നത് കൽക്കരി, വിസ്കി, സ്കോട്ടിഷ് ഷോർട്ട്ബ്രെഡ് , കറുത്ത ബൺ എന്നീ നിറങ്ങളുള്ള ഒരു ഇരുണ്ട, സുന്ദരനായ പുരുഷൻ ആണ് - പേസ്ട്രിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സമ്പന്നമായ കറുത്ത പഴം. സന്ദർശകർക്ക് ഒരു ചെറിയ ഗ്ലാസ് വിസ്കിയാണ് ലഭിക്കുന്നത്. ഒരു ഇരുണ്ട, സുന്ദരനായ മനുഷ്യൻ ആയിരിക്കണമെന്നാണ് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നത്, വൈകിംഗിൽ വൈക്കിംഗുകൾക്ക് തിരികെയെത്തിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ ചെന്നുകഴിഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾക്ക് സംഭവിക്കാവുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച കാര്യമല്ല.
അതിനാൽ, ഇരുണ്ട മുടിയുള്ള പുരുഷൻ കൂടുതൽ സുരക്ഷിതത്വം നൽകുന്നു.
യുകെയിലെ വിശ്രമത്തിൽ പുതുവർഷത്തിന്റെ കസ്റ്റംസ്
സ്കോട്ടിഷ് കസ്റ്റംസ് പലതും ബ്രിട്ടനിലെ മറ്റ് ഭാഗങ്ങളിലേക്ക് നുഴഞ്ഞുകയറി. സ്കോട്ടിഷ് അതിർത്തിയ്ക്ക് തെക്കുമാറിയ തെക്കുപടിഞ്ഞാറൻ കുറുക്കുവഴികൾ ഉണ്ടെങ്കിലും, പാട്ടും ഷൂസും, ചിലപ്പോൾ കരിമരുന്ന് പ്രയോഗിക്കപ്പെടുന്നു - ബ്രിട്ടീഷ് ദ്വീപുകൾ മുഴുവൻ കേൾക്കാനാവും. ഹഗ്ഗിസ് വളരെ അപൂർവ്വമായി മാത്രമേ സേവനം ചെയ്യപ്പെടുകയുള്ളൂ എങ്കിലും, മദ്യപാനവും ഭക്ഷണവും തീർച്ചയായും നിർബന്ധമാണ്.
സ്കോട്ടിഷ് ന്യൂ ഇയർ ഹൌവിക്കായി നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുള്ള എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കും
ഹൊഗ്മാനായുടെ ഭക്ഷണപദാർഥങ്ങൾ ആദ്യകാലത്തെ പാട്ടുകളോ, പാട്ടുകളോ പോലെ പരമ്പരാഗതമാണ്. ഈ ലിസ്റ്റില്, സ്കോട്ട്ലണ്ടിലെ ആഘോഷങ്ങളില് പങ്കെടുക്കുവാന് നിങ്ങള്ക്കാവശ്യമായ എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളും ഉണ്ട്. മുൻപ് പറഞ്ഞതുപോലെ, വിസ്കിയെ മറക്കാതിരിക്കുക.