സ്വീഡിഷ് ക്ലെദ്ദ്കാക (ചോക്ലേറ്റ് സ്റ്റിക്കി സിക്ക്) പാചകം

എല്ലാ ചിക്കൊളോളിക്കുകളിലേക്കും സ്വീഡന്റെ സമ്മാനം കൽദ്ഡാക്ക , അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് സ്റ്റിക്കി കേക്ക് ആണ്. അത് സമ്പന്നമാണ്, മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ തയ്യാറാകുകയും തയ്യാറാകുകയും ചെയ്യുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ചോക്ലേറ്റ് പോലെയുള്ള പാചകം ഒരിക്കലും സങ്കീർണ്ണമാകരുത്. ഏറ്റവും മികച്ച ഭാഗം ഈ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് മൾട്ടി-ഡൈമൻഷണൽ ആണെന്നതാണ്. ഒരു കട്ടിയുള്ള പുറം വായ്ത്തലയും ഗുവെയി സെന്റും ഉണ്ട്.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, അത് എളുപ്പത്തിൽ നിങ്ങളുടെ പുതിയ യാത്രയായ കേക്ക് റെസിപ് ആകാൻ കഴിയും. ഇതിന് കുറച്ച് സാധാരണ ബേക്കിംഗ് ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്, അവ നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ സൂക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് എപ്പോഴെങ്കിലും ഒരു ചോക്ലേറ്റ് കട്ടിത്തടിക്കുന്ന ഹിറ്റ് ഈ കേക്ക് അപ്പ് ചെയ്യാം.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 മുട്ടകൾ
• 1 1/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര (വെളുപ്പ്)
• 1/2 കപ്പ് മാവ് (കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാ ആവശ്യങ്ങളും)
• 1/8 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1/2 കപ്പ് ഉരുകി വെണ്ണ (ഉരുകി)
• 4 ടേബിൾസ്പൂൺ കൊക്കോ (അടക്കാത്തത്)
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
• വാനില പഞ്ചസാര (അല്ലെങ്കിൽ 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. Preheat അടുപ്പിൽ 350 F. ചക്രവാളത്തിൽ ഒരു 8- അല്ലെങ്കിൽ 9 ഇഞ്ച് ചുറ്റും springform അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക് പാൻ.
2. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മുട്ടയും പഞ്ചസാരയും ചേര്ക്കുക. ക്രമേണ മാവും ഉപ്പും ഇളക്കുക.
3. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ കൊക്കോ, വാനില പഞ്ചസാര (അല്ലെങ്കിൽ സത്തിൽ) ഉരുകി വെണ്ണയിലേക്ക് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക.
4. കൊക്കോ കൊക്കോ മിശ്രിതം ചേർത്ത്, ഒരു ഇട്ടാണ് നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുന്നതുവരെ നന്നായി ഇളക്കുക.
5. തയ്യാറാക്കിയ പാനിൽ batter ചേർക്കുക.
6. 25 മിനിറ്റ് ചുടേണം. Doneness പരിശോധിക്കുക: കേക്ക് അറ്റങ്ങൾ മിനുസമാർന്ന ആയിരിക്കണം എന്നാൽ കേന്ദ്രം ഇപ്പോഴും ഈർപ്പമുള്ളതും സ്റ്റിക്കി. കേക്ക് മുതലുള്ള ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ചേർക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. അത് ശുദ്ധമാകും. പിന്നെ, കേക്ക് കേന്ദ്രത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക: ഗൊയ്യി, ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകി പുറത്തു വരണം. കേക്ക് മുതലെടുക്കാൻ പാടില്ല (എന്നാൽ നിങ്ങൾ ചെയ്താൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്റ്റെല്ലാർ ബ്രൌസീസ് ഒരു നഷ്ടപരിഹാര സമ്മാനമായി ഉണ്ടാകും).

1. ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം പൊടിച്ച പഞ്ചസാര കൂടെ പൊടി ഒപ്പം തറച്ചു ക്രീം സേവിക്കും.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	340
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	15 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	8 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	83 മി
സോഡിയം	234 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	48 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	4 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)