ഹണി കടുക് സാൽമൺ സാലഡ് ആഴ്ചയിലെ ഏത് ദിവസവും തികഞ്ഞ ഒരു പുതിയ രുചികരമായ പാചകമാണ്. സേവിക്കുന്നതിനു മുൻപ് അവയവകടം ചേർക്കുക.
വേനൽക്കാലത്ത് തണുത്ത സലാഡുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എനിക്ക് ഇഷ്ടമാണ്. രാവിലെയോ പ്രഭാതത്തിലോ അവ രാത്രികാലത്തിനു മുമ്പേ തണുപ്പിക്കുക. പിന്നെ നിങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജിൽ തയ്യാറാണ് ഉച്ചഭക്ഷണവും അത്താഴവും. 500 ഡിഗ്രി ഗ്രില്ലിൽ 100 ° F ന്റെ പുറംതോടും അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പി ഉപയോഗിക്കുമ്പോഴും ചൂടാക്കിയില്ല.
നിങ്ങൾക്ക് വേവിച്ച ചിക്കൻ (നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുള്ള പാചകം ചെയ്യാൻ പാടില്ല, അതിനാൽ റൊട്ടിസറി കോഴികളെ വാങ്ങണം), അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച ടർക്കിയോ അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ ഹാം കൂടി ഉപയോഗിക്കാം. ഓരോ കടിയും ആസ്വദിക്കൂ.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 വേവിച്ച സാൽമണി കഷണങ്ങൾ , വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചിടും
- 1 (16 ഔൺസ്) ബോക്സ് ജെമെല്ലി പാസ്ത
- 1 കപ്പ് മയോന്നൈസ്
- 1/2 കപ്പ് പ്ലെയിൻ തൈര്
- 1/4 കപ്പ് തേൻ കടുക്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
- 2 കപ്പ് മുന്തിരിപ്പഴം തക്കാളി
- 1 ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞത്
- 1 മഞ്ഞ മണി കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞത്
- 2 കപ്പ് ഫ്രീസ് ബേബി പീസ്
- 2 കപ്പ് ഹവട്ടി ചീസ് ഇട്ടു
- 2 അവോക്കാഡോ, തൊലികളഞ്ഞത് അരിഞ്ഞത്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
സാൽമൺ തയ്യാറാക്കുക, മാറ്റി വയ്ക്കുക. അതും ലാഭേച്ഛയ്ക്ക് വളരെ അനുയോജ്യമാണ്. ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു തിളപ്പിക്കാൻ വെള്ളം ഒരു വലിയ കലം കൊണ്ടുവരിക. പാചകം വേവിക്കുക.
ഇതിനിടയിൽ, ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മയോന്നൈസ്, തൈര്, തേൻ കടുക്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. സാൽമൺ, തക്കാളി, കുരുമുളക് എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക. ഒരു colander ലെ ശീതീകരിച്ച പീസ് വയ്ക്കുകയും സിങ്കിൽ അതു വെച്ചു.
പാസ്ത ചെയ്യുമ്പോൾ, പാൻഡറിന് മുകളിലുളള പാസ്ത വാർക്കറയിൽ കളയുക.
അധിക വെള്ളം നീക്കംചെയ്യാൻ colander അല്പം കുലുക്കുക, എന്നിട്ട് സാൽമൺ മിശ്രിതം പാസ്തയും പീസ് ചേർക്കുക. ചീസ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
സുഗന്ധവും മിശ്രിതവും 1 മുതൽ 2 മണിക്കൂറാക്കി സുഗന്ധം പരത്തുന്നതിനായി സുഗന്ധം ചേർക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനു മുൻപ് അവോക്കാഡോ ചേർക്കാം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1027 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 58 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 19 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 155 മി |
| സോഡിയം | 477 മി |
| കാർബോ | 68 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 9 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 59 ഗ്രാം |