1990 കൾ മുതൽ, ഹവായിയൻ ബാർബിക്യൂ നൂറുകണക്കിന് റെസ്റ്റോറന്റുകളും രാജ്യത്തുടനീളമുള്ള ഒരു വലിയ ഹിറ്റായി മാറി അന്താരാഷ്ട്രതലത്തിൽ വ്യാപിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങി. ഹവായിയൻ BBQ- യുടെ പ്രാധാന്യം ആത്യന്തിക സുഖപ്രദമായ ഭക്ഷണം ആയിരിക്കും. ഒരു ഗ്രേഡ് ബർഗർ പാട്ടി ധാരാളമായി ചുറ്റിത്തിരിയുന്ന ഒരു വറുത്ത പൊടികൊണ്ട് അരി കഴിച്ചു. ഇത് തികച്ചും ഹാംഗ് ഓവർ തിരിച്ച് പരിഗണിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 പൗണ്ട് / 900 ഗ്രാം, 85% ലീൻ ഗ്രാൻഡ് ബീഫ്
- 6 കപ്പുകൾ / 1.4 എൽ സ്റ്റിക്കി വെളുത്ത അരി തയ്യാറാക്കി
- 6 വലിയ മുട്ടകൾ
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്
- ഗ്രാവിവിനായി:
- 2 കപ്പ് / 475 മില്ലി ബീഫ് ചാറു
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ / 7.5 മില്ലി സോയ് സോസ്
- 1 ടീസ്പൂണ് / 5 mL Worcestershire സോസ്
- 1 സ്പൂൺ / 5 മില്ലി തേൻ
- 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലീമീറ്റർ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് / 2.5 മില്ലീ ഉള്ളി പൊടി
- 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലി കുരുമുളക്
- ഉപ്പ് പിഞ്ച്
- 1 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 22.5 മി.ലി ധാന്യം
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 30 മില്ലി ചൂടുവെള്ളം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഗ്രാരി തയ്യാറാക്കാൻ, ചാറു സോയ സോസ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, വാര്ണര്ഷെയർ സോസ്, തേൻ, കാച്ചപ്പ്, സവാള പൊടി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ഇടത്തരം ചൂടിൽ 5-6 മിനിറ്റ് ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ലെ ഉപ്പ്.
- ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തില് ഇടത്തരം-ഉയര്ന്ന ചൂടിലേക്ക് ചൂടാകുകയും വളര്ത്താന് നന്നായി സംയോജിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യാം. മിശ്രിതം കട്ടിയുള്ള വരെ മൃദുവായി ഗ്രേവിയിലേക്ക് തിളപ്പിക്കുക.
- ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, ഉപയോഗിക്കാൻ തയ്യാറാകുന്നതുവരെ തണുത്ത പാടണം. ലോക്കോ മോക്കോയ്ക്ക് മുൻപിൽ മട്ടുചേരാനുള്ള ഗ്രേവി.
- ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് വേണ്ടി Preheat grill.
- നിലം ഗോമാംസം 2 പൗണ്ട് / 900 ഗ്രാം 6 വലിയ patties ഫോം. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, 5-6 മിനിട്ട് വേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ 165 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനില 75 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിലേക്ക് എത്തണം.
- അവരെ ചൂടാക്കി നിലനിർത്താൻ അലൂമിനിയം ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് ചൂടിൽ നിന്നും കൂടുകളിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യുക.
- നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടപ്പെടലിലേക്ക് മുട്ടകൾ വേവിക്കുക.
1 ടേബിൾസ്പൂൺ കപ്പ് അരി ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു ബർഗർ പാട്ടി, ഗ്രേവി, പിന്നെ മുട്ട എന്നിവയുടെ മുകളിൽ വയ്ക്കുക. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് അരിഞ്ഞത് ഉള്ളി ഒരു വശത്ത് ആരാധിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1114 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 22 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 285 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 606 മി |
| കാർബോ | 157 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 62 ഗ്രാം |