വിചിത്രമായ ഒരു വിരല ഭക്ഷണരീതിയുടെ ഒരു ട്രേയിൽ എല്ലാവർക്കുമായി പങ്കിടുന്നതിനുള്ള ഒരു അർജന്റീനിയുടെ പാരമ്പര്യമാണ് പിക്ഡാ. വിനോദത്തിന് വേണ്ടിയുള്ള ഒരു ജീനിയസ് ആശയം ഇതാണ് - ആളുകൾ ഭക്ഷണശാലകളിൽ മാത്രം "എടുക്കുക" ( പിക്ഡാ എന്നത് സ്പാനിഷ് ക്രിയ ക്രിയാപദത്തിൽ നിന്നാണ് ) അവർ വീഞ്ഞോ ബിയറും ആസ്വദിച്ച് സാമൂഹീകരിയ്ക്കുകയാണ്. ഒരു പികഡാ ഒരു വിശപ്പു ആകാം, പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു asado (ഗ്രിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണം) അല്ലെങ്കിൽ സുഹൃത്തുക്കൾ ഇടയിൽ ഒരു രാത്രി രാത്രി അത്താഴം പോലെ.
Picas ൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള എന്തും ഉൾക്കൊള്ളാം (സർഗ്ഗാത്മക!) എന്നാൽ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ചേരുവകൾ മാംസം, പീസ്, ഒലിവ്, മറ്റ് അച്ചാറുളള പച്ചക്കറികൾ , ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈകൾ, റൊട്ടി കഷണം, വേരുകൾ എന്നിവ സൂക്ഷിക്കും.നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- (ഇവയെന്താണ് നിർദേശങ്ങൾ ...)
- സ്മോക്ക് ടർക്കി, ഹാം തുടങ്ങിയ മധുരമുള്ള ഇറച്ചി മാംസം
- ഹാർഡ് സലാമി
- പെപ്പർരോണി
- കൊഴുപ്പ് chorizo സോസേജ്
- ചീസ് കബീസ് - കസ്തർ, മോണ്ടെറെ ജാക്ക്, കർഷകന്റെ ചീസ്
- പച്ച, കറുത്ത ഒലീവ്
- പിറ്റീസിന്റെ വലിപ്പത്തിലുള്ള പാസ്സ്വസ്തുക്കൾ മുറിച്ചുമാറ്റി
- കട്ടിയുള്ള വലിപ്പത്തിലുള്ള കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച ആമെലെറ്റ്
- സ്പാനിഷ് Omelet Recipe - ടോർട്ടില Espanola )
- പല്ലികൾ
- സ്മോക്ക് ബദാം
- ഉണക്കിയ പഴം
- ധാന്യം കടുക്
- ചിമ്മിച്ച്പുരി സോസ്
- കഷണങ്ങൾ
- ഫ്രഞ്ച് റൊട്ടി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ട്രേയിൽ അലങ്കാരമായി മാംസവും ചായയും ക്രമീകരിക്കുക.
- വശത്ത് ചെറിയ പാത്രത്തിൽ അപ്പവും അണ്ടിപ്പറയും ആരാധിക്കുക, ഒപ്പം അതിഥികൾക്ക് ടൂത്ത്പിക്ക്, ഫോർക്ക്, ചെറിയ പ്ലേറ്റ് എന്നിവ നൽകും.