മസാഡ് turnips ഒരു കുറവ് അന്നജം, പറങ്ങോടൻ കൂടുതൽ കടുത്ത ഫ്ലേവർ ബദൽ. എല്ലാ തരത്തിലുള്ള വറുത്ത ഭക്ഷണസാധനങ്ങളോടൊപ്പം കട്ടികൂടിയ കട്ടിയുള്ള ഒരു കട്ട് ഉണ്ടായിരിക്കും. കുഞ്ഞാടിനെ സേവിക്കാൻ അവർ വളരെ ഉചിതമാണ്. സ്കോട്ട്ലാന്ഡിലേക്ക് അവർ വിളിക്കുന്ന പോലെ "നെപ്സ്", മറ്റ് മാംസം വിഭവങ്ങൾ കൂടാതെ, ഹൃദയചിഹ്നങ്ങളിൽ മുഴുകിയ ഒരു വിശ്രമവേളയാണ്.
കുറിപ്പ്: ഉലുവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലെ മാഷ് രൂപത്തിൽ തിളങ്ങാത്ത എന്ന്, അതിനാൽ നിങ്ങൾ സ്വിച്ച് ഉണ്ടാക്കി അറിഞ്ഞു ഇല്ലാതെ അവരെ സേവിക്കും കരുതുന്നില്ല! പകരം, ഒരു fluffier ടെക്സ്ചർ ആൻഡ് കുറച്ച് തീവ്രമായ രുചി വേണ്ടി, turnips ചില ചില ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകരം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 പൗണ്ട്
- turnips
- 1/2 കപ്പ്
- മുഴുവൻ പാൽ (അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം!)
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- നല്ല കടൽ ഉപ്പ് (ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- കളയുക ഒപ്പം turnips പീൽ. അവരെ വലിയ, പോലും കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് (ഒരേ അതേ അളവിൽ ഒരേ നിരക്ക് അവർ അതേ നിരക്കിൽ പാചകം ഉറപ്പാക്കാൻ സഹായിക്കും). ഒരു കലത്തിൽ ടേൺപിപ് കഷണങ്ങൾ ഇടുക, തണുത്ത വെള്ളം മൂടുക, ഒരു നമസ്കാരം. വെറും ഉപ്പുവെള്ളം ഉപ്പുവെള്ളുന്നതിനായി ഉപ്പുവെള്ളത്തിന് ഉപ്പ് ചേർത്ത് ഉപ്പ് ചേർക്കുക (ഉവ്വ്, അവസാനം നിങ്ങൾ ഉപ്പ് ചേർക്കാം, എന്നാൽ പാചകത്തിൽ ഉപ്പ് തൈരിൽ മികച്ച രസം കൊണ്ടുവരാൻ സഹായിക്കും, അവസാനം ചേർക്കുക, അതു ഒരു വിഭവം രുചി കൂടുതൽ ഉപ്പുവെള്ളം പകരം സീസണിൽ ഉണ്ടാക്കേണം ചെയ്താൽ).
- ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് തുളച്ചുകയറുന്നതിനുമുമ്പേ അവർ വളരെ രസകരനാകുന്നതുവരെ turnips കുക്ക് ചെയ്യുക. വെള്ളം തിളപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ 10-15 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ്.
- അതേസമയം, താഴ്ന്ന ചൂടിൽ (അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന ഊർജ്ജത്തിൽ 15 സെക്കന്റ് നേരം ഒരു മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിത പാത്രത്തിൽ) ഒരു ചെറിയ എണ്നിലോ പാൽ ചൂടാക്കുക. വെണ്ണ, പാൽ തേക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- നന്നായി turnips ഊറ്റി, കലത്തിൽ അവരെ തിരികെ, ഇടത്തരം ചൂട് മേൽ കലം സ്ഥാപിക്കുക. അരകപ്പ് പൊട്ടിക്കുക, പക്ഷേ നിരന്തരം, turnips (ബ്രൗണിങ്ങല്ല) ചലിക്കുന്നതിനായി, turnips ഒരു വറുത്ത മുറിച്ചു പറിക്കാൻ ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ് വേണ്ടി. ഇതു ചെയ്യാൻ സമയമെടുത്താൽ മത്തഞ്ഞ ടോർട്ടിപ്പുകൾ വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് അകറ്റി നിർത്താൻ സഹായിക്കും.
- അവർ പോലെ എളുപ്പത്തിൽ വരെ ടേൺസ് മാഷ്. നിങ്ങൾ ഒരു റിച്ചർ ആണെങ്കിൽ, തിളപ്പിച്ച ടൂണിറ്റുകളെ "മാഷ്" ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കാം (നിങ്ങൾ റസിസ്റ്ററിൽ കഷണങ്ങൾ പിപ്പിംഗ് ചെയ്യുക, ഹാൻഡിലിനെ താഴേക്കിറക്കുക, വോയിലാ-നോങ്ങുകൾ ഇല്ല, അബദ്ധം!). അത്തരമൊരു കാര്യമില്ലേ? ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് masher അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ നാൽക്കവല നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും. ഉരുളക്കിഴങ്ങിനേക്കാൾ കുറച്ചുമാത്രമെ ഉള്ള അന്നജം അവരുടേതായതിനാൽ, നിങ്ങൾക്കാവശ്യമായ ഗംപിക്ക് തിരിയാതെ, നിങ്ങൾ ഒരു പ്രൊസസ്സർ പ്രോസസ്സറിൽ പൾസ് ചെയ്യാനോ മഷിക്ക് ഒരു കൈ മിക്സർ ഉപയോഗിക്കാനോ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, മുന്നോട്ട് പോകൂ.
- ചൂടായ പാലും ഉരുകിപ്പോകും turnips കടന്നു ഉരുകിപ്പോകും വെണ്ണ ഇളക്കുക. രുചി ഉപ്പ് ചേർക്കുക (അരുതു, ഉപ്പ് എല്ലാ റൂട്ട് പച്ചക്കറി മികച്ച പുറത്തു കൊണ്ടുവരുന്നതിനുള്ള കീ!). ചൂടുള്ള ടേണിപ്സ് ചൂടുള്ള, അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് വളരെ ചൂടുള്ള ആരാധിക്കുക.
മുൻകൂട്ടിയുള്ള നുറുങ്ങ് : ഇത് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, അത് ചെയ്യാൻ ലളിതമായ ഒരു വഴിയാണ്. പറങ്ങോടൻ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ബേക്കിംഗ് വിഭവങ്ങളുമായി പറങ്ങോടൻ turnips കൈമാറുക. ഒരു ചൂടുള്ള ഓവറിൽ ചൂടാക്കുക - നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ, മുകളിൽ തവിട്ട് നന്നായി കാണുകയും നല്ലത് ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യാം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 76 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 13 മി |
| സോഡിയം | 92 മി |
| കാർബോ | 7 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |