വേനൽക്കാല വസന്തകാലം ധാരാളം പാചകം നൽകുന്നത് അത് അവരെ ചൂഷണം ചെയ്യുന്നത് പ്രയാസകരമാണ്. മികച്ച വീട്ടുമുറ്റത്തെ പീച്ചുകളിലൊന്ന്, മയക്കുമരുന്നിനും മധുരമുള്ള സുഗന്ധവുമാണ്. അവർ പീച്ച് പൈ, പീച്ച്, ബ്ലൂബെറി പൈ, പീച്ച് കോബ്ലെർ, പീച്ച് സിട്രിസ്, പീച്ച് പാൻകേക്കുകൾ, പീച്ച് സ്മൂത്തികൾ, പീച്ച് വെണ്ണ, പീച്ച്-റാസ്ബെറി ഷർട്ടും, ഹെയർ ബേക്ക് ഐസ്ക്രീം എന്നിവയും കാണിക്കും. അവർ നിങ്ങളുടെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തെ ഒരു ഉത്സവയാക്കി മാറ്റുന്നു, അവർ വെട്ടിച്ചുരുക്കിയതും ലളിതവുമായ ഒരു മധുരപലഹാരം ഉണ്ടാക്കുകയും, അവരുടെ എല്ലാ അസംസ്കൃതശരീരത്തിലും കഴിക്കുന്ന ആരോഗ്യകരമായ ലഘുഭക്ഷണം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
പുതിയ പീച്ചുകൾ കഴിക്കാറുള്ള പല വഴികളിലും അവർ വാനില ഐസ് ക്രീമുകളുമായി ചേർന്ന് ഐസ്ക്രീം ഒന്നാമത്. ചുറ്റുമുള്ള വാനില ഐസ്ക്രീമിന് വേണ്ടി പുതിയൊരു പീച്ച് ഉണ്ടാക്കുക, ഒപ്പം ഒരു ഉത്സവത്തിന്റെ ഉത്തമമായ ഒരു ഡിസേർട്ടും നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും.
ഈ സൂപ്പ് എളുപ്പമുള്ള ഐസ് ക്രീം റെസിപ്പിനു ഫ്രിഡ്ജിൽ കുറച്ചു സമയമെടുക്കും, മധുരമുള്ള, പുതിയ പീച്ചുകൾ അവരുടെ സ്വാദിഷ്ടമായ ജ്യൂസ് ഉപേക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും, എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ ക്ഷമയ്ക്ക് അപൂർവ്വമായ പെരുമാറ്റവുമുണ്ടാകും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 വലിയ മൂക്കുമ്പോൾ പീച്ച്പഴം,
- തൊലി, കല്ലു നീക്കം, 1/2-ഇഞ്ച് ഘനങ്ങളിലോ മുറിച്ചു
- 1/4 കപ്പ് ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര നിറഞ്ഞു
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
- പഞ്ചസാരത്തരികള്
- 1/8 ടീസ്പൂണ്
- വാനില സത്തിൽ
- പിഞ്ച് നിലത്തു കറുവാപ്പട്ട
- ഉപ്പ് പിഞ്ച് ചെയ്യുക
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ പീച്ച്പഴം, രണ്ട് ഭംഗി, വാനില, കറുവപ്പട്ട, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് പഞ്ചസാര ചേർത്താൽ അത് ഇളക്കുക.
- 4 മുതൽ 6 മണിക്കൂർ വരെ മൂടുക. വാനില ഐസ് ക്രീമിൽ വെക്കുക.
മികച്ച പീച്ചുകളെ തെരഞ്ഞെടുക്കാം
എല്ലായ്പ്പോഴും വീട്ടുപഴുത്ത പീച്ചുകൾ വാങ്ങുക. പച്ച നിറമല്ല, മറിച്ച് അവർ രുചിയിൽ വലിയ വ്യത്യാസം ഉണ്ടാക്കുന്നു. കർഷകരുടെ വിപണികൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്രാദേശികമായി നിർമിച്ച ഉൽപന്നങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ പലചരക്ക് ഉത്പന്നങ്ങളാണ്.
പീച്ച് അത്ഭുതകരമായ വാസനയും ക്രീം സ്വർണ്ണം അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ ആയിരിക്കണം; വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ച് ചില സ്വഭാവം സ്വാഭാവികമായിരിക്കും. ദൃഡത പരിശോധിക്കുക; അത് പെയ്ത പോലെ പീച്ച് മൃദുവാക്കുന്നു. നിങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോഴാണ് പീച്ച്പഴം വാങ്ങാൻ എത്ര നിങ്ങളെ ദൃഢനിശ്ചയം ചെയ്യേണ്ടത്. ഒരു നല്ല ആശയം ഉറവിടം പല തലങ്ങളിൽ അവരെ വാങ്ങുകയാണ് അങ്ങനെ ഒരു കാലഘട്ടം അവർ തിന്നു കഴിയും. കൂടുതൽ മൂക്കുമ്പോൾ ഒരു പീച്ച് ആണ്, അത് സ്വീറ്റർ, ജൂനിയർ ആണ്. എന്നാൽ എല്ലാ മുട്ടിലും ഒരു പീച്ച് വാങ്ങരുത്.
പീച്ച്സ് എങ്ങനെ ശേഖരിക്കണം
നിങ്ങൾ പരുക്കനായ കൊടുമുടികളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനു മുൻപായി പീച്ച്സ് സൂക്ഷിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗ്ഗം അടുക്കള ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ മാത്രമായിരിക്കും. അവർ പാകമാകുമ്പോൾ ഒരാഴ്ച വരെയും നിങ്ങൾക്ക് അവയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ അവർ ചില ഫ്ലേവറുകൾ നഷ്ടമാകാം. അവർ മുഷിച്ചതും ചുളുക്കം പിടിച്ചവരുമാണെങ്കിൽ, അവ അവരുടെ ഉപയോഗം-തീയതി വഴി കടന്നുപോയി.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 58 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 52 മി |
| കാർബോ | 15 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 0 ഗ്രാം |