ബീഫ് റിബ് മാരിനഡെ

ഈ പഠിയ്ക്കാന് നിങ്ങളുടെ ബീഫ് വാരിയെല്ലുകൾക്ക് ഒരുപാട് രസം ചേർക്കുന്നു. നാരങ്ങ നീര് , വിനാഗിരി എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള ആസിഡ് ബീറ്റ്റൂട്ട് വാരിയെല്ലുകൾ ഉണങ്ങും. വാരിയെല്ലുകൾക്ക് അനുയോജ്യമായ സമയത്ത്, ഈ മിശ്രിതം ഫ്ലാറ്റ് സ്റ്റീക്കുകളിലും പാവാട, ഫ്ലാറ്റ്, ഇരുമ്പ്, ഹാൻജെർ, ഫ്ലോങ്ക് സ്റ്റീക് എന്നിവയിലും ഉപയോഗിക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി നാരങ്ങ നീര്
• 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി വെളുത്ത വിനാഗിരി
• 1/4 കപ്പ് / 60 മി.ലി ഒലിവ് ഓയിൽ
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ / 45 മില്ലി തേൻ
• 4 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി തകർത്തു
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ / 15 മില്യൺ ഉപ്പ്
• 1 ടീസ്പൂൺ / 5 മില്ലി കലോൺ (ഓപ്ഷണൽ)
• 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി ഗ്രൗണ്ട് കുരുമുളക്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിലെ ചേരുവകൾ ഒന്നിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒരു റാക്ക് ഫ്ലാറ്റ് കിടക്കാൻ മതിയായ വലിയൊരു കണ്ടെയ്നറിൽ വാരിയെടുക്കുക. പൂർണ്ണമായും പൂവിടുമ്പോൾ, വാരിയെല്ലു മേൽ പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിക്ക. രണ്ട് തവണ വാരിയെല്ലുകളുടെ റാക്ക് തിരിഞ്ഞ് ഉറപ്പാക്കുക. പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻ അടയ്ക്കുക, 12-24 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇടുക.

2. പുകവലിക്കാൻ തയ്യാറാകുക. പുകവലിക്കാരിൽ നിന്ന് വാരിയെല്ലുകളും ഇടവും നീക്കം ചെയ്യുക. വാരിയെല്ലാം പാചകം ചെയ്യുന്ന സമയത്ത്, ശേഷിക്കുന്ന പഠിയ്ക്കാന് എണ്ന കുപ്പികളിച്ച് 3-4 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂടുപിടിക്കുക.

നീക്കം ചെയ്ത് 5 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. വാരിയെല്ലുകൾക്കുള്ള ഒരു ബസ്റ്റായി ഉപയോഗിക്കുക.

3. കാലം മുൻപ് പഠനത്തിനു ശേഷം, ഫ്രിഡ്ജിൽ ഫ്ളൈ ഓയിൽ കട്ട് കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കുക.

നിർദ്ദിഷ്ട marinating തവണ വേണ്ടി ബീഫ് മാരത്തോൺ കാണുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	114
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	876 മി
കാർബോ	13 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	1 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)