ഓറഞ്ച് മെറിംഗു പൈ

നാരങ്ങ meringue ഒരു ഉന്മേഷം മാറ്റിയാണ് ഈ ഓറഞ്ച് meringue പൈ.

പൈ വേണ്ടി പ്രബാഷ്ഡ് പൈ ഷെൽ ഉപയോഗിക്കുക. ഈ ഭക്ഷണം പ്രോസസ്സർ പുറംതോട് നല്ല ചോയ്സ് ആണ്, അല്ലെങ്കിൽ ശീതീകരിച്ച പുറം അല്ലെങ്കിൽ റഫ്രിജറേറ്റഡ് പേസ്ട്രി ഷീറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. പുറംതോട് മുൻനിർത്തി പാക്കേജിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പിന്തുടരുക അല്ലെങ്കിൽ ഈ ദിശകൾ ഉപയോഗിക്കുക.

നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ തല്ലിച്ചെടുത്ത ക്രീം അടങ്ങിയ പൈ.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 പൈ ഷെൽ (ചുട്ടുപഴുപ്പ്, 9 ഇഞ്ച്, തണുപ്പ്)
• 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര
• 5 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവ് (എല്ലാ ആവശ്യവും)
• 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1 കപ്പ് കുളിർ വെള്ളം
• 1/2 കപ്പ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്
• 3 വലിയ മുട്ട yolks
• 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഓറഞ്ച് ജൂസ് (നന്നായി വറ്റിച്ചെടുത്ത്)
• മെയിന്റിംഗ്ടി ടോപ്പിംഗ്:
• 3 വലിയ മുട്ട വെള്ള
• 1/4 ടീസ്പൂൺ ടാർസ്റ്റൺ ക്രീം
• 6 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര
• ഓപ്ഷണൽ: 1/2 ടീസ്പൂൺ വാനില

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

പാചകക്കുറിപ്പിലോ പാക്കേജിലോ നിർദ്ദേശിച്ച പോലെ പൈ പുറംതോട് ചുടേണം. 325 F ൽ അടുപ്പിലെ ചൂട് തണുക്കുകയും കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുക.

ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ൽ, പഞ്ചസാര, മാവു, ഉപ്പ് 1 കപ്പ് സംയോജിപ്പിച്ച്. ചൂടുവെള്ളവും ഓറഞ്ച് ജ്യൂസും ഇളക്കിവിടുന്നു.

ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂടാക്കി വേവിച്ച എണ്ന ചൂടാക്കി മിശ്രിതം കനംകുറച്ച് വരെ തിളപ്പിക്കുക. 1 മിനിറ്റ് സൌമ്യമായി പാകംചെയ്യുക. ചൂടുവെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് എണ്ന ഉപയോഗിക്കുക, 10 മിനിറ്റ് നേരം പാചകം ചെയ്യുക.

ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, മുട്ട yolks തീയൽ. നിരന്തരം ചൂടുപിടിക്കുമ്പോൾ 1/2 കപ്പ് ചൂടുള്ള മിശ്രിതം മുട്ടയുടെ മഞ്ഞിലേക്ക് ചേർക്കുക. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു മിശ്രിതത്തെ ചൂടുള്ള മിശ്രിതത്തിലേക്ക് തിളപ്പിക്കുക; നന്നായി ഇളക്കുക. 5 മുതൽ 7 മിനിട്ട് നീളമുള്ള മസാജ് വെള്ളം കുടിക്കട്ടെ, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കിയിടുക.

ചൂടുള്ള വെള്ളം പാൻ നിന്ന് എണ്ന നീക്കം. വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, ഓറഞ്ച് സ്യൂട്ട് എന്നിവ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം അല്പം തണുക്കുകയും എന്നിട്ട് തണുത്ത ചുട്ടുവെള്ള പുറംതോട് പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക.

ഇതിനിടയിൽ, മെറിംഗർ ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു ഇലക്ട്രോണിക് മിക്സറുമായി ഒരു മിശ്രിതം പാത്രത്തിൽ, അസുഖം വരെ മുട്ട വെള്ള വീശുക; ടാർടർ ക്രീം ചേർത്ത് മൃദുവായ കൊടുമുടികൾ വരെയുന്നതുവരെ തുടരുക. തുടർച്ചയായി അടിക്കുമ്പോൾ, ക്രമേണ 6 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര ചേർത്ത്, കട്ടിയുള്ളതും തിളങ്ങുന്നതുവരെ അടിക്കുന്നു. ആവശ്യമെങ്കിൽ 1/2 സ്പൂൺ വാനില അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു സാദുണ്ടാക്കുന്ന ചേർക്കുക.

പൂരിപ്പിക്കൽ പൂശിയതിനുമേൽ മെറിൻറിംഗ് കലർത്തി, മൃദുലമായി നിലം പൊടിച്ച് ആവരണം ചെയ്യുക.

ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന തണുപ്പ് വരെ, 15 മുതൽ 18 മിനുട്ട് വരെ പ്രീമീറ്റഡ് 325 F ഓയിൽ ചുടേണം.

വായനക്കാരന്റെ അഭിപ്രായങ്ങൾ

"എല്ലാ ഞായറാഴ്ചയും ഞങ്ങൾ ഒരു ഉത്സവ ഡിന്നറും എന്റെ കുട്ടികളും സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കും, ഈ സമയം എന്റെ 4-വയസ്സുള്ള മകൾ ഫ്ലോറിഡയിലേക്ക് തിരഞ്ഞെടുത്തു, ഞാൻ ഉചിതമായ പാചകത്തിനുവേണ്ടി ഇന്റർനെറ്റിൽ തിരഞ്ഞു, ഇത് ഒരു മനോഹരമായ ഡിസേർട്ട് ആയി മാറി, ഞാൻ വീണ്ടും വീണ്ടും ഉണ്ടാക്കും! " ജെന്നി

നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം

നാരങ്ങ മെറിംഗായ പൈ

അത്ഭുതകരമായ പൈനാപ്പിൾ മെയറിംഗ് പൈ