ക്ലാസിക് സ്റ്റഫ് കുരുമുളക്

ഈ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത കുരുമുളക് പാചകക്കുറിപ്പ് അടക്കാനുള്ള ഒരു ഉത്തമ മാർഗമാണ്. തീർച്ചയായും, ഈ സ്റ്റഫ് കുരുമുളക് നിങ്ങൾ ഒരു ബാച്ച് ഉണ്ടാക്കാൻ അരി ഒരു പാചകം കാണാം. ഞങ്ങളെ ഈ വലിയ പാചകക്കുറിപ്പ് പങ്കിടുന്നതിന് ബ്ലോഗ് ബ്ലീഡിംഗ് എസ്പ്രെസോ നിന്ന് മിഷേൽ ഫാബിയോ നന്ദി. സ്റ്റഫ് ചെയ്ത കുരുമുളക് വളരെ വൈവിധ്യമാർന്ന പാചകവിധിയാണ്. പന്നിയിറച്ചി, പന്നിയിറച്ചി, ടർക്കി എന്നിവകൊണ്ട് ഗോമാംസം ഉപയോഗിക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 കപ്പ് പാകം ചെയ്ത അരി (1/3 കപ്പ് വേവിച്ചു)
• 6 മണി കുരുമുളക് (ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ച)
• 1 പൗണ്ട് നിലം മാംസം
• 1/4 കപ്പ് പുതിയ ായിരിക്കും (അരിഞ്ഞത്)
• 1/4 കപ്പ് Parmesan ചീസ് (ബജ്റയും)
• 1/4 കപ്പ്
• പുതിയ പാത്രത്തിൽ (അരിഞ്ഞത്)
• ഡാഷ് ഉപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
• ഡാഷ് കുരുമുളക് (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
• 2 കപ്പ്
• തക്കാളി സോസ് (അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത സോസ്)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. പാക്കേജ് ദിശകളനുസരിച്ചു അരി പാകം ചെയ്ത് അടുപ്പിച്ച് പാചകം ചെയ്യുക.
2. കുരുമുളക് കളയുക, ബലി മുറിച്ചു, ബ്രൈൻ വിത്തുകൾ നീക്കം. നിങ്ങൾ വലിയ കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പകുതി കട്ട് ചെയ്തു, രണ്ടുതരം പാടുകളും ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത കുരുമുളകിന്റെ ഇരട്ടിയാക്കുക (കൂടുതൽ സ്റ്റഫ് ചെയ്യുക). * കുറിപ്പ്: കുരുമുളകിന്റെ ഭാഗങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചിട്ടില്ല, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്, വെണ്ണയോ വേവിക്കുകയോ മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ മതേതരത്വത്തിന് ഉപയോഗിക്കുകയോ ചെയ്യാം.

1. ഒരു വലിയ പാത്രം വെള്ളം ഒരു തിളപ്പിച്ചെടുത്ത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കുരുമുളക് പൊഴിച്ചെടുക്കുക, ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുശേഷം പരസ് പരം ചെയ്യുക. ജലത്തിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുക, ഉണങ്ങിയത് ഉണങ്ങി, തണുപ്പിക്കാൻ നീക്കിവെക്കുക.
2. ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ അരി, മാംസം, സത്യാവസ്ഥ, ചീസ്, ബാസിൽ എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരുക്കുക. ഓരോ കുരുമുളക് ഷെല്ലും ഉപ്പ് ചേർത്ത് മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക.
3. താഴേയ്ക്കായി അല്പം തക്കാളി സോസ് ഇടുക, ബേക്കിംഗ് വിഭവം താഴേക്ക് ഇടുക. വിഭവം സ്റ്റഫ് കുരുമുളക് ക്രമീകരിക്കുക. ഫോയിൽ കൊണ്ട് സോസ് ആൻഡ് കവർ വിഭവം ബാക്കി കൂടെ കുരുമുളക് ടോപ്പ്. ചുക്ക് 45 മിനിറ്റ് ഒരു മണിക്കൂർ വരെ, അല്ലെങ്കിൽ മാംസം പാകം വരെ കുരുമുളക് ടെൻഡർ വരെ.
4. സേവിക്കുന്നതിന് 10 മിനിറ്റ് വരെ നിൽക്കട്ടെ.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	202
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	3 മി
സോഡിയം	112 മില്ലിഗ്രാം
കാർബോ	41 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	6 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	7 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)