വിശാലമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: ചോപ്സ്, റോസ്റ്റ്സ്, സ്റ്റ്യൂസ്, വാൽ കട്ട്ലെറ്റുകൾ, കൂടുതൽ
പരവതാനി വേവിക്കുക എളുപ്പമാണ്, അത് പോലും ബീഫ് മറ്റ് മുറിച്ചതിനേക്കാൾ മെലിഞ്ഞും കൂടുതൽ ടെൻഡർ ആണ്. പിന്നെ വിഭവം ഗോമാംസം പോലെ വളരെ പ്രോട്ടീൻ പ്രദാനം, എന്നാൽ ഒരു മൃദുവായും ഫ്ലേവർ.
മാംസം കട്ട്ലറ്റ്, നിലത്തു കിടാവിന്റെ, ലവല് മാംസം എന്നിവയും നല്ലതാണ്. ഭോജന chops ആൻഡ് steaks മികച്ച അരയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ തിളപ്പിച്ച് ആകുന്നു. മീൻ ലോഫ്, മീഡി ബോക്സ്, പാസ്ത സോസുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ മുളക് എന്നിവയിൽ ഗ്രൌണ്ട് ബീഫ് ഉപയോഗിച്ച് ഭാഗം നിലക്കടല ഉപയോഗിക്കുക. തേനൽ സ്റ്റ്യൂയിംഗ് ബീഫ് ദ്രാവക അല്ലെങ്കിൽ braised നല്ല stewed ആണ്, മുട്ടയുടെ നെഞ്ച്, തോളിൽ റോസ്റ്റ്, ബ്ലേഡ് steaks ദ്രാവക ഒരു ചെറിയ തുക braising നല്ലതാണ്.
മൃഗങ്ങളെ മനുഷ്യർ ഉയർത്തിയെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തി, "റോസ് കഴുകൽ" അല്ലെങ്കിൽ "മേച്ചിൽ-ഉയർത്തി" കിടക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ ട്രേഡ് മാർക്ക് "ഫ്രീ റേറ്റിംഗ്"
അതിന്റെ അതിലോലമായ സുഗന്ധം മൂലം, വളർത്തുന്നത് പല സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്കൊപ്പം സീസണുകളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു. വെളുത്തുള്ളി, നാരങ്ങ, ഉള്ളി, കൂൺ, ഉണക്കമുന്തിരി, വെളുത്ത വീഞ്ഞ്, റോസ്മേരി, ബാസിൽ, കഫെ, മദീര, കുരുമുളക് തുടങ്ങി നിരവധി മികച്ച ചോയ്സുകൾ. പച്ചക്കറി, സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ എന്നിവക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അരി, സ്പാസെസിൾ, ചീര, എന്വേഷികൾ, ക്രീംഡ് കൂൺ, നൂഡിൽസ്, വഴുതന, കാരറ്റ്, പച്ച പയർ എന്നിവ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
30 മിനിറ്റ് മുൾപടർപ്പു കൊണ്ട് Veal Marsala നിങ്ങൾ പല റെസ്റ്റോറന്റ് മെനുകൾ ഈ ക്ലാസിക് വിഭവം കാണാം. ഇത് വേഗതയേറിയതും ലളിതവുമായ വിഭവമാണ്. ചൂടുള്ള വേവിച്ച സ്പാഗെത്തി അല്ലെങ്കിൽ ദൂതൻ മുടി പാസ്റ്റുമായി ഇത് നല്ലതാണ്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങും പുളിച്ച പേമാരിയും ഉള്ള Crock Pot Veal Stew ഈ സസ്യാഹാരത്തിൽ പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. പുളിച്ച ക്രീം തയ്യാറാകുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പുള്ള പായസത്തിലേക്ക് ഉണർത്തിയിരിക്കുന്നു.
മുത്തുച്ചിപ്പി, വൈറ്റ് വൈൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുത്തുച്ചിപ്പി വിഭവം ഈ അതിശയോക്തിയില്ലാത്ത ഭോജനം റോസ്റ്റ് നിരവധി പ്രധാന ചേരുവകളിൽ നിന്നും വളരെ രസമാണ്: വെളുത്തുള്ളി, വൈറ്റ് വൈൻ, റോസ്മേരി.
വറുത്ത ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണത്തിനോ ഞായറാഴ്ച അത്താഴത്തിനോ വേണ്ടി സുഗന്ധ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു.
തെക്കുപടിഞ്ഞാറൻ-സ്റ്റൈൽ മീറ്റ് ലോഫ് ഗ്രൗണ്ട് മേലും ലീൻ ഗ്രാൻഡ് ബീഫ് ഗാർഡും ടീമിന്. മാംസം മിശ്രിതത്തിലേക്ക് കുറച്ച് ഗ്രാൻഡ് പന്നിയിറച്ചുകൂടി ചേരുവാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ.
സാലറി ബ്രെഡ് സ്റ്റഫ് വഴി വിഭവ റോൾസ് നേർത്ത ആഹാരം കട്ട്ലറ്റ് അപ്പം ഡ്രസ്സിംഗ് മിശ്രിതം സ്റ്റഫ് ചെയ്ത് പൂർണ്ണമായി ചുട്ടു.
രുചികരമായ പുളിച്ച വെണ്ണ സോസ് അവരെ സേവിക്കുക.
പ്രോസെക്കൂട്ടോയ്ക്കൊപ്പം മുട്ടകൾ കട്ട്ലറ്റ് ഇത് ഒരു ക്ലാസിക് ഇറ്റാലിയൻ-റോമൻ ആണ്. ഇത് കൃഷ്ണമണ്ണ്, പുതിയ മുനി ഇലകൾ, നാരങ്ങ, വൈൻ എന്നിവകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതാണ്.
മാര്സല സോസ് വിഭവം മുളകുപൊടി മാംസള 2.0, ഇത് കട്ടിലിനുള്ളിൽ പകരം കഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി. അത്താഴ വിഭവത്തിന് വേണ്ടത്ര വിശിഷ്ടമാണ് പാചകക്കുറിപ്പ്.
ചെറുനാരങ്ങ, വെളുത്തുള്ളി, ക്യാപ്സറുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വൈൽ കട്ട്ലറ്റ് ഉണങ്ങിയ വൈറ്റ് വൈൻ, പുതിയ നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. പാചകം ചെയ്യുന്നതും പാചകം ചെയ്യുന്നതും 30 മിനുട്ട് നേരം എടുക്കുന്നതും പൂർത്തിയാക്കാൻ തുടങ്ങും.
ഓസോ ബ്യുക്കോ ഇത് ഒരു ക്ലാസിക്ക് ഇറ്റാലിയൻ തയ്യാറാക്കൽ ആണ്. തവിട്ടുനിറമുള്ള ശവക്കല്ലറ പരിഹരിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്.
കൂൺ മാംസം കൊണ്ട് ഈ കഴുകൻ കഴുകി കളയുക. ഗ്രൌണ്ട് ഗോമാംസം, ലവണം എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം തയാറാക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. ഒരു ജൂനിയർ അപ്പത്തിന് ഏകദേശം മൂന്നിൽ രണ്ട് ഗ്രൗണ്ട് മാവും, മൂന്നിലൊന്ന് നിലത്തു പന്നിയിറച്ചിയും ഉണ്ടാക്കാം.
വിശാലമായ മീറ്റ്ബാക്കുകളോടൊപ്പം പരമ്പരാഗത ഡച്ച് പച്ചക്കറി സൂപ്പ് ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ ഡച്ച് സൂപ്പ് നിലത്തു കിടാവിന്റെ മാംസഭോജനങ്ങൾ ഫീച്ചർ ചെയ്യുന്നു. ബ്രോക്കോളി, ശതാവരി, കാരറ്റ്, മത്തെങ്ങാ, കോളിഫ്ളവർ, ടേൺപിപ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ വിവിധതരം പച്ചക്കറികൾ ഈ സൂപ്പ് അടക്കാം.
Veal Paramesan ഈ ക്ലാസിക് veal Parmesan ചൂടുള്ള വേവിച്ച നൂഡിൽസ് അല്ലെങ്കിൽ സ്പാഘട്ടി സേവചെയ്തു അസാമാന്യമായ ആണ്.
വരൂ കട്ട്ലറ്റ് ബ്രെഡ്, ഫ്രൈ, പിന്നെ അവർ തക്കാളി സോസ്, ചീസ് കൂടെ ചുരുക്കത്തിൽ മുൻപരിചയം.
സ്പാഗെറ്റിനൊപ്പം ഒരു ഡിഷ്് വിശാൽ പരമേശ്വരൻ ചൂടുള്ള വേവിച്ച സ്പാഗെറ്റിയുടെ മുകളിൽ ഈ പ്രകാശവും എളുപ്പമുള്ള പഞ്ഞിയും പാർമെൻസൻ പൂർത്തിയാകുന്നു.
Veal and Peppers ലീൻ കിടാവിന്റെ പുതിയ കൂൺ, കുരുമുളക്, തക്കാളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കി.
Veal Scallopini നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ഇതിനെക്കാൾ വളരെ എളുപ്പമല്ല! ഒരു സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ച് പുതിയ സന്ധ്യ ചേർക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് 20 മിനിറ്റിൽ കുറച്ചുമാത്രം ഒരു appetizing ഭക്ഷണം ലഭിക്കും.
ലിനിയാനിയൻ ഗ്രില്ലഡേസ് ആൻഡ് ഗ്രിറ്റ്സ് ഈ ലിനക്സ് ലൂയീസ് ബ്രഞ്ച് വിഭവത്തിൽ മെലിഞ്ഞ ഗോമാംസം സ്റ്റാക്സ് ഉപയോഗിക്കുക.
പരവതാനികൾ അല്ലെങ്കിൽ ബർഗെർസ് നാരങ്ങ നീര്, ജാതിക്കയുടെ ഒരു ഡാഷ് എന്നിവയാണ് ഈ ദ്വാരങ്ങളുള്ള ബർഗറുകളിലേക്ക് ചേർക്കുക. അവർ വറുത്തതിനു മുൻപ് നല്ല ബ്രഡ് കഷണങ്ങൾ ചേർത്ത് തീർത്തു. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ sandwiches ൽ ആരാധിക്കുക.
ചെറുനാരങ്ങ, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വിഭവസംവിധാനമാണ് ഇത്. വെളുത്തുള്ളി, നാരങ്ങ നീര്, റോസ്മേരി, ആരാണാവോ എന്നിവയുടെ ഒരു രുചിയുള്ള മിശ്രിതമാണിത്.
പച്ചമുളക്, കൂൺ പുതുതായി പാകം ചെയ്ത ബ്രൂക്കോലിയോടു കൂടിയ മനോഹരമായ അവതരണം നടത്തുക.
വേവ് പാട്ട് റോസ്റ്റ് പാചകരീതി സ്ളോക്ക് കുക്കറിനായുള്ള ഈ കോഴി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രം വറുത്ത മാംസം തൊട്ട് വേവിക്കുക.
തക്കാളി, കൂൺ, ക്യാപ്സറുകൾ എന്നിവ ചേരുവകൾ ഈ വിൽ കട്ട്ലറ്റുകളുടേതാണ്.
Caramelized ഉള്ളി കൂടെ Veal Steaks ഈ രുചികരമായ veal steaks ലേക്കുള്ള സ്വാദിഷ്ഠത ഉള്ളി, പുതിയ പച്ചില വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. അധിക പ്രത്യേക ബ്രവൽ സ്ട്രിപ്പ് സ്ടീക്കുകൾ ഗോമാംസയുടെ മറ്റ് വെട്ടിച്ചുണലുകളെക്കാൾ ചായ്വുള്ളവയാണ്.
ഈസി വേൾഡ് മാംസഭക്ഷണം ഈ അഴുക്ക് ഛേകൾ ലളിതമായ മുസ്യന്നും പുതിയ അരിഞ്ഞ താമ്രമണിഞ്ഞു പരിപൂർണമായി തീർന്നിരിക്കുന്നു.
ക്ലാസിക് Veal Piccata ഈ 30-മിനിറ്റ് veal piccata ലളിതവും എന്നാൽ ആകർഷണീയവുമായ വിഭവം ആണ്.
ലളിതമായ മാസ്ക് കട്ട്ലെറ്റുകൾ ഈ കട്ട്ലറ്റുകൾ പാങ്കോ ക്രോംബു കോട്ടിംഗിൽ പാകം ചെയ്യപ്പെട്ടവയാണ്.