വേവിച്ച തക്കാളി, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ചെടുക്കാൻ എളുപ്പമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 8 വലിയ മുട്ടകൾ
- 1/4 കപ്പ് പാൽ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/8 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- ഒരു വലിയ തക്കാളി, അരിഞ്ഞത്
- 1 സ്പൂൺ നേർത്ത പച്ച ഉള്ളി ബലി വെട്ടി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു മിശ്രിതം പാത്രത്തിൽ മുട്ട, പാൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഒന്നിച്ച് നന്നായി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
- വെണ്ണ വരെ നുറുക്കിയത് വരെ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു പുളളിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കുക. മുട്ട മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക.അതുപോലെ മിശ്രിതം ചുവന്ന തൊലിപ്പുറത്ത് ചർമ്മത്തിൽ ഒഴിച്ചു കളയുകയും സ്പാറ്റുലയോടെ മടക്കിക്കളയുകയും ചെയ്യുന്നു.
- മുട്ട മുഴുവൻ വെട്ടി കുക്ക് വരെ; തക്കാളി, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവ ഇടുക.
- ഹീറ്റ് വഴി; ഉടനെ സേവിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
ഇതും കാണുക
- സ്ലോ കുക്കേർ പാചകക്കുറിപ്പ്
- പ്രധാന പാചക സൂചകങ്ങൾ
- സതേൺ ഫുഡ് ഹോം
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 170 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 246 മി |
| സോഡിയം | 106 മി |
| കാർബോ | 5 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 9 ഗ്രാം |