ചുവന്ന മാംസം കഴിക്കാതിരിക്കുകയോ വീണ്ടും വെട്ടാൻ ശ്രമിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നവർക്ക് ചിക്കൻ kofta നല്ലതാണ്. ഈ ചിക്കൻ kofta പാചകയുടെ രസം വലിയ ആണ്!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 lb. നിലത്തു ചിക്കൻ
- അര ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ ായിരിക്കും, അരിഞ്ഞത്
- ½ ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക്, പെട്ടെന്ന്
- ½ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- അര ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
- 1 സ്പൂൺ ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 ഫീഡർ വരെ അടുക്കുക.
- ഒരു ഫുഡ് പ്രൊസസറിൽ ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക്, ആരാണാവോ , വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ചിക്കൻ ചേർത്ത് ചേരുവയ്ക്കായി ചേരുവയായി ഉപയോഗിക്കാം.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു ചിക്കൻ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
- വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കൈ വക്കുക, മിശ്രിതം പന്ത്, കടകൾ അല്ലെങ്കിൽ സിഗാർ ആകൃതിയിലുള്ള കഷണങ്ങളാക്കി മാറ്റുക.
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ച്ചു കുക്കി ഷീറ്റോ ആഴമില്ലാത്ത ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ഇട്ടു 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- ചിക്കൻ kofta പുറമേ skewers അല്ലെങ്കിൽ ഒറ്റ, അല്ലെങ്കിൽ 8 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് പാൻ-വറുത്ത ഒരു പാചകം പാകം ചെയ്യാം, പാചകം സമയം പാതി വഴിയിൽ തിരിഞ്ഞു.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 322 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 95 മി |
| സോഡിയം | 96 മി |
| കാർബോ | 13 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 32 ഗ്രാം |