ചില്ലി നന്നായി കഴുകുക

ചില്ലി ഒരു വീഴ്ച പാചകക്കുറിപ്പ് സ്റ്റേപ്പിലാണെന്നും നല്ല കാരണത്താലാണ് അത് ചെയ്യുന്നത്: നിങ്ങൾ പെട്ടെന്നുതന്നെ ചെയ്യും, നിങ്ങൾക്കൊരു ജനസമുതിയുണ്ടാകുമ്പോൾ ഇത് എളുപ്പമുള്ള ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ ഭക്ഷണമാണ്. നിങ്ങൾ ബിയർ, കോക്ക്ടെയിൽ, വീഞ്ഞ് എന്നിവയ്ക്കാണോ പോകുന്നത്, ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ടോപ്പ് ചില്ലി ജോടിയെ മറച്ചിരിക്കുന്നു.

ബിയറിനൊപ്പമുള്ള ചില്ലി ജോഡികൾ

എല്ലാവർക്കും അവരുടെ സ്വന്തം രഹസ്യം, പ്രിയപ്പെട്ട, പാചകക്കുറിപ്പ് ആ ചിഹ്നങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ചില്ലി.

ചിലപ്പോൾ ഈ പ്രത്യേക പാചകക്കുറിപ്പിൽ കൂടുതൽ ചൂടുള്ള കുരുമുളക് ഉൾപ്പെടുന്നു, ഒരു പാത്രത്തിൽ നിയമപരമായി അനുവദനീയമാണ്, എന്നാൽ ധാരാളം ചപ്പാത്തി ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയാത്ത ധാരാളം മാർഗ്ഗങ്ങളുണ്ട്.

അത്തരം ഒരു ചരക്ക് വിഭവം കൊണ്ട് നിങ്ങൾ ചൂട്, മാംസം, ബീൻസ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മറ്റേതെങ്കിലും ആളുകൾക്ക് പായ്ക്കറ്റ്, പടക്കം, ഉള്ളി, അല്ലെങ്കിൽ അമേരിക്കയിലെ ചില പോക്കറ്റുകളിലുണ്ടെങ്കിൽ, സ്പാഗെട്ടി (ചില സ്ഥലങ്ങളിൽ ചില്ലി കീഴിൽ സേവിക്കുന്നു). ആ ബിയർ വിയന്ന ലെയറാണ്. ശൈലി ഒരു ചെറിയ അപ്രസക്തമെന്ന് തോന്നിയേക്കാം, പക്ഷേ അത് ശരിയല്ല. 1800-കളിൽ ഓസ്ട്രിയൻ ബ്രുമറുകൾ മെക്സിക്കോയിലേക്ക് മാറി അവരുടെ ആമ്പർ ലager അവതരിപ്പിച്ചു, അവിടെ ഇപ്പോഴും പ്രിയങ്കരമാണ്. ഇന്ന് മെക്സിക്കോ, യുഎസ്എ എന്നിവിടങ്ങളിൽ നീഗ്രാ മോഡോയും ഡോസ് ഈക്കിസ് ആമ്പറും അത്തരം ബ്രാൻഡുകളിലാണ് വിറ്റുപോകുന്നത്. മധുരമുള്ള, തടിയുള്ള ബിയറാണ് തണുത്ത വിഭവങ്ങൾക്കുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച ഫോയിൽ. ടെക്സ് മെക്സ് ഭക്ഷണശാലകളിൽ ഇത് ജനപ്രിയമാണ്. മുളക്, ബീറ്റ്റിലെ ശുഭ്രമായ ആപ്പിൾ കുറിപ്പുകൾ ബീൻസ്, ജീരകം സുഗന്ധത്തിൻറെ മണ്ണിന്റെ നോട്ടുകൾക്കെതിരെ നന്നായി കളിക്കുന്നു.

മറ്റൊരു പ്രത്യേകിച്ച് നല്ല ബിയർ ചോയിലിനൊപ്പം ചില്ലി കൂടി ബ്ലാക്ക് ആൻഡ് ബ്ലൂ ആണ്.

കോക്ക്ടെയിലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചില്ലി ജോടിയാക്കുക

ചില്ലി വളരെ ഹൃദയാഘാതമല്ലാത്ത ഒരു ഭക്ഷണമാണ്. അതിൽ ധാരാളം കാര്യങ്ങൾ നടക്കുന്നുണ്ട്, അതിനാൽ കോക്ടെയിലുകൾക്ക് നേരെ വിപരീതമായ രീതിയിൽ ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നതാണ് നല്ലത്. മിശ്രിതം, ഉയരം, ഉന്മേഷം എന്നിവയിൽ വെളിച്ചം കാണിക്കുന്ന ലളിതമായ മിക്സഡ് പാനീയങ്ങൾ ചില്ലിയുമായി മികച്ച മത്സരം ഉണ്ടാക്കുന്നു.

അവർ ഭക്ഷണം സങ്കീർണത മത്സരിക്കുന്നു നിങ്ങൾ അതു കഴുകി സഹായിക്കും, നിങ്ങൾ സ്പെയ്സര് adaptation ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു എങ്കിൽ തീർച്ചയായും അത് അത്യാവശ്യമാണ്. ഫിറ്റിംഗ് പാനീയങ്ങളിൽ എക്കാലത്തേയും പുതുപുത്തൻ പംസിന്റെ കപ്പ് , വിസ്കി അടിസ്ഥാനമാക്കിയ പ്രസ്ബിറ്റേറിയൻ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ആ ചൂടൻ ചില്ലകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, പാലോമ , ടെകുകലയുടെ അടിവസ്ത്രവും ഗ്രേപ്ഫ്രീറ്റ് സോഡയും.

വൈൻ ഉപയോഗിച്ച് ചില്ലി ജോഡികൾ

ചില്ലിക്ക് വൈൻ ജോഡി ഓപ്ഷനുകൾ ധാരാളം ഉണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങൾ ചുവന്ന വൈൻ ആണെങ്കിൽ. അസിഡിറ്റിയും ടാന്നിൻ ഉള്ളടക്കവും തമ്മിലുള്ള നല്ല ബാലൻസ് അടിക്കുന്ന ചുവന്ന നിറത്തിൽ ഷൂട്ട് ചെയ്യുക. ഒരു malbec , shiraz, tempranillo പരിഗണിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ cabernet sauvignons തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഈ നിർദ്ദിഷ്ട റെഡ് വൈൻ varietals മാംസം, തക്കാളി, ജീരകം ആൻഡ് ചില്ലകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു പരമ്പരാഗത ചില്ലികളിൽ സുഗന്ധത്തെ ഒരു ബിറ്റ് കൈകാര്യം ചെയ്യാം. ഒരു വൈറ്റ് വൈൻ ഫാൻ ജർമൻ അല്ലെങ്കിൽ അൽസാസ് റൈസ്ലിംഗിനൊപ്പം അല്ലെങ്കിൽ കവികൾ പോലെ കുതിർക്കുന്നത് നല്ലതാണ് , കുമിളകൾ സുഗന്ധത്തെ മുറിക്കാൻ സഹായിക്കും. അവസാനം, ഉണങ്ങിയ റോസാപ്പൂവ് അനുയോജ്യമായ ഒരു ചില്ലി ജോടിയാക്കൽ ഓപ്ഷൻ ആണ്, പ്രത്യേകിച്ച് നിങ്ങൾ ഫുൾ-റെഡ് ആയിട്ടല്ല, പുതിയതും ലളിതവുമായ വെളുത്ത വൈൻ നല്ല ചില്ലയിൽ എതിരാളികളാണെന്നു തോന്നുന്നില്ല.