ലക്കയിൽ നിന്നുള്ള സാസേജ് അല്ലെങ്കിൽ ലാ സാൽസിക്സിയ ഡി ലുക്ക: ഒരു അച്ഛന്റെ അച്ഛൻ എന്ന നിലയിൽ മുൻഭോജറിക്ക് മുൻഗണന നൽകുന്നത്, എവിടെയാണ് ഫസ്റ്റ് റേറ്റ് ജൊഹനാസ്സിനുള്ളതെന്ന് അറിയാൻ എന്നതാണ്.
എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഏറ്റവും മികച്ചത് മാത്രം വിൽക്കാൻ അദ്ദേഹം ആഗ്രഹിച്ചു. വിരമിച്ചാലും, അവന്റെ വിതരണക്കാർ ഇപ്പോഴും ബിസിനസ്സിലാണ്. എന്നിരുന്നാലും എല്ലാവരും ഭാഗ്യവാൻമാർ അല്ല. ലക്കയിൽ നിന്നുള്ള ഈ പുതിയ ടസ്കാൻ സസ്യ എണ്ണച്ചാർത്ത് വളരെ നല്ലതാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 1/4 പൗണ്ട് (1 കിലോ) പന്നിയിറച്ചി, 70% ഇതിൽ മെലിഞ്ഞ മാംസവും ശേഷിക്കുന്ന കൊഴുപ്പും ആയിരിക്കണം
- 1 ഗ്രാമ്പൂ
- വെളുത്തുള്ളി , തൊലികളഞ്ഞത്
- ഒരു ഔൺസ് (25 ഗ്രാം) നല്ല തിളപ്പിച്ച കടൽ ഉപ്പ് - ഇത് ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ആയിരിക്കണം
- ഒരു സ്പൂൺ പന്നി സുഗന്ധ (ഒരു മിശ്രിതം
- ഗ്രാമ്പൂ ,
- കറുവാപ്പട്ട , ജാതിക്ക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ)
- സോസേജ് കേസിംഗ്
- ഒരു കഷണം ഒരു മാംസം അരക്കൽ നിങ്ങൾ കഷണം തുളച്ച് കഴിയും
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- രക്തം അടങ്ങുന്ന എന്തെങ്കിലും ഉന്മൂലനം ചെയ്യാനായി മാംസം നന്നായി കഴിക്കുക. ഒരു മാംസം അരക്കൽ വഴി പാക്ക് ഇട്ടു, ഒരു പാത്രത്തിൽ മാംസം മാംസം ശേഖരിച്ചു ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകൾ ഒന്നിച്ച്. വളരെ നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക.
- നിങ്ങളുടെ അരക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ സോസേജ് സ്റ്റിക്കറിലെ പുകയുടെ മേൽ സോസേജ് കഷണം മറച്ച് കീലിംഗ് സ്റ്റഫ് ചെയ്യുക. ഉടനെ തന്നെ അല്ലെങ്കിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നില്ലെങ്കിൽ കാസാൻട്ര വിവിയാൻ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകില്ല.
- ഏതെങ്കിലും സന്ദർഭത്തിൽ, നിങ്ങൾ കേസിന്റെ മതേതരത്വം പൂർത്തിയാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ, തുറന്ന അവസാന സ്ട്രിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് അടയ്ക്കുക, ഓരോ 4-5 ഇഞ്ച് ലിങ്കുകളുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുക; നിങ്ങൾ 14-15 ജൊഹനാസ്ബർഗ് വാങ്ങണം. അവ ഉടനടി പാകം ചെയ്യാമെങ്കിലും തണുത്ത നല്ല ഉറക്കത്തിൽ 3-4 ദിവസം പ്രായമാകുമ്പോൾ പ്രയോജനം ലഭിക്കും.
ഒരു ഗ്ലാസ് ചിക്കൻ വേണ്ടി ഒരു നല്ല stuffing ഉണ്ടാക്കുന്നതിനു പുറമേ, ഒരു ദമ്പതികൾ പീൽ അവരെ അറയിലേക്ക്. അവർ ഫഗിയോലി all'uccelletto, ടസ്കാൻ തക്കാളി ബീൻസ് കൂടെ അത്ഭുതപ്പെടുന്നു.