ഈ എളുപ്പമുള്ള അടുപ്പമുള്ള ബാർക്ക്കേഡ് പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലാം ചുട്ടുതിന്നുകയറി, ഒരു ഫ്ളാറ്റ്ഫുലർ ഇനാദമുള്ള തക്കാളി അധിഷ്ഠിത ബാർബിക്യൂ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വറുത്തതാണ്. നാടൻ ശൈലിയിൽ വാരിയെല്ലുകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത്. പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻ വില്ലുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. വെജിറ്റബിൾ സോസ് ഒരു കൈച്ചപ്പ്, മോളേറ്റ് സോസ് എന്നിവയാണ്. അധിക കായീ അല്ലെങ്കിൽ തകർത്തു ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളുള്ള ചൂട് കയറി മടിക്കേണ്ടതില്ല. പുകവലിയുള്ള സുഗന്ധം ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ സോസിലെത്താനുള്ള ചില ദ്രാവക സ്മോക്ക് ചേർക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ ബോൺബൺ ബാർബിക്യൂ സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ഈ രുചിയുള്ള ബിയർ ബാർബിക്യൂ സോസ് വേണ്ടി ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക.
ഈ വാരിയെല്ലുകളിൽ coleslaw ആൻഡ് ധാന്യം കൂടെ ധവാന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് നന്നായി പോകുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 മുതൽ 4 പൗണ്ട് വരെ നാളത്തെ രാജ്യത്ത് പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലുകൾ (എല്ലാരും ഇല്ല)
- കോഷർ ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തുളള കുരുമുളക്
- 1 കോപ്പ
- ക്യാചപ്പ്
- 1/4 കപ്പ് വെള്ളരി
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര നിറഞ്ഞു
- 1/2 കപ്പ് വിനാഗിരി
- 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് കായെ കുരുമുളക്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 375 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ഒരു വലിയ റീമഡ് ബേക്കിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഫോയിൽ അടിക്കുക.
- തയ്യാറാക്കിയ ചട്ടിയിൽ വാരിയെടുക്കുക, മുഴുവൻ തൈര്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവക്കൊപ്പം തളിക്കേണം. വാരിയെല്ലുകളിൽ 10 മിനുട്ട് നിൽക്കട്ടെ.
- ഏകദേശം 1 മുതൽ 1 1/2 മണിക്കൂർ വരെ ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ വാരി
- 1-ക്വാർട്ട് എണ്നയിൽ ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക. 10 മിനിറ്റ് തണുക്കുക.
- അതേസമയം, ഗ്രിൽ തയ്യാറാക്കുക.
- സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് പാൻ, വാരിയെല്ലുകൾ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുക.
- 15 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക്, പതിയെ ചൂടാക്കുകയും ചൂടാക്കുകയും പതിവായിത്തീരുകയും ചെയ്യുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 742 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 36 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 230 മി |
| സോഡിയം | 581 മി |
| കാർബോ | 29 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 72 ഗ്രാം |