ഒരു രുചികരമായ midweek അപ്പ് വേണ്ടി, രുചിയുള്ള പന്നിയിറച്ചി ആൻഡ് ഉള്ളി മീറ്റ് പന്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി ഈ മനോഹരവും, പെട്ടെന്നും അങ്ങനെ, എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രമിക്കുക. തങ്ങൾക്കു മതിയായ ഭക്ഷണമല്ലാതിരുന്നിടത്ത് മീറ്റ്ബാൾസ് നല്ലൊരു സാലഡ് ഉണക്കമുളച്ച തക്കാളി സോസിനൊപ്പമാണ് നൽകുന്നത്. പാസ്തയിലും ഇവിടെയും നന്നായി, പുതുതായി പാകം ചെയ്യപ്പെടുന്ന ലിസ്റ്റുൻ പാസ്ത.
ഈ വിഭവം ഒരു വലിയ ഉച്ചഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുകയോ അത്താഴത്തിന്റെ പ്രധാന കോഴ്സായി ഉപയോഗിക്കാം. കുട്ടികൾ മീറ്റ്ബോളുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഈ സോസ് പോലും അവർക്ക് ആവശ്യത്തിന് മൃദുലമാണ്. വ്യത്യസ്തമായ പച്ചമരുന്നുകൾ (ബാസിൽ ഒരു നല്ലത്) ചേർത്ത് ഈ പാചകം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അല്പം റിംഗ് ചെയ്യാം, എന്നാൽ അവ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാകുമ്പോൾ അവയോടാണ് മീബിംബുകൾ അടിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നത്. അല്ലെങ്കിൽ, ഒരു മാറ്റത്തിന് ഈ തക്കാളി സോസ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 500 (1lb 2oz) നല്ല നിലവാരമുള്ള മിനുസപ്പെടുത്തിയ പന്നിയിറച്ചി
- 1 വലിയ ഉള്ളി, തൊലികളഞ്ഞത് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- 25 (1 oz) പുതിയതോ ഉണക്കിയതോ ആയ അപ്പം നുറുക്കുകൾ
- 1 മുട്ട, ഇകഴ്ത്താതെ അടിച്ചു
- 1 ടീസ്പൂണ് ജീരകം
- 1 കട്ടിയുള്ള ഫ്ലാറ്റ് ഇല ആരാണാവോ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- ഉപ്പ് & പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- സൂര്യൻ ഉണക്കിയ തക്കാളി സോസ് വേണ്ടി ചേരുവകൾ
- 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- ഒരു വലിയ ഉള്ളി, മൂപ്പിക്കുക
- 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, തകർത്തു
- തക്കാളി 2 x 400 ഗ്രാം (14oz) ടിന്നുകൾ
- 8 നന്നായി ഉണക്കിയ വെളുത്ത തക്കാളി 8 സൂര്യൻ
- 1 ടീസ്പൂണ് മധുരമുള്ള മിശ്രിതം
- 1 ഗ്ലാസ് റെഡ് വൈൻ
- ഏകദേശം 1 കപ്പ് ആരാണാവോ, ഏകദേശം മൂപ്പിക്കുക
- ഉപ്പ് & പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
മീറ്റ്ബാക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുക
ഒലീവ് ഓയിൽ ഒഴികെ ഒരു പാത്രത്തിൽ മീബിംബുകളുടെ എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക. എല്ലാം നന്നായി യോജിപ്പിച്ച് ഉറപ്പാക്കാൻ നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരിക്കൽ മിശ്രിതം 16 ആഴത്തിൽ വലിപ്പമുള്ള ചെറിയ പന്തിൽ ഒരുമിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ കൈകൾ അൽപ്പം തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് നനച്ചാൽ നിങ്ങൾ ഇത് എളുപ്പത്തിൽ കണ്ടെത്തും. ഈ പാചകം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നത്രയും കഴിയ്ക്കുന്നതിന് മീബിംബ്സ് ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
ഒരു വലിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ചൂടുവെച്ച് മിശ്രിതമാവുന്നത് വരെ, മിനുസമാർന്ന ബ്രൌൺ നിറം ഉറപ്പാക്കാൻ പതിവായി മാറുന്നു. ചൂടിൽ നിന്ന് മീശയുള്ളവരെ നീക്കം ചെയ്യുക, മൂടുക, ഒരു വശത്തേക്കു പോകുക.
സോസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു
ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ഒരു വലിയ പാനിൽ എണ്ണ സ്പൂൺ ചൂടാക്കുക. ഉള്ളി ചേർത്ത് 7 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് മൂന്നു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
സവാള, വെളുത്തുള്ളി മിശ്രിതം വരെ ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി, സവാള, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. പാകം വരെ സോസ് കൊണ്ടുവരിക, മീശങ്ങളങ്ങൾ അരപ്പ് ചൂടാക്കി ചൂടാക്കി ചൂടാക്കുക. മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ലിനുവുമൊത്ത് മീബിളുകളെ ആരാധിക്കുക, പുതുതായി നിർമ്മിക്കുന്ന പാർമെഷന്റെയും പച്ച സാലഡിനും നല്ലൊരു ഗ്ലാസിംഗ്
കുക്ക് Linguine ലേക്കുള്ള - പാക്കറ്റ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ പിന്തുടരുക അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു സോസ് കൊണ്ട് linguine ശ്രമിക്കുക .
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 631 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 28 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 151 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 180 മി |
| കാർബോ | 45 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 8 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 41 ഗ്രാം |