ശബത് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് വേണ്ടി നിങ്ങൾ പുതിയതായി എന്തെങ്കിലും തിരയുന്നെങ്കിൽ ഈ മധുരക്കിഴങ്ങ് പായ്ക്ക് കുഗലിന് നല്ലൊരു ബദലാണ്. ടർക്കിയിൽ ടർക്കിയിൽ താല്പര്യം ഉണ്ടാകും, അല്ലെങ്കിൽ വർഷത്തിലെ ഏത് സമയത്തും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 (9 ഇഞ്ച്) റെഡി-ടു-ബേക്ക് പൈ കോസ്റ്റുകൾ
- 5 ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള സ്വീറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തൊലികളഞ്ഞത് ആൻഡ് കളയാനുള്ള മുറിച്ചു
- 4 വലിയ മുട്ടകൾ
- 2 കപ്പ്
- സോയ പാൽ
- 1/2 കപ്പ് ഉറച്ച ബ്രൗൺ ഷുഗർ നിറഞ്ഞു
- 2 കപ്പ് ശുദ്ധമായ വാനില സത്തിൽ
- 1/2 കപ്പ് എല്ലാം-ആവശ്യാനുസരണം മാവു
- 2 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കറുവപ്പട്ട
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 4-ക്വാർട്ട് പാത്രത്തിൽ മധുരക്കിഴങ്ങ് ചേർത്ത് മതിയായ തണുത്ത വെള്ളം മൂടുക. കവർ കട്ട് പാകം ചെയ്യുക. ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അരപ്പട്ട വരെ 20-30 മിനുട്ട് വരെ ഫർണിച്ചറുണ്ടാക്കുക.
- നന്നായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കളയുക. മിനുസമായ വരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇളക്കി ഒരു ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തണുക്കുക (നിങ്ങൾ വേഗം കൂളിംഗ് വേണ്ടി മലയ്ക്കുമുകളില് കഴിയും) തണുത്ത ചെയ്യട്ടെ.
- 350 F വരെ പ്രീവറ്റ് അടുപ്പിൽ.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ സോയ പാൽ, പഞ്ചസാര, മുട്ട, വാനില എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക.
- ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ മാവ്, കറുവാമ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്തുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിശ്രിതം ചേർക്കുക. മിനുസമാർന്ന വരെ മിക്സ് ചെയ്യുക.
- ചിക്കൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് പൈ കോസ്റ്റുകൾ നിറയ്ക്കുക.
- 45 മുതൽ 50 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം കഷണം അല്ലെങ്കിൽ അതിന്റെ സെന്ററിൽ ചേർക്കുന്ന കത്തി വൃത്തിയാക്കപ്പെടും.
നുറുങ്ങുകൾ
1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളയ്ക്കുന്നതിനു പകരം 45 മുതൽ 60 മിനുട്ട് വരെ 450 ഗ്രാം അടുപ്പത്തുവെച്ചു കഴിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് മാഷ് ചെയ്യുന്നതിന് മൃദുവായതു വരെ.
2. നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളോട് പറഞ്ഞാൽ അത് പൈയും വാക്കുകളും സ്വീറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപേക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ആ ആദ്യ കട്ടി എടുക്കാൻ കൂടുതൽ സാധ്യതയുണ്ട്. ആ കടിക്ക് ശേഷം, അവർ ഹുക്ക് ചെയ്യപ്പെടും, പൈയുടെ ചേരുവകളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള പോലെ സംസാരിക്കാൻ കഴിയും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 146 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 75 മി |
| സോഡിയം | 141 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 16 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 10 ഗ്രാം |