പോളിഷ് സോസേജ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് പാചകരീതി

ഞാൻ പോളിഷ് സോസേജ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഈ മാംസത്തിന്റെ സൗമ്യതയുള്ള വിചിത്രത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്കറിയാം, നിങ്ങൾ അതിൽ കടന്നുകാണിക്കുമ്പോൾ തട്ടിപ്പുകുന്ന ശബ്ദപരം കെയ്സ്; നിങ്ങളുടെ വായിൽ പൊട്ടിച്ച് സോസേജിന്റെ juiciness കേവലം പൂർണ്ണതയുള്ളതാണ്. അവർ തിളപ്പിച്ച തിളപ്പിച്ചവ, പൊട്ടിച്ചെടുത്ത്, വറുത്തതോ, വറുത്തതോ, ഉഴുന്നു. ചൂടുള്ളതും ചീഞ്ഞതുമായ, കടുക് പൊട്ടിച്ചിതരുകയും , ശരിയായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡിന്റെ മുകളിലെത്തിക്കുകയും ചെയ്യാറുണ്ട്. കസേരകളാൽ ചുറ്റിപ്പിടിച്ച് കടുക് വെട്ടിയെടുക്കുന്ന ചൂടൻ നായ കുപ്പികളിലായിരുന്നു ഇത്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ്, തീർച്ചയായും, എന്റെ അമ്മയുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് ആയിരിക്കണം , അവൾ അവളുടെ മുത്തശ്ശി നിന്ന് ലഭിച്ച പാചകക്കുറിപ്പ്. ഈ പാചകം വളരെ ലളിതമാണ്, എന്നാൽ കത്ത് പിൻതുടരുക. നിങ്ങൾ ചുവന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിക്കാനും പാകം ചെയ്യണം. പാചകം ചെയ്ത ശേഷം തൊലികളഞ്ഞത് മയോന്നൈസ്, മിറാക്കിൾ വിപ്പ് സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ്, പാൽ, കടുക് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു വെൽവെറ്റ് സോസ് ചേർക്കുകയാണ്. അത്രയേയുള്ളൂ! അതിന്റെ ലാളിത്യവും ചേരുവകളുടെ എല്ലാ സുഗന്ധങ്ങളും ഉയർത്തിക്കാട്ടുന്നു. അത് ഇഷ്ടപ്പെട്ടിട്ടില്ലാത്ത ആരെയും ഞാൻ സേവിച്ചിട്ടില്ല.

അദ്ഭുതകരമായ ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള മസാല, ചൂടുള്ള ചീഞ്ഞ പുഷ്പങ്ങളുള്ള തണുത്ത, ക്രീം സാലഡ്. ഇത് വേനൽക്കാലത്ത് നിന്ന് വീഴ്ചയിലേക്ക് നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്ന തികഞ്ഞ പാചകക്കുറിവാണ്. നിങ്ങൾ ഊഷ്മള ജൊഹനാസ്സിന്റെ കട്ടിയുള്ള കട്ടി ഉപയോഗിച്ച്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ്, ക്ലാസിക് വേനൽക്കാല സാലഡ് അത്ഭുതകരമായ മൃദു ഫ്ലേവർ ലഭിക്കും. അത്താഴത്തിന് ഒരു മികച്ച സംയോജനത്തെക്കുറിച്ച് എനിക്ക് ചിന്തിക്കാനാവില്ല.

ഈ സാലഡ് കൊണ്ട് നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുള്ളതെല്ലാം ചില പച്ചക്കറികളും ചില സ്പ്രിങ് ബ്രെഡ്സ്റ്റിക്കുകളും ഉള്ളി സ്കോണുകളുമാണ് . അല്ലെങ്കിൽ ഭവനങ്ങളിൽ പടക്കം. ബിയർ ഒരു തണുത്ത frosty കുപ്പി തികഞ്ഞ പാനീയമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ ചില തണുത്ത lemonade ഐസ് സേവിച്ചു. ഡെസേർട്ട് വേണ്ടി, ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കികൾ അല്ലെങ്കിൽ ഐസ് ക്രീം sandwiches തികഞ്ഞ തന്നെ.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 പാചകക്കുറിപ്പ് എന്റെ അമ്മയുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ്
• 8-10 പോളിഷ് ജൊഹനാസ്ബർഗ്
• 1/2 കപ്പ് വെള്ളം

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

രാത്രി മുമ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് തയ്യാറാക്കുക. തനത് ശേഖരിക്കാനും സുഗന്ധങ്ങൾ ശേഖരിക്കാനും കുറച്ച് സമയം വേണം. ഇത് ശരിയാണ് - ഇത് തികച്ചും മസാലയാണ്. സോസേജുകൾ പാചകം ചെയ്ത് ഏതാനും മിനിട്ടുകൾ മാത്രമേ എടുക്കൂ.

സോസേജ് ഒരു തണുത്ത പുളകം കൊണ്ടുവന്ന് 1/2 കപ്പ് വെള്ളം ചേർക്കുക. ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് ഉപയോഗിച്ച് പുളകം വയ്ക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ജലോപരിതലത്തിലെ വെള്ളം ഒഴുകുന്നതുവരെ പാൻ വിറക്കുക.

ഇപ്പോൾ സോസേജ് തവിട്ട് തവിട്ടുനിറയും. നല്ല ചൂട്, ചൂട്, ചീഞ്ഞതു വരെ പാൻ കുലുക്കുക. ഇതിന് ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് എടുക്കും.

ഒരു പാത്രത്തിൽ പാൻ സ്ഥലത്തു നിന്ന് ജൊഹനാസ്ബർഗ് നീക്കം. ഏതാനും മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ ജ്യൂസുകൾ പുനർവിതരണം ചെയ്യുക. പിന്നീട് ഒരു കോണിൽ ജൊഹനാസ് വയ്ക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് ന് സോസേജ് കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു ഉടനെ സേവിക്കും.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	178
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	13 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	6 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	34 മി
സോഡിയം	417 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	7 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	8 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)