ബാൽമാസിക് വറുത്ത പച്ചക്കറികൾക്കുള്ള പാചകം

പ്രായമായ വിനാഗിരിയിലെ ഉഷ്ണവും ആഴമേറിയ ഫ്ലേവറും ഈ ബാൽമാസിക് വറുത്ത പച്ചക്കറി പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ ലളിതമായ സൈഡ് വിഭവം വർദ്ധിപ്പിക്കാനുള്ള മികച്ച വഴിയാണ്. ഒരു സുഗന്ധമുള്ള, സാമ്പത്തിക ഭക്ഷണം വേണ്ടി വറുത്ത കോഴി അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി അതു ആരാധിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 4 പുഷ്പപുടം ചുവന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (ചുറ്റുമുള്ളതും unpeeled)
• 2 കപ്പ് കുഞ്ഞ് ക്യാരറ്റ്
• 1 വലിയ ചുവന്ന ഉള്ളി (1/4-വീതിയുള്ള സ്ട്രിപ്പുകളിലേക്ക് തിളപ്പിച്ച്)
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി
• 4 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
• 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (തകർത്തു നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
• 1 ടീസ്പൂണ് താമ്രജാലം
• 1 ടീസ്പൂണ് റോസ്മേരി
• 1 ടീസ്പൂണ് മുനി കരുതുമായിരുന്നു
• 1 കപ്പ് പച്ച പയർ (പരിപ്പ്)
• 3/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1/2 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

400F വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ബാൽസിമൻ വിനാഗിരി , ഒലിവ് ഓയിൽ, വെളുത്തുള്ളി, സസ്യങ്ങളിൽ തയ്യാറാക്കിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവയുടെ ടോസ്. വേവിച്ച എണ്ണ, വലിയ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ പച്ചക്കറി ക്രമീകരിക്കുക. ഓരോ 10 മിനുട്ട് മണ്ണിളക്കുന്നതിനും 35 തയ്യാറാക്കി പച്ചക്കറി വറുക്കുക.

പാൻ കട്ട് പച്ച പയർ ചേർത്ത് 10 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് പച്ചക്കറി പൊട്ടിക്കുക. ഉപ്പിട്ട കുരുമുളക് പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്തു വയ്ക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	194
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	27 മി
കാർബോ	36 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	6 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	6 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)