ബിഗ് ഫാറ്റ് എൽവിസ് ഷൂട്ടർ: ബേക്കൺ വിസ്കി എറ്റവും മികച്ചത്

ബേക്കൻ, വിസ്കി, പയറുവർഗം എന്നിവ ഒരു രുചിയുള്ള ചെറിയ ഷൂട്ടറിൽ കണ്ടുമുട്ടുന്നു. അത് രസകരമാണ്, അത് രസകരമാണ്, അത് ബേക്കൺ-ഫ്ലേച്ചർ വിസ്കിയെ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു വലിയ ന്യായവുമാണ് .

ബിഗ് ഫാറ്റ് എലിവിസിനെ ജാസൺ വെസ്റ്റ്പ്ലേറ്റ് സൃഷ്ടിച്ചു. 'കിങ്സ്' പിന്നീട് പ്രചോദനം നടത്തിയപ്പോൾ, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളേക്കാൾ കുറച്ചുമാത്രമേ ഞങ്ങൾ പറയൂ. ഓരോ മിനിട്ടിലും ഇത് ഒരു ചെറിയ തയ്യാറെടുപ്പ് ആവശ്യമാണ്. ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു ദിവസത്തെ തരൂ.

പാചകക്കുറിപ്പ് രണ്ട് സസ്യങ്ങളെ ആവശ്യമാണ്, രണ്ടും രസകരമായതും തമാശയുമാണ്. നാല് ഷോട്ടിന് വേണ്ടി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്, രണ്ട് റൗണ്ടുകളിലായി നാല് റൗണ്ടുകളോ 16 ഷോട്ടുകളോ ഉണ്ടാകും.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 4 ഔൺസ് ബേക്കൺ കൊഴുപ്പ് കഴുകിയത് Rittenhouse Rye Whiskey (100 പ്രൂഫ്)
• 1 1/2 ounces peanut വെണ്ണ ഉരുളിച്ചിറങ്ങിയ Lazzaroni
• അമരേറ്റോ ലീകുർ
• 4 കപ്പ്
• ഗ്രേഡ് എ മെയിലിൽ സിറപ്പ് (ശീതീകരി)
• 4 പിഞ്ചു ആപ്പിൾവുഡ് സ്മോക്ക്ഡ് കടൽ ഉപ്പ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

സ്റ്റെപ്പ് 1: കൊഴുപ്പ് കഴുകിയ വിസ്കി

വലിയ കൊഴുപ്പ് എല്വിസി അനുഭവം ബേക്കണ് കൊഴുപ്പ് കഴുകിയ തേങ്ങല് വിസ്കി തുടങ്ങുന്നു. ഈ പ്രക്രിയ ഒരു സാധാരണ ഇൻഫ്യൂഷൻ മാത്രമായിരുന്നില്ല . കഴുകൽ പൂർണമായി കഴിഞ്ഞാൽ, കൊഴുപ്പ് ദൃഢമാക്കാൻ വിസ്കിയെ ഫ്രീസുചെയ്യും, അങ്ങനെ അത് അപ്രത്യക്ഷമാകാം.

നിങ്ങളുടെ ഇൻഫ്യൂഷൻ സമയം ബേക്കൺ-ലോഡഡ് മദ്യം നിങ്ങളുടെ സ്നേഹം ആശ്രയിക്കാൻ പോകുന്നു. ഞാൻ ഒരു ബക്കൺ ആരാധകനല്ല, 4-6 മണിക്കൂർ എന്നെ ആകർഷണീയമാക്കി.

അവൻ ഒരു 'കരുത്തുറ്റ ബേക്കൺ പ്രൊഫൈൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു,' അവൻ അവൻ 12-16 മണിക്കൂർ കഴുകുകയായിരുന്നു വെസ്റ്റ്പ്ലെറ്റ് പറയുന്നു.

നിങ്ങൾ റിറ്റ്ഹൗസ് അല്ലാതെയുള്ള ഒരു വിസ്കി തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ ഇൻഫ്യൂഷൻ സമയം ക്രമീകരിക്കേണ്ടി വരും. ഇത് വളരെ ധീരമായ സുഗന്ധമുള്ള പ്രൊഫൈലാണ്. കുറഞ്ഞത് ഒരുപക്ഷേ ബാഗൺ സുഗന്ധം കൊണ്ട് നല്ലതാണ് ഒരു വിഭവം.

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്: 1 സ്പൂൺ സ്പൂൺ ബേക്കൺ കൊഴുപ്പ് * 500ml വിസ്കി

1. ഒരു കഴുത്ത് മുറുക്കുന്നിടത്തോടുകൂടിയ ഒരു കുപ്പയിൽ വിസ്കിയിലേയ്ക്ക് ബാക്കൺ കൊഴുപ്പ് ചേർക്കുക.
2. നന്നായി സംയോജിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. ആവശ്യമുള്ള അലവലിൽ പതിവായി അതിനെ കുലുക്കുക.
3. കൊഴുപ്പ് ദൃഢീകരിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ മദർ ഫ്രീസ് ചെയ്യുക. വിഷമിക്കേണ്ട, വിസ്കി സ്വയം ഫ്രീസ് ചെയ്യില്ല .
4. വിസ്കി വ്യക്തമായതും കട്ടിയുള്ള കൊഴുപ്പില്ലാത്തതുമായതുവരെ ആവർത്തിക്കുക. ചുമതല അല്പം എളുപ്പമാക്കാൻ ഒരു നല്ല മെഷ് സ്ടയർനറിൽ cheesecloth ഉപയോഗിക്കുക.

* എങ്ങനെ തുകയല്ല കൊഴുപ്പ് വ്യക്തമാക്കാൻ. ബാഗൺ പാചകം ചെയ്ത ശേഷം കൊഴുപ്പ് ചേർത്ത് രണ്ടുതവണ ജലത്തിന്റെ അളവ് (ഉദാ: 1 കപ്പ് വെള്ളം 1 കപ്പ് വെള്ളം 1/2 കപ്പ്) ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക, ചൂട് കുറയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് 2 മിനിട്ട് ഇളക്കുക. കൊഴുപ്പ് മുകളിൽ ഒരു സോളിഡ് പാളി സൃഷ്ടിക്കുന്നത് വരെ 4-5 മണിക്കൂർ (അല്ലെങ്കിൽ 2 മണിക്കൂർ ഫ്രീസ്) വേണ്ടി Refrigerate.

ഈ ഉറച്ച മുകളിലെ പാളി നിങ്ങളുടെ 'വ്യക്തമാക്കിയ' ബക്കൺ കൊഴുപ്പ് ആണ്. ഇത് നീക്കംചെയ്ത ശേഷം വിസ്കിയിലേക്ക് ചേർക്കുക.

നുറുങ്ങ്: 1/2 കപ്പ് = 8 ടേബിൾസ്പൂൺ. നിങ്ങളുടെ ശരാശരി ബേക്കൺ കൊഴുപ്പ് ഇൻഫ്യൂഷൻ വേഗത്തിൽ മതിയാകും.

സ്റ്റെപ്പ് 2: പീനട്ട് ബട്ടർ-ഇൻഫൂസു അമരേറ്റോ

നിലക്കടല വെണ്ണിൽ ഉളവാക്കിയ അമെരെറ്റോ വളരെ എളുപ്പമാണ്. അത് തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു മണിക്കൂറിനകം എടുക്കും. ഈ ഷൂട്ടർ നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കിയില്ലെങ്കിൽ, എന്തായാലും ഇൻഫ്യൂഷൻ പരീക്ഷിക്കാൻ ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഒരു ശരാശരി കുപ്പി അമയറ്റോ വസ്ത്രധാരണത്തിന് ഒരു രുചികരമായ വഴിയാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്: 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ക്രീമി വേരുകൾ വെണ്ണ 250 മില്ലി ലിക്വൂറിലേക്ക്

1. നല്ലൊരു ലിഡ് കൊണ്ട് ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേരുവകൾ കൂട്ടിചേർക്കുക.
2. നന്നായി സംയോജിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
3. അരമണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ.
4. മിനുസമായ വരെ ബുദ്ധിമുട്ട്. ഫലമായി മദ്യം ഒരു ക്രീം മദ്യം ടെക്സ്ചർ ഉണ്ടാകും.

നുറുങ്ങ്: ഇത് ഒരു ഉത്തേജനം ഇൻഫ്യൂഷൻ ആയതിനാൽ, നിങ്ങൾ വേവലാതിയ്ക്ക് ഒരു അലർജി ഉണ്ടെങ്കിൽ ആരെയെങ്കിലും ഇത് സഹായിക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഷോട്ടുകൾ ചേർക്കുമ്പോൾ ഇത് മറക്കരുത്, പക്ഷെ വളരെ പ്രധാനമാണ്.

എല്ലാം കൂട്ടിച്ചേർക്കുക: വലിയ കൊഴുപ്പ് എലിവിന്റെ ഷൂട്ടർ നിർമ്മിക്കുക

നിങ്ങളുടെ ആത്മാക്കളെ ശല്യപ്പെടുത്തിയും പോകാൻ തയ്യാറായിരിക്കുന്നു, ഇപ്പോൾ അത് ഷോട്ട് നടത്താൻ സമയമുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ എല്ലാ പരിശ്രമങ്ങളും ഓഫർ ചെയ്യുന്നിടത്താണ് ഇത്.

1. നാല് ഷോട്ട് ഗ്ലാസുകളുടെ ചുവടെയുള്ള മാപ്പിൾ സിറപ്പിന്റെ 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക.
2. ഐസ് നിറച്ച ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഷേക്കർ , 4 ounces ഇൻഫ്യൂസ് വിസ്കി കുലുക്കുക, 1 1/2 ഔൺസ് എക്സസ് ചെയ്ത amaretto ഏകദേശം 10 സെക്കൻഡ്.
3. ഒരു പാളി സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന് കോക്ടെയ്ൽ സ്പൂണിൻറെ വാലിൽ വലിക്കുക .
4. ആപ്പിൾ-സ്മോക്ക്ഡ് ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് ഷോട്ടുകൾ മുകളിൽ ചേർക്കുക.

(ജാസൺ വെസ്റ്റ്പ്ലറ്റ്, കോക്റ്റൈൽയാൻ, ജെ.എം.ഡബ്ല്യു.

വലിയ കൊഴുപ്പ് എലിവിന്റെ ഷൂട്ടർ എത്ര ശക്തമാണ്?

പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ, ഇത് ഒരു ചെറിയ കുടിവെള്ളമാണ്. ഞങ്ങൾ ഒരു 100 പ്രൂഫ് വിസ്കിയാണ് തുടങ്ങുന്നതെങ്കിൽ, അത് മിശ്രിതത്തിനു ശേഷം 35% ABV (70 പ്രൂഫ്) എന്ന രീതിയിൽ തട്ടിയിടുന്നു . ഇതുപയോഗിച്ച് ഇത് എളുപ്പമാക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	88
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	125 മി
കാർബോ	9 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	3 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)