പിസ്സ കൃത്യമായി ഒരു മധ്യ കിഴക്കൻ സ്റ്റാപ്പിൽ അല്ല, എന്നാൽ നിങ്ങൾ മിഡിൽ ഈസ്റ്റേൺ ചേരുവകളും സുഗന്ധങ്ങളും പാചകം ഉപയോഗിക്കുന്ന സമയത്ത്, ഒരു ചെറിയ കൂടിച്ചേരൽ സൃഷ്ടിക്കാൻ മതി എളുപ്പമാണ്. ഈ പിച്ചിന് ഇറ്റാലിയൻ പതാക പോലെ തോന്നാമെങ്കിലും, അത് സുഗന്ധങ്ങളാണ്, ചേരുവകൾ മിഡിൽ ഈസ്റ്റേൺ അടുക്കളയിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കുന്നു.
പിറ്റാ ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ നാൻ അടിസ്ഥാന പിസ്സ കുഴിയെടുക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതാക്കുകയും നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ന്യൂയോർക്ക് സ്റ്റൈൽ പിസ്സയുടെ കടുത്ത ആപത്കരമായ പ്രഭാവം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണ്ടതിന്നും നിങ്ങൾക്ക് വിചിത്രമായി തോന്നുന്നു എങ്കിൽ അത് നിങ്ങൾ പരീക്ഷിച്ചു കാരണം.
ഗൊയ് മോസരെല്ല ചീസ് നല്ലതാണ്, പക്ഷേ മൂർച്ചയേറിയതാണ്. പച്ച കഷായം മുതൽ വരുന്നത്, പക്ഷേ കുഞ്ഞിന്റെ ഇലകളിൽ നിന്ന് വരുന്നത്. അവസാനമായി, ഓറഗണോയെ സംബന്ധിച്ച എല്ലാ കാര്യങ്ങളോടും കൂടി, za'atar എല്ലാം തന്നെ!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- പിറ്റ റൊട്ടിയുടെ 1 റൗണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ നാൻ റൊട്ടി
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ hummus
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ feta ചീസ് ഇടിഞ്ഞു
- 1 തക്കാളി, സീഡ്, പെട്ടെന്ന്
- 1/2 കപ്പ് കുഞ്ഞ് ചീര ഇല, പരുക്കൻ അരിഞ്ഞത്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് zaatar
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 400 F വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
- പിത്ത അല്ലെങ്കിൽ നാൻ റൊട്ടിയിൽ തമാശകൾ പരത്തുക. തക്കാളി, തറയിൽ ചാരിതാർഥം ചീസ്, zaatar എന്നിവയിൽ തളിക്കേണം.
- 15-20 മിനുട്ട് കടലാസ് കടലാസ്, ചുട്ടു എന്നിവ ചേർത്ത് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പിസ്സ വയ്ക്കുക.
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു നീക്കം, അരിഞ്ഞ ചീര തളിക്കേണം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 636 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 19 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 17 മി |
| സോഡിയം | 1,913 മി |
| കാർബോ | 99 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 13 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 20 ഗ്രാം |